灵芝鸭肉汤功效，灵芝鸭肉汤的做法

　　在我们的身边，说到灵芝鸭肉汤很多的人都知道，因为灵芝鸭肉汤是一种集口感与功效于一体的滋补食品，营养价值是非常高的，功效众多，当然的，为了让大家更好的了解灵芝鸭肉汤的功效，下面小编就给大家介绍一下吧！

　　灵芝炖老鸭的药用价值是比较高的，是可以强身健体以及提高身体免疫力的，还可以补充各种微量元素以及维生素，同时，灵芝炖老鸭的做法也是很简单，我们只要将鸭肉进行过水之后，在将鸭肉跟灵芝一起放进高压锅进行煲汤，煲15分钟之后在将灵芝跟鸭肉用炖锅炖2个小时就可以了。

　　灵芝鸭肉汤的做法

　　材料：老鸭750克，灵芝40克，蜜枣10克，陈皮1小块，食盐适量

　　具体做法：

　　1、先净老鸭剖洗干净，去毛、去内藏、去鸭尾，斩大件。下入沸水锅中焯透，捞出沥干。

　　2、灵芝、蜜枣洗净：陈皮浸软，洗净。

　　3、将清水放入煲内烧沸，加入以上原料，猛火煲沸后改用慢火煲3小时，加少许的盐调味即可。

　　灵芝泡水的方法

　　1、泡水服用

　　取灵芝片10克，把灵芝片洗净后，放入保温杯内，倒入适量的开水，盖起盖子，焖泡个10分钟左右时间，即可趁温服用；一次用量，可以反复泡水一天，代茶饮用。

　　2、煎服法

　　取15-20克的灵芝片，然后放入罐子内，加水煎煮，反复煎煮3-4次时间，把每次所煎的汁液，混合在一起，分次口服。

　　3、泡酒法

　　把灵芝切成片状后，放入到高浓度的白酒中，密封浸泡3-4天时间，等到白酒颜色慢慢变成了棕红色以后，就可以加入适量的冰糖或是蜂蜜调味，晚上睡觉前饮用即可。

　　4、炖汤法

　　很多人都喜欢用灵芝片来炖汤，这样的话吸引能力也是非常不错的；可以搭配的肉类有很多，比如鸡肉、鸽子肉、乌龟肉、骨头、猪蹄等，不同的搭配，可以起到不一样的养生功效哦。都来试试吧。

　　5、煮粥吃

　　许多人也喜欢用灵芝片来煮粥，把粥煮好以后，放入灵芝片，继续熬煮15-20分钟时间，食用的时候，加入适量的白糖调味即可食用。

　　灵芝的最佳搭配

　　1、红枣

　　最常见的就是灵芝搭配红枣泡水了，一来可以增加口感，二来可以增强功效；大家把灵芝、红枣一起放入锅内，加水烧开，继续中火煮10-15分钟时间；关火后，等到温度降低下来以后，就可以饮用了。

　　2、枸杞

　　大家可以取灵芝2克，然后取10粒左右的枸杞，一起放入茶杯内，加入沸水冲泡，焖泡几分钟时间后，就可以直接饮用了。

　　3、陈皮

　　大家可以取适量的灵芝，几片陈皮，然后一起放入茶杯内，倒入适量的开水，焖泡几分钟时间后，就可以代茶饮用了。

　　4、金银花

　　把灵芝切成薄片，然后和金银花一起放入煲内，加适量清水，大火烧开，小火慢煮，煮5分钟时间就可以关火，取其汁饮用。

　　5、玉米须

　　灵芝和玉米须的搭配也是比较常见的，做法也简单，只需要把灵茶叶=无花果茶叶芝、玉米须一起洗净后，一起放入纱煲内，加适量的清水煮开，就可以取汁饮用了。

　　综上所得，灵芝鸭肉汤补而不燥，具有强身健体、润肺补肾、养阴止咳之功效。特别适宜阴虚体瘦、食欲缺乏者饮用。但是建议大家在食用的过程中最好是根据自己的体质食用，且要合理食用喔！