君山银针200克
岳阳君山银针哪里有卖?
君山又名洞庭山,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。想要买岳阳君山银针,当然是去到茶农处购买为好啦。不过,同时芽头制成的茶叶,个人觉得信阳毛尖的口感相对好。
巴陵春君山银针
君山银针茶,产自湖南岳阳洞庭湖的君山,便宜的君山银针茶一斤200块,甚至更低的价格也可以买到;但要是追求正宗、高端的君山银针茶品牌,像湖南省君(站 长推荐:小青柑怎么泡,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)山银针茶业。
君山银针200克
君山银针的劣势
劣势这块是相对的,高价,量少,制作失败率高,同等级香气不如绿茶清香,入口平淡,回韵万千,层次感强。将绿茶的鲜爽转为醇和。君山银针市面上绿茶为主,黄茶很。
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完。
君山银针怎么泡,200ml的玻璃杯,3g茶接入150ML90度的纯净水
望懂得喝茶的茶友解答,谢谢。网上的我不会给分,所以不用答。
君山银针是一种较为特殊的"黄茶"(不属绿茶类),它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重观赏性,因此冲泡技术和程序十分关其具体的冲泡程序如下:。
像是从2000年初时开始接触的君山银针,自从垄断品牌经营,君山银针价格我。
楼主的意思是价格上是吧?肯定的告诉,价格上很长的时期内不会赶上君山,别说福鼎,就是太姥山的白毫银针价格很长时间也不会赶上老君眉价格。产量与市场需求不具。
您好,您看下在包装上有没有印有产品介绍或者品牌标识等相关信息,如果没有的话就是通用包装,在外观上是看不出价格和产品质量的。我看了下您上传的图片,应该是。
顶级君山银针5000左右每公斤,前几天我刚去买的一般的君山银针780每公斤,感觉还不错,自己喝很好了!
君山是洞庭湖上的一个小岛,地方非常小,产的茶一年不过2吨左右,大家都要喝价格自然高。不过君山银针作为黄茶之王其观赏价值倒是大于品茶的价值,个人观点,供。
明宗定\&;君山银针定\&;贡茶传说小编为大家整理了关于“明宗定”君山银针定”贡茶传说”的资讯内容,更多茶类知识请关注!
据说后唐皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了只白鹤。
这只白鹤对明宗点了三下头,便翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空坚了起来,过了一会儿又慢慢下沉,如有灵气。明宗十分好奇,就向侍臣询问原因。侍臣说:“这是君山的白鹤泉水,泡黄翎毛而形成的。”明宗听后,立即下旨把君山银针定为“贡茶”。
所属标签:贡茶
君山银针的采摘和制作君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”,属黄茶类别。很多茶友也因为此茶鲜甜、清爽的口感,而逐渐喜欢上此茶的,而这种口感君山银针的采摘和制作工艺是密不可分的。如要你对此茶的采摘及制作工艺不了解的话,那就一起来看看本文的内容介绍,希望对各位茶友有所帮助。
君山银针采摘开始于清明前三天左右,直接从茶树上拣采芽头。为防止擦伤芽头和茸毛,盛茶篮内衬有白布。芽头要求长25~30毫米,宽3~4毫米,芽蒂长约 2毫米,肥硕重实,一芽头包含三、四个已分化却未展开的叶片。雨天不采、露水芽不采、紫色芽不采、空心芽不采、开口芽不采、冻伤芽不采、虫伤芽不采、瘦弱 芽不采、过长过短芽不采,即所谓君山银针的“九不采”。
君山银针的制作工艺特别精细而又别具一格,分杀青、摊凉、初烘、初包、复烘、摊凉、发包、足火八道工序。历时三昼夜,长达70多小时之久。
杀青:在20度的斜锅中进行,锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡,火温掌握“先高(100一120℃)后低(80℃)”,每锅投叶量300克左右。茶叶下锅 后。两手轻轻捞起,由怀内向前推去,再上抛抖散,让茶芽沿锅下滑。动作要灵活、轻巧,切忌重力摩擦,防止芽头弯曲、脱毫、茶色深暗。约经4—5分钟,芽蒂 萎软,青气消失,发出茶香,减重率达30%左右,即可出锅。
摊凉:杀青叶出锅后,盛于小蔑盘中,轻轻扬簸数次,散发热气,清除细末杂片。摊凉4—5分钟,即可初烘。
初烘:放在炭火炕灶上初烘,温度掌据在50~60℃,烘20~30分钟,至五成干左右。初烘程度要掌握适当,过干,初包闷黄时转色困难,叶色仍青绿,达不到香高色黄的要求;过湿,香气低闷,色泽发暗。
初包初烘叶稍经摊凉,即用牛皮纸包好,每包1。5公斤左右,置于箱内,放置40—43小时,谓之初包闷黄,以促使君山银针特有色香味的形成。为君山银 针制造的重要工序。每包茶叶不可过多或过少,太多化学变化剧烈,芽易发暗,太少色变缓慢,难以达到初他的要求。由于包闷时氧化放热,包内温度逐升,24小 时后,可能达30℃左右,应及时翻包,以使转色均勾。初包时间长短,与气温密切相关。当气温20℃左右,约40小时,气温低应当延长。当芽现黄色即可松包 复烘。通过初包,银针品质风格基本形成。
复烘与摊凉:复烘的目的在于进一步蒸发水分,固定已形成的有效物质,减缓在复包过程中某些物质的转化。温度50℃左右,时间约一小时,烘至八成千即可。若初包变色不足,即烘至七成干为宜。下烘后进行摊凉。摊凉的目的与初烘后相同。
复包:方法与初包相问。历时20小时左右。待茶芽色泽金黄,香气浓郁即为适度。
足火:足火温度50~55℃,烘量每次约0.5公斤,焙至足干止。