玫瑰花茶的种类和挑选

首先挑选品种，一般市场上玫瑰花茶品种分为花蕾玫瑰花茶和花冠玫瑰花茶，选购的时候花冠玫瑰花茶为佳。质量上乘的玫瑰花茶的颜色是暗的紫红色，有点紫黑。市场上有的玫瑰花茶的颜色非常鲜艳，主表面光鲜并非质量优质，而是商家添加了一些硫磺熏。

1、看花苞、外形：一般说来，好的玫瑰花茶选择的玫瑰花为花蕾膨大但是却未开，这种玫瑰花才是采摘自最佳时间的，若是玫瑰花的花蕾开放或微张都不是特别好。此外，还要看的玫瑰花外形是其完整度与色泽，通常质量上乘的玫瑰花色泽均匀、饱满且花瓣。

市场上玫瑰花茶销售商家有很多，提供如下建议请参考： 干燥度：选择比较干的花茶，干燥度控制在8%以下，有的商家销售的花茶暴露在空气中放的时间比较长久吸收空气中的水分，容易受潮不宜保存； 外形形态：选择外形完整、饱满，无破损和病虫害，。

玫瑰花茶的成分是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外。作用美容养颜，温胃健脾。挑选应仔细观察有无花片、梗子和碎末等。闻茶香和品口感。

哪种玫瑰花茶好

玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺调制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰，具有疏肝解郁的作用，对于保护肝脏，促进新陈代谢，强效去脂的作用（但它所去的油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在。

关于玫瑰花茶的种类

1、按玫瑰花蕾的标准来挑选好的玫瑰花茶 花蕾的采摘标准：以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期，采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。 花蕾的挑选标准：鲜花蕾需要按品种分类存放，禁止混合存放，并且需要认真挑选，做到无杂质、。

以前喝过一种很大朵的，紫红的玫瑰花，泡出来颜色很深，口感是酸的，泡。

1、牛奶玫瑰茶 材料：玫瑰花6朵，枸杞子6粒，葡萄干3克，牛奶100毫升。 做法：将玫瑰花，枸杞子，葡萄干用沸水冲泡5分钟后，取茶汁，加入牛奶调匀即可。 功效：护肝健胃，养颜润肤，增加皮肤的弹性!长期服用，效果显著。 2、桂圆玫瑰茶 材料：桂。

山楂片喝玫瑰花茶都是非常有益的养生佳品，这两种都是常见的人们极其喜爱的食材，如果将两种泡在一起饮用它的功效会不会因此得到改变呢，或者说山楂玫瑰茶对人体的功效有哪些？

山楂的味道酸酸甜甜非常可口，受到很多人的喜爱，而且山楂中不仅含有较多的营养物质，在含有营养物质的同时也是含有热量的，但是这些热量并不会导致人体发胖，反而可以提供我们人体循环中所需要的能量。这些热量在我们的体内也会进行转化，并且人体会对它们加以利用，所以这些热量其实也是山楂的作用与功效之一。

相信很多人对于山楂的功效都停留于它能够帮助人体消化食物上，除了这一个功效，山楂的功效还有很多，山楂不仅可以用作食材也可以用作药材，山楂能够防治心血管疾病，对老年人常见的心脏疾病也有益处，它还可以开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，甚至很多助消化的药中都采用了山楂。此外，山楂还具有活血化瘀的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。经常吃山楂可以增强人体抵抗力，还有延缓衰老以及能够抗癌的功效。

山楂片和玫瑰花茶一起泡有益功效是非常明显的，玫瑰花和山楂之间的成分不会发生化学反应，两者一起泡水喝根本不会对身体产生不良的影响。

山楂和玫瑰花泡水喝最常见的功效就是可以健脾开胃，缓解人的精神压力，同时还具有杀菌消炎，提高身体免疫力等功效。玫瑰花本身就含有丰富的多种维生素以及其他营养物质，而山楂里面所含的有机酸以及维生素C能够促进人体肠胃中消化酶的分泌，由此就可以促进体内蛋白质的分解与消化，所以不仅可以助消化还可以增强人体的食欲。

如果是经常痛经以及月经的不调的女性饮用这种茶，还可以缓解这些症状甚至还有补血养血的效果，当然，这种喝法的美容养颜效果也是非常明显，它可以延缓皮肤衰老，还能够防止黑色素在体内沉积。

山楂片泡玫瑰花茶的功效非常多，如果你家中刚好有这些食材不妨尝试泡在一起喝一下，这种食用方法真的非常有益，而且一般来说不会有什么注意事项以及副作用。

经过与一番探讨，又借助强大的互联网查证了许多资料，才发现原来老外喜欢把玫瑰月季蔷薇都叫做rose，于是在中文翻译中就出现了“误会”，只被翻译成了玫瑰，而不再有月季、蔷薇之意。

那真正的玫瑰是谁？

植物学上玫瑰也叫刺梅花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰，拉丁文是Rosarugosa。真正的玫瑰花茎部有细小而又紧密的刺，密密麻麻，忽大忽小，没有任何规律，叶子表面会有细小的绒毛，花瓣瓣数较少，一般是几朵花聚集在一根主茎上，若是告白的时候送上一束真玫瑰，怕是要碰钉子的，因为真的不是很好看啊。而月季则恰恰相反，品种繁多，花色、花型变化多端，且有许多表里双色、复色等品种，花型大小不一，从微型月季到大花月季，四季常开，于是它就顶着玫瑰的帽子“招摇过市”了许多年，负责任的说，无论是情人节鲜花“玫瑰”还是文学中象征爱情的“玫瑰”，严格的生物命名其实都是月季。

