川茶中的代表蒙顶黄芽

四川是中国茶文化的发祥地，川茶中的代表是蒙顶茶，而名茶辈出的蒙顶茶中，最有知名度的就是蒙顶黄芽。蒙顶黄芽产于四川雅安市蒙顶山，该茶自西汉即已栽培，历史悠久，作为中国皇家贡茶即有一千多年历史，从未间断，新中国成立后，此茶被评为十大名茶之一。蜀中文人墨客出类拔萃青史留名者多，自唐宋题咏蒙顶茶者就大有人在，使此茶的文化含量格外浓重。

蒙顶黄芽外形扁直，色泽微黄，汤色黄中透亮，清爽甘醇。喝四川茶，当然要按四川喝法，也就是用盖碗茶，三件头的上好细瓷，可充分烘托出此茶蕴含的韵味，当然亦可用瓷壶瓷杯，只要茶具上档次，都能为此茶增色。自古蜀国即有天府美名，其中一个重要因素，就是古时只有蜀国产好茶。

　　蒙顶黄芽的特点有哪些，蒙顶(站长 推荐：晚上喝普洱茶好吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)黄芽有哪些功效呢?相信很多人都知道蒙顶黄芽对于它的特点也是非常了解的，下面就让我们来一起了解一下蒙顶黄芽的特点以及蒙顶黄芽的选种过程吧，相信对大家很有帮助。

　　黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行蒙顶黄芽闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。

　　蒙顶黄芽的特点：由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，甜香浓郁，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇会甘，叶底全芽嫩黄。

　　蒙顶黄芽的特点：极品黄茶蒙顶黄芽芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇，黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而蒙顶黄芽能更好发挥黄茶原茶的功能，茶黄素能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。

　　蒙顶黄芽的特点：蒙顶黄芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。此外，蒙顶黄芽茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎、减肥均有特殊效果，为其他茶叶所不及。非常适合当前的白领饮用。

　　蒙顶黄芽的特点大家可以从文中很清楚地了解到，对于蒙顶黄芽的功效和作用也是有很多的，希望大家在生活中可以多尝试一下蒙顶黄芽，了解一下它的背景内容。

　　蒙顶黄芽品牌有哪些呢?大家都知道蒙顶黄芽对于蒙顶黄芽品牌倒不是很了解，在蒙顶黄芽品牌中有很多品牌都是非常不错的。蒙顶黄芽品牌有哪些呢，下面就让小编为大家介绍一下蒙顶黄芽品牌吧。

　　1、蒙顶黄芽品牌有哪些呢?味独珍(四川蒙顶山味独珍茶业集团有限公司)

　　四川蒙顶山味独珍茶业集团有限公司是集蒙顶山茶叶种植与加工蒙顶山茶叶批发与零售、蒙顶山茶叶电子商务、四川茶叶对外贸易于为一体的农业产业化龙头企业，是中国茶叶行业百强企业，公司主要生产经营四川茶叶中的蒙顶山茶叶，有绿茶(甘露、石花、毛峰)、高端黄茶(蒙顶黄芽)、高端红茶(金玫瑰、玉玫瑰)、高端茉莉花茶(花仙子、花毛峰)，产品均为蒙顶山系列名茶之代表。2011年、2012年，“味独珍”品牌连续2年入选“2011中国茶叶企业产品品牌价值百强排行榜”;味独珍茶业连续荣获“2011、2012年度中国茶叶行业百强企业”称号;荣获“2012年度中国茶业电子商务十强企业”、“四川省电子商务示范企业”。

　　2、蒙顶黄芽品牌有哪些呢?皇茗园(四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司)

　　四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司位于世界茶文化发源地、蒙顶山茶原产地域产品保护地、国家无公害茶叶标准化示范基地—名山县。公司成立于2009年，拥有3家子公司和9家加盟茶企，是一家集茶叶种植、加工、销售、茶文化推广、茶叶科研于一体的省级农业产业化经营重点龙头企业。

　　3、蒙顶黄芽品牌有哪些呢?跃华(四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司)

　　四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司位于蒙顶山山麓，是中华全国供销合作总社农业产业化龙头企业，四川省农业产业化重点龙头企业，四川省扶贫龙头企业，全国茶叶行业百强企业。“跃华”牌蒙山石花获国际名茶金奖;“跃华”牌蒙顶山黄芽获第十六届上海国际茶文化“新品名茶”金牛奖、第六届中国国际茶业博览会金奖、“四川名茶”;公司董事长获全国劳动模范称号;“跃华”获四川省著名商标称号。

　　蒙顶黄芽品牌有哪些呢?以上就是小编为大家推荐的蒙顶黄芽品牌，其实还有很多品牌也非常不错，等待大家去发掘呢。

　　4、大富(四川蒙顶山大富茶业集团有限公司)

　　大富茶业集团公司地处世界茶文化发源地——中国蒙顶山。公司集茶业、旅游业等多元化产业于一体，拥有无公害优质茶园2万余亩，打造了占地280亩太平湖茶产业园，被评为省级质量信誉企业、市级重点农业产业化企业。