黄山贡菊花功效与作用
1、护眼
黄山贡菊里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。贡菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，贡菊茶为首选，是很好的清肝明目茶!
2、抗衰老
菊花历来就被誉为长寿抗衰老之花，其中具有抗衰老成分和促进胆固醇的分解和排泄的成分。它的美容功效在于：利气血、润肌肤、清头目、“益颜色”，能养护头发。
3、镇静抗炎
菊花味甘，性微寒;含有菊甘、腺嘌呤、胆硷，还含有少量维生素A1、维生素B1、氨基酸甲、钠盐等。对中枢神经有镇静作用，既能增强毛细血管的抗炎能力。
4、抑菌
黄山贡菊有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
5、降血压
黄山贡菊能增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用，利血脉，降血压。
黄山贡菊的鉴别与选购
正常的菊花茶泡水后的颜色应该是淡黄、透明的。其中，不同菊花也有所差别，杭白菊、京白菊泡出的水颜色一般为浅黄，而贡菊的颜色更深一些，偏绿。
选菊花茶的小窍门：颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选，应选有花萼，且颜色偏绿的菊花，这样的最新鲜;颜色发暗的菊花不要选，这种菊花是陈年菊花，很可能长霉;用手摸一摸，松软、顺滑且花瓣不零乱、不脱落，这就表明菊花刚开的时候即被采摘了。好的菊花闻起来有股微香但更多的闻起来应该是一股苦味.在菊花晒干后虽然样子不是很好看，但一朵朵非常干净明细。
目前市面上贡菊杂乱无章，告诉区分方法：七月菊，早菊等从形态上来说跟贡菊没多大差别，要从它的香味和泡出的苦感去区分，七月菊和早菊泡起来有苦味，而且无香味。贡菊有股清香，冲泡起来没苦味，甚至细品会觉得有点甘甜。购买时请区分。
黄山贡菊泡法
1、取5-8朵黄山贡菊，放进放入200ml左右玻璃杯中;
2、加沸水(100度)约7、8分满，盖上盖子，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用;
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀;
4、最好使用纯净水冲泡。
注意事项：
1、贡菊一定要用100度左右水冲泡。
2、当水质呈缄性时，菊花汤色会承绿色，这是因为花里的花色素溶解到水里了。纯净水不会变绿的。
3、倒入开水后，杯子摇摇，让花沉下去，尽量不要让花和空气接触。这样泡出来的花色纯正。
黄山贡菊适宜饮用人群
1、经常吸烟饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
2、熬夜，容上火、排毒能力减低者。
3、长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
4、运动量较大，体内水分容易流失者。
黄山贡菊的功效作用是很多的，只要正确的品饮都能利于身体健康，而且多数人群都适宜饮用。不过要注意，喝黄山贡菊不能天天喝，也不能大量饮用，要控制好用量，正确饮茶才能真的对身体有好处。