大马士革玫瑰

玫瑰虽然外形上差了一点，但在实用性上却胜过月季。玫瑰是一种经济型作物，最重要的作用是提取玫瑰精油，另外食物中提到的玫瑰，以及化妆品中所标明的玫瑰成分，大都是植物学上所说的这种真正的玫瑰。说到这里，吃货们一定会想到让人流口水的玫瑰月饼，而女孩子们则会想到梦想拥有的大马士革玫瑰精露，25毫升的玫瑰精露大约在500元人民币左右。

明代卢和在《食物本草》中说：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽”。除了香气馥郁，令人神爽外，玫瑰花还含有多种微量元素，在欧洲一些地区有将玫瑰直接食用，或者将玫瑰根用来酿酒的历史。

而对于做茶的人来说，玫瑰则是丰富多元茶味的一种选择。玫瑰制茶的方法历史悠久，明代钱椿年编写的《茶谱》中就有详细的记载，将玫瑰花与红茶放在一起冲泡，在红茶的甘甜之外，更有浓郁的玫瑰花香。

玫瑰香气温和，不像茉莉那么强烈，如果说茉莉香是明丽的女高音，而玫瑰香更像中音区，让人自然放松，体贴而舒适。因此玫瑰又有安神养颜的功能，玫瑰精油的香薰能让你舒舒服服睡一觉。而玫瑰的味道则有些甜，云南特产鲜花饼就是用玫瑰做的，自带一股甜香。

今年6月，在三联生活周刊茶品鉴会上，我们共同品鉴了一款1986年的玫瑰红茶。三十年的时间底蕴沉淀，在入口的瞬间却丝毫没有陈腐的仓储味道，红茶包含着淡淡的玫瑰香气，入口柔和甜蜜，果然好茶终究能经得住时间检验。那时候我们就决定，酝酿做一款高颜值的玫瑰红茶。

选料上与1986年的玫瑰红茶相同，依旧选择政和工夫红茶。福建政和工夫红茶作为闽红三大功夫茶之首，有着肥壮厚实的干茶条索和乌黑油润的色泽外观，口感更是浓香馥郁。这与政和县内山岭重叠，雨量充沛的自然环境不无关系。

政和工夫红茶的历史也值得一提。早在宋徽宗时期，政和就出产名贵的茶叶，被选为贡茶后，因为滋味特别，使得宋徽宗龙颜大悦，故将政和年号赐作为县名，政和由此而来。到了清代，政和工夫红茶已经成为享誉海外的“网红茶”，还曾经包揽过巴拿马万国博览会金奖等国内外多项大奖。

平阴玫瑰

不同的玫瑰花原产地因为其地理环境和气温等自然条件的不同，与政和工夫红茶制在一起时会产生不同的味道，最终我们选用了平阴玫瑰。作为中国传统玫瑰的代表，平阴玫瑰花大、瓣厚、色艳，香气也更为浓郁，用来窨制茶叶最合适不过。

玫瑰属于体质型的香花，其芳香物质以游离态存在于花瓣之中，随着花朵的开放，其香气散发逐渐减少。也就是说，即使花朵已经开放，哪怕是干燥了，只要花瓣还在，其花香亦可保持。

这就决定了玫瑰的“颜值”在窨制之后依然可以保持，品尝样品时，当粉嫩的花瓣在热水中伸开缱绻的身姿，开始与红茶配合，共同演绎一场婀娜的舞蹈秀，玫瑰的花香融入红茶的馥郁之中，入口温和，花香茶香相得益彰。

1、繁忙工作中短暂抽身十分钟，抓一把玫瑰红茶洒在骨瓷杯中，热水一冲，眼前仿佛又大片的花海在随风摇曳，下午茶的“充电”时光便可尽情享受。

2、玫瑰红茶干茶扔进装有纯净水的密封玻璃罐中，放入冰箱恒温冷藏一宿，第二天就会“变身”成比咖啡更加起作用的醒神佳品。

3、将冲泡好的玫瑰红茶加入牛奶中，红茶馥郁，玫瑰甘甜，牛奶醇和，好似一位温柔的田螺姑娘(推荐阅读：：安徽茶文化，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)，将一份清新营养的早餐搭档送到你的身边。

4、玫瑰红茶中配上柠檬片，清香甘甜的气息在柠檬的刺激下释放无疑，敏感的舌尖品尝到丝丝清冽，兴奋的一路狂舞。

5、冰滴玫瑰红茶，大概是玫瑰红茶的冲泡方式中最需要耐得住性子，也最美妙的一种方式了。周末得空了，淘一个精致的玻璃杯，一层冰一层茶，耐心等待冰块融化，冰滴玫瑰红茶也就做好了。

冲茶的方式远不止这些，正如生活是多元的，茶也可以是多元的，在现代人的生活中，茶已经开始扮演越来越重要的角色，而对于玫瑰红茶来说，它既是现代人对于浪漫下午茶的憧憬，更是对于多元生活的探索，是一种可以随心而动的Freestyle。（