金银花茶怎么制作在家

金银花茶简介：金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口，畅销国内外市场。常饮此茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效。

【制作方法】

1、茶胚制备。金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90％左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料，按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作新工艺制成茶胚，要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量低于5％，并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。

2、银花采收。夏季为金银花采收期，当花蕾由绿变白、上部膨大时，在晴天上午9时(露水未干)前采摘含苞未放的花蕾，此时花的香气最浓，也有利于保持花色。

3、茶胚吸香。按每10公斤茶胚配用鲜金银花5–6公斤的比例备料。视鲜花多少，均匀分装入数个(用尼龙纱窗布缝制的)网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中，即放一层茶就放一袋花，再放一层茶，把容器口封严让茶叶吸香。2–3小时后，从容器中提出花袋，取出茶胚混匀，再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香，然后取出茶和花袋。

4、干燥包装。将金银花倒入烤盘以40℃温度烘干；或摊放网筛中，在筛下以药用硫磺燃烟2–3分钟(以筛上见烟为度)，然后晾干，以防银花变色。同时将茶胚复烘干燥，冷却24小时。按干茶90％、干银花10％的比例混合，用复合膜袋按重量规格密封包装，即为成品茶。

【原料】

金银花茶以绿茶中炒青作原料，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味醇厚甘爽，叶底嫩匀柔软。

窨茶之金银花应选择白金银花等品种，因其色白、香浓、内含成分丰富，窨茶效果最好。

鲜花采回后应捡去杂叶、梗、蒂、雨水花应除去表面水，及时付窨。

金银花的配花量根据茶坯等级和花的好差而定，高档茶二窨一提，配花量45-50公斤，提花4-5公斤，实行整朵窨制。

窨制方法是应配鲜花均匀铺在特窨茶坯上，拌和均匀。高档茶最好用箱窨，堆窨则根据气温高低确定堆的大小。一般堆宽100-120厘米、高40-50厘米。

根据金银花开放吐香的习性，窨制时间一般控制在20-30小时内，不宜太短，也不应太长，否则茶叶发黄，滋味沉闷不鲜。

　　金银花茶属于中药，因此孕妇要禁止饮用，但实际上并不是这样的。不过，孕妇在怀孕期间，有很多东西还是要注意的，那么，孕妇可以喝金银花茶吗?带着这个疑问、一起来看看孕妇真的可以喝金银花茶吗?

　　金银花茶起到的最大作用就是清热解毒还有降火，这些对于孕妇都是很有用的。孕妇可以喝金银花茶吗?孕妇因为很多原因造成身体内毒素淤积以及身体上火，这大多数时候都是基本因为饮食不当引起的，这时候金银花茶就可以帮到孕妇。

　　金银花茶味甘性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。孕妇可以饮用，但脾胃虚寒及气虚体弱者不要饮用，不利于消化，反而会损伤脾胃功能，影响正常消化。所以孕妇尤其是身体较弱的不宜饮用过量。金银花茶有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效。有不少人都爱喝金银花茶，却不知道怎样品茶、泡茶。并且，金银花茶如果饮用不当，也会有一定的副作用。

　　看完上文小编对孕妇可以喝金银花茶吗内容的介绍，准妈妈们清楚了吗?还有就是金银花茶由于其性寒凉，故素有脾胃虚寒者不宜多饮或长期饮用，气虚疮疡脓清者、女性经期等不宜饮用，尤其是那些脾胃虚寒、体弱的人，亦不宜喝过多。孕妇可以喝金银花茶吗你还会问这个问题吗?

　　孕妇可以喝金银花茶吗?这是之前有位准妈妈问我说的，可能是因为金银花茶的味道很香、而且口感也很好，非常适合女性朋友喝，才导致很(站长 推荐：绿茶怎么泡，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)多孕妇也想解解馋，那孕妇可以喝金银花茶吗?带着这个问题、一起随小编来了解一下吧。

　　孕妇可以喝金银花茶吗?银花茶，应该要看情况。一般来说孕妇可以喝凉性的茶，比如绿茶、清茶(如铁观音)、花茶等，这些茶有清热降火、疏肝解郁、理气调经的功
效。而对于体质虚弱的孕妇，可以适当喝一点温性茶，比如红茶、普洱茶，既能增加能量，又能补充营养。而金银花茶味甘性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。

　　孕妇可以喝金银花茶吗?此外，孕妇无论选择什么茶叶，都要忌喝浓茶，因为浓茶里含有过量的咖啡因，会使孕妇更加兴奋，对胎儿会带来过分的刺激。孕妇
在选择茶叶时，要根据个人的饮茶习惯、年龄、健康情况、生活环境等，来选择适合自己的茶叶和饮用的量，一般来说每天2～5克为宜，对于体能消耗较多、进食量较大的人，可以适当增加一点。

　　通过上文对孕妇可以喝金银花茶吗的介绍，由此可以才看孕妇还是可以喝的，但必须的少量的，需要注意的是孕妇前期(前三个月)不可以喝，中后期就可以饮用，但脾胃虚寒及气虚体弱者不要饮用，不利于消化，反而会损伤脾胃功能，影响正常消化。孕妇可以喝金银花茶吗?孕妇尤其是身体较弱的不宜饮用过量。