百合花泡茶有什么作用

　　百合花是饭桌上菜品的常用食材，但是却不大受人们的喜爱，非常可惜。其实，用百合花泡茶，对有轻微干咳的人群是很有帮助的，因此，下面小编就给大家介绍一下百合花泡茶有什么作用吧！

　　1、治疗慢性肺部疾病

　　针对患有慢性支气管炎或肺气肿的病人，具有安心、定胆、益智、润肺止咳。可以润肺止咳，宁心安神的功效。阴虚久咳,润肺化痰,痰中带血,虚烦惊悸有奇效。调肺、用于肺燥咳嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕等也有一定的功效。

　　2、清热解毒

　　夏季的燥热以及冬季的干热都可以常喝百合茶，从而达到清清凉润肺，去火安神。调节身体的湿热平衡，对身体的保健有非常好的效果。

　　3、安神

　　百合花具有一定的镇静作用。对于失眠多梦，精神恍惚有特别好的效果。

　　喝百合花茶禁忌人群

　　1、过敏体质

　　过敏体质的人不适合喝百合花茶，因为百合花茶是用百合花的花蕾制成的一种养生茶，它还有一定数量的花粉，一种易过敏成分，这些过敏体质的人在用百合花茶泡水喝，以后容易吸收这些花粉，会让身体出现过敏反应，导致皮肤出现痛痒或者丘疹，会直接危害人们的身体健康。

　　2、体质虚弱

　　体质虚弱脾胃虚寒的人也不适合喝百合花茶，因为百合花茶本身就是一种性质微寒的饮品，人们在冲泡饮用，它以后会加重脾胃虚寒症状，而且会让人体虚弱的症状加重，对人体健康不利，还会让人们出现腹痛腹泻等多种不良症状。

　　百合花的花语

　　百合花纯洁高雅，香气怡人，是赠送爱人以及祝福夫妻婚姻美满常用的花草。百合花是一种观赏药用兼备的花卉。

　　《滇南本草》认为百合花“止咳嗽，利小便，安神，宁心，定志。味甘者，清肺气，易于消散；味酸者，敛肺”。

　　《要药分剂》认为百合“润肺清火”。不仅是百合的花，百合的鳞茎更是百姓日常的菜肴。

　　百合的常见品种

　　1、卷丹百合

　　卷丹百合又名卷丹经常吃茶叶蛋团购茶叶、天盖百合、倒垂莲、虎皮百合、珍珠花、黄百合。因花色火红，花瓣反卷，故名“卷丹”，又因花瓣上有紫黑色斑纹，很象虎背之花纹，故有虎皮百合之雅称。原产中国、日本、朝鲜等地，现各地多有种植。株高70~100厘米，间有高达1.5米的，可称百合之冠。球茎肥大，色白，可供食用和药用，稍带苦味。茎秆上着生黑紫色斑点，使株秆呈暗褐色。叶互生，狭披针形，无柄，密集于茎秆的中上部。叶腋间生有可繁植的珠芽。花夏季开放，数量较多，常3~10朵不等，花色橙红色或砖黄色，花序总状，花瓣较长，约9~12厘米，向外翻卷，花瓣上有紫黑色斑点。花头下垂，雄蕊向四面张开，花药紫色。

　　2、美丽百合

　　美丽百合又名鹿子百合、艳红百合，原产中国江西省、浙江省、台湾，及日本九州、四国西南滨海地区，株高60~100厘米。叶对生，宽而疏，故名大叶百合。茎上部开花数朵，花瓣向外反卷，雄蕊露出花瓣之外，花白色和淡红色，花瓣上布有玫瑰色花纹和斑点，状如鹿身上的斑纹，故有鹿子百合之美名。花色白者，称白鹿子百合，花色红赤或紫者，叫赤鹿子百合。中国台湾的珍稀品种艳红鹿子百合，被称为“东亚最美丽的百合花”。

　　3、山丹百合

　　山丹百合又名山丹花、山丹丹、珊瑚百合、线叶百合、细叶百合。因叶细而多，花冠似珊瑚得名。株秆高30~40厘米，茎上生叶50~80厘米，细小纤弱，狭长如松叶。花春末夏初开放，花下垂，花瓣向外反卷，色鲜红，有光泽。鳞茎卵形或圆锥形，鳞片矩圆形或长卵形。

　　地上茎高达60~80厘米，有小乳头状突起，有的带紫色条纹。叶散生，多数集中在茎的中部，条形，长可达10厘米，中脉下面突出，边缘有乳头状突起。花朵排列成总状花序，有香味，花被鲜红色，通常无斑点，强烈反卷，蜜腺两边有乳头状突起，花丝长约2.5厘米，红色，子房长约1厘米，花柱约长于子房1倍，柱头膨大，3裂。蒴果矩圆形。花期7~8月份，果熟期9~10月份。

　　综上所述，百合营养成分为蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，钙、磷、铁等，每百克含1.443毫克维生素B，21.2毫克维生素C等，还含有一些特殊的营养成分，毫无疑问，营养价值是非常高的！