苦荞麦适合搭配什么泡茶
苦荞麦,一种保健茶,适宜饮用对人体有诸多好处,并且,荞麦茶味道香醇,因此深受喜爱。而谈及荞麦茶的功效与作用,荞麦茶不仅可以预防多种病症,长期饮用还可以起到减肥的作用,但在饮用的时候也是有相关技巧的,相关的介绍如下!
第一步:准备
工具:玻璃杯、勺子、水壶
食材:苦荞茶、水
在这里我们需要讲解一下,为什么要用玻璃杯来沏泡苦荞茶,而不是用陶瓷杯、铁杯、保温杯、纸杯、塑料标来沏泡。
首先我们从营养健康的角度来看,纸杯和塑料杯在高温的环境下会产生化学反应从而影响口感。
其次我们再从视觉的角度来看,优质的苦荞茶冲泡过后汤色都会呈现清亮雅黄,并不会因为多次冲泡之后变得浑浊不清。而如果使用陶瓷杯、铁杯、保温杯的话,苦荞茶冲泡后的汤色就无法完美的呈现从而影响食欲。
第二步:冲泡
取成品的苦荞茶一小袋(标准的重量为6g),放置于玻璃杯底。用水壶将水煮沸,倒于玻璃杯中。水温建议80℃以上,因为这样才更加利于苦荞茶中的生物类黄铜、芦丁等微量元素有效的溶于水中。
第三步:品尝
在等待冲泡的苦荞茶达到适宜饮用温度之前,我们可以先通过“闻”提前感受一下苦荞茶独特的麦香茶味。待茶温能达到入口之后,便可直接饮用。优质的苦荞茶在第一次冲泡之后,口感略微有一点苦涩但细细的回味发现“苦尽甘来”回口居然是浓浓的荞麦香。优质的苦荞茶在5泡之前并不会因为多次反复的冲泡而变得无味,可依然保持口感的纯正。
四步:食用
看到这里可能有些小伙伴会惊呆啦!神马把泡过的苦荞茶吃了?对,你没看错!优质的苦荞茶,是可以直接食用的。
苦荞茶可以搭配什么喝
1、苦荞茶+玫瑰花茶=爱美人士的绝佳选择!具有滋润身体、美容养颜、润肠道、抗氧化的功效;
2、苦荞茶+红茶=具有促进食欲帮助胃肠消化、健胃的功效;
3、苦荞茶+菊花茶=清凉解暑,祛除疲劳的功效;
4、苦荞茶+茉莉花茶=防辐射作用,而且对于预防衰老和癌症有很好的功效;
5、苦荞茶+绿茶=提神清心,清热解暑,去腻减肥,清心除烦,生津止渴,降火明目、预防辐射,心脑,心血管,癌症等等功效;
6、苦荞茶+黄芪:增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用,所以适用于气虚者;
7、苦荞茶+枸杞:治肝肾阴亏,益精明目,有益于肾虚者;
8、苦荞茶+腊梅花:开郁和中,化痰,解毒有益于慢性咽炎、声音嘶哑者,有这类困扰的朋友们可以多喝;
9、苦荞茶+灵芝:宁心安神,健脾和胃。用于失眠健忘,身体虚弱,神经衰弱。所以苦荞灵芝茶能更有效的提高免疫力;
10、苦荞茶+红花:活血通径、散瘀止痛、有助于血液循环;
喝苦荞茶的注意事项
1、苦荞茶适合夏天饮用
苦荞茶是凉性的,夏季饮用对身体会比较好,而且她还具有一定的保健作用,提神醒脑,它具有败火效果,经常饮用可以清肝去火。
2、低血糖、低血压和体型瘦弱的人慎饮用
苦荞茶里面含有芦丁,它具有降血糖、降血脂和降血压功效,低血糖、低血压和体型较为瘦弱的人要慎用,夏天饮用时要特别注意。
3、苦荞茶偏寒性,胃寒、胃病的人慎饮用
苦荞茶偏寒性,夏天不要为了去火而一味的饮用,特别是胃寒和有胃病的人,不管什么季节都要谨慎饮用,特别要注意的一点,饮用苦荞茶时不可以空腹饮用。
4、不宜大量饮用浓的苦荞茶
虽然夏天适合饮用苦荞茶,但是也不要过量饮用苦荞茶,特别是浓的苦荞茶,饮用过多会令人产生失眠、头晕等症状。
苦荞茶的好处是什么
1、降血糖
苦荞茶中含有大量的黄酮类物质,而黄酮类物质可以促进人体内胰岛细胞增长修复和分泌,可以帮助维持控制人体血糖,具有一定降血糖的作用。
2、抗衰老
苦荞茶中含有大量的维生素以及纤维素,其中维生素具有很强的抗氧化作用,可以帮助清除人体体内的自由基,具有一定预防衰老的作用,所以苦荞茶具有一定抗衰老作用。
3、抗菌
荞麦茶=含有的的黄酮类物质、槲皮素以及桑色素等营养成分,其实都是天然药用成分,可以帮助抑制人体内多种致病菌的活性,具有一定抗菌作用。
总之,苦荞茶饮用的方式很多样,可以单独饮用,也可以搭配不同的东西饮用,且不同的饮用方式功效之间也是存在一定差异的喔!