君山银针茶的禁忌(君山银针是好茶吗)

1、患有缺铁性贫血的人不能够喝君山银针。君山银针中含有大量的鞣酸，鞣酸会阻碍身体对于铁的吸收，因此患有缺铁性贫血的人一旦喝了君山银针，会使得自己的贫血症状加重，不利于身体健康。

2、患有神经衰弱的人不能够喝君山银针。因为君山银针中含有咖啡因，咖啡因可以刺激人们的中枢神经系统，使人产生兴奋感，消除疲劳，但这只是针对一般人而言。对于患有神经衰弱的人来说，咖啡因会使得失眠症状加重。

3、患有胃溃疡的人不能够喝君山银针。君山银针中的咖啡因会刺激胃液的分泌，从而影响胃溃疡的愈合，使得病情更加严重。

4、患有泌尿系结石的人不能够喝君山银针。君山银针中含有草酸，草酸会使得结石的增多。

5、患有肝功能不良的人不能够喝君山银针。绝大部分的咖啡因是经过肝脏来进行代谢的，因此，对于肝功能不良{随机阅读。太平猴魁属于什么茶，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]的人来说，喝君山银针会加重肝脏的负担。

6、便秘的人不能够喝君山银针。君山银针中的鞣酸具有非常强的收敛作用，它会减弱肠管的蠕动，因此便秘症状会更加严重。

7、正处于哺乳期的妇女不能够喝君山银针。咖啡因是可以通过乳汁而进入到婴儿的体内的，对于婴儿来说，咖啡因会使他们肠痉挛、贫血、影响睡眠。

8、孕妇不能够喝君山银针。孕妇如果喝了过多的君山银针，会使得腹中的宝宝在出生之后瘦小体弱。

9、患有心脏病的人不能够喝君山银针。对于心脏病人来说，如果饮用了过多的君山银针，会出现心跳加快、心律不齐的症状。

10、醉酒的人不能够喝君山银针。因为(推荐阅读：：大红袍保质期，学习茶 知识请关 注：www.guniangcha.com)究竟会刺激心血管，而咖啡因又会使心跳加快，这两样东西一起作用的话，对于心脏功能并不是那么好的人来说是非常危险的。

关于君山银针的历史渊源介绍

君山银针属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。君山银针有着悠久的历史渊源，下面就关于君山银针的历史渊源介绍。

君山银针原名白鹤茶。据传初唐时，有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来，随身带了八株神仙赐予的茶苗，将它种在君山岛上。后来，他修起了巍峨壮观的白鹤寺，又挖了一口白鹤井。白鹤真人取白鹤井水冲泡仙茶，只见杯中一股白气袅袅上升，水气中一只白鹤冲天而去，此茶由此得名”白鹤茶”。又因为此茶颜色金黄，形似黄雀的翎毛，所以别名”黄翎毛”。后来，此茶传到长安，深得天子宠爱，遂将白鹤茶与白鹤井水定为贡品。

有一年进贡时，船过长江，由于风浪颠簸把随船带来的白鹤井水给泼掉了。押船的州官吓得面如土色，急中生智，只好取江水鱼目混珠。运到长安后，皇帝泡茶，只见茶叶上下浮沉却不见白鹤冲天，心中纳闷，随口说道：”白鹤居然死了”!岂料金口一开，即为玉言，从此白鹤井的井水就枯竭了，白鹤真人也不知所踪。但是白鹤茶却流传下来，即是今天的君山银针茶。

君山银针鉴别

君山产茶历史悠久，唐代就已生产、出名，因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为＂黄翎毛＂。相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。乾隆皇帝下江南时品尝到君山银针，十分赞许，将其列为贡茶。

君山银针属黄茶类，以色、香、味、形俱佳而着称。银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘，经十几道工序制成。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号＂金镶玉＂ ，又因茶芽外形很像一根根银针，故名君山银针。冲泡后，开始茶叶全部冲向上面，继而徐徐下沉，三起三落，浑然一体，确为茶中奇观，入口则清香沁人，齿颊留芳。