冬天茉莉和什么一起泡最好?
茉莉花茶是花茶中的茶类,是一款常见又很好喝的一款茶饮,香气宜人,茉莉花茶最大的特点就是香味,喜欢喝茉莉花茶的人对茉莉花茶的功效与作用一定要充分的了解,那么你知道茉莉花茶可以与什么东西在一起冲泡吗?不知道的话下面小编就给大家具体的介绍一下吧!
一、茉莉枸杞茶
原料
茉莉、枸杞、蜂蜜、开水。
做法
1、将枸杞、茉莉洗净,沥干水分;
2、将枸杞、茉莉放入杯中,冲泡沸水;
3、盖上壶盖,焖五分钟;
4、加入蜂蜜,拌匀即可。
二、茉莉玫瑰花茶
原料茉莉、玫瑰花、冰糖、开水。
做法
1、将茉莉、玫瑰花洗净,放入茶壶中;
2、加入冰糖,冲泡沸水,搅拌均匀;
3、盖上杯盖,焖泡5~10分钟,即可。
三、茉莉洛神花茶
原料茉莉、洛神花、冰糖、开水。
做法1、将茉莉、洛神花洗净,放入杯中,冲泡沸水;
2、加入适量冰糖,搅拌均匀;
3、盖焖5~10分钟,即可。
四、茉莉菊花茶
原料茉莉、菊花、冰糖、开水。
做法
1、将茉莉、菊花洗净,放入杯中;
2、加入冰糖,冲泡沸水,搅拌均匀;
3、盖上杯盖,焖泡5分钟,即可饮用。
五、黑枸杞茉莉茶
原料黑枸杞、茉莉花、水、蜂蜜。
做法
1、将茉莉花洗净,放入茶壶中;
3、水温之后,放入黑枸杞;
4、加蜂蜜搅匀,即可饮用。
茉莉花茶的主要成分
茉莉花茶风味因子的“色、香、味”与其主要化学成分有关,其中色泽、滋味受茶坯影响,而香气成分主要来源于茉莉花。茉莉花茶的主要化学成分包括糖类、蛋白质、脂肪、茶多酚、氨基酸、皂苷、生物碱、色素以及香气物质等。
在《中华人民共和国农业行业标准——茉莉花茶》中对茉莉花茶的理化指标进行规定,特种茉莉花茶的水分含量低于8%,等级茉莉花茶的水分含量低于8.5%,水浸出率含量高于36.0%,茶多酚含量高于19.09/6,粗纤维含量低于16.0%,总灰分含量低于6.5%。而茉莉花茶的精油含量显著高于其他茶类,一般可达0.06%~0.40%(骆少君等,1987)。
茉莉花茶的功效
1、茉莉花茶有美容养颜、净白皮肤的功效,还具有抵抗衰老的作用。
2、茉莉花茶能够疏通人体肠胃、排宿便、顺气清脑、降低血压血脂的作用。
3、茉莉花茶抵抗细菌、病毒和治疗癌症的功效,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症
4、茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
5、茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
茉莉花茶饮用禁忌
1、肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶,因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。
2、神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶,尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶,因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神,使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。
3、体虚贫血的人不要经常喝茉莉花茶,因为花茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收。
4、重疾病患者不适宜喝茉莉花茶,因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗。
综上所得,茉莉花茶可以与很多动词在一起冲泡,但是不管喝什么茶,都不要长时间的浸泡,最好不要一杯茶喝一天。茉莉花茶三四泡就可以了,泡的次数多了,一来茶已无味,二来营养也没有了。