柠檬片泡水有什么功效?柠檬的营养成分
柠檬果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气,可以作为上等调味料,同时也可以用来调制饮料菜肴、化妆品和药品,当然的,其中作为典型的就是泡茶喝,那柠檬片泡水有什么功效呢?具体如下!
1、减肥塑身
喝柠檬水能够帮助减肥塑身。柠檬水含有的多种营养物质能够帮助溶解消耗体内多余的脂肪,并且能够促进肠胃蠕动加速身体排毒,消耗更多的热量,最终起到减肥塑身的作用。
2、促进钙吸收
喝柠檬水能够帮助促进身体对钙质的吸收。我们知道人体进食的食物较丰富,有些物质很容易与钙质结合形成其他不易利用的物质,喝柠檬水能够帮助溶解这类物质,促进钙离子重新分解出来被人体吸收利用。
3、美白护肤
喝柠檬水能够帮助美白肌肤。柠檬中含有的丰富的维生素、有机酸等物质具有强效抗氧化作用,有利于皮肤的新陈代谢。特别是丰富的维生素C能够有效抑制黑色素的沉着,帮助美白肌肤。
4、抗菌消炎
喝柠檬水能够帮助抗菌消炎。柠檬水中含有的丰富的维生素C能够有效增强人体的免疫力,有效帮助人体对抗流感、支气管等炎症,有效抗菌消炎。
5、开胃促消化
喝柠檬水能够帮助开胃促消化。柠檬中含有的芳香挥发成分,能够帮助生津开胃。而饭后喝柠檬水,其中含有的有机酸等物质能够促进胃酸分泌,加强肠胃的消化功能。
6、抗癌
喝柠檬水能够帮助抗癌。柠檬中含有的丰富的维生素C能够帮助对抗多种致癌物质,特别是对于亚硝酸的中和,有效降低毒性,对抗癌细胞。但是要注意的是柠檬水尽管功效不少,也要注意正确喝柠檬水。
柠檬的营养成分
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。
柠檬水怎么泡
1、泡柠檬水最好
用新鲜柠檬 用柠檬泡水最好选择鲜柠檬,因为干柠檬片的香气和维生素C都有不如新鲜柠檬多。而且鲜柠檬一定要带皮切薄片,因为皮的橙皮甙、柚皮甙等类黄酮物质,含量更多,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来,这样更有益人体健康。
2、水温有讲究
用太凉的水泡柠檬片的话,柠檬的香味不容易泡出来;沸水浸泡则会有较多的苦味物质溶出,而且会导致维生素C的损失;柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,因此泡柠檬水的水温选择60~70℃比较适宜。
3、投茶量
如果用柠檬水代替白开水喝,则泡水时一定要注意泡淡一点,用一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般可以反复冲泡2~3次,这样泡出来的柠檬水不酸不涩,气味比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用;如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,这样有利于平衡酸味。
柠檬水的副作用
1、伤胃
柠檬汁兑成柠檬水也改变不了它的酸性,摄入过多酸性物质会造成肠胃不适,引起胃酸过多,严重者可致胃溃疡、十二指肠溃疡、糜烂性胃炎和上消化道出血。
2、损害肠胃
柠檬水尤其不能空腹的时候喝,柠檬中含有过多的酸性物质,肠胃不好人如果经常空腹喝柠檬水,容易出现反胃恶心的现象,影响消化功能,更容易得胃溃疡或十二指肠溃疡。
3、失去美白效果
柠檬中含有一些光敏物质,口服容易被人体所吸收,人体皮肤受到阳光照射,这些光敏物质和阳光相互作用下,非但起不了美白作用,反而容易使皮肤变得更黑,甚至导致皮肤变得敏感。
4、对牙齿有影响
柠檬中含有的酸性物质过多,即便是兑水之后,依然含有大量的酸性物质,这些酸性物质一旦残留在牙齿上,容易软化牙齿,如果不及时清洁,就容易使牙齿受到腐蚀,从而出现蛀牙,因此喝完柠檬水切记马上刷牙,免得牙齿受伤害。
综上所得,柠檬水是很多女性喜欢的饮品,它口感酸甜,并且有减肥,美白,清肠排毒的极好功效,适量的喝点柠檬水可以让自己精神焕发,而且夏季喝还有解渴的作用,但是值得注意的是喝柠檬茶要注意不可大量饮用!