黑枸杞功效和禁忌

　　黑枸杞即黑果枸杞。黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属，这是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”，毋庸置疑，功效是非常多的，但也有一定的禁忌，相关的介绍如下！

　　1、美容养颜

　　黑枸杞富含花青素，花青素有较强的抗氧化作用，而且能防御紫外线对皮肤的伤害，能够缓解皮肤的衰老，防止色素沉着。

　　2、护肝明目

　　黑枸杞中的花青素能够使维生素A在视网膜上合成视紫质的速度加快，适量食用黑枸杞可以缓解视觉疲劳、保护视力。

　　3、增强免疫力

　　黑枸杞中的枸杞多糖和花青素，有增强免疫力的作用，花青素能够加速血液的循环，适量食用黑枸杞可以增强免疫力，有利于身体保持健康。

　　4、改善睡眠

　　随着生活压力的增大，越来越多的人出现失眠、多梦、夜半惊醒的症状，黑枸杞能够有效的改善睡眠，因为黑枸杞中的花青素能够使保护细胞不被自由基氧化，有稳定脑组织的功效，所以食用黑枸杞能够改善睡眠。

　　5、缓解疲劳

　　黑枸杞中的黑枸杞多糖和花青素能够起到缓解疲劳的作用，原花青素能够缓解疼痛，适量食用黑枸杞能够有效缓解疲劳、减轻身体疼痛。

　　6、降血糖

　　黑枸杞能够影响血糖水平，有生津止渴、补血安神的功效。黑枸杞中的花青素能够缓解糖尿病的病症，黑枸杞有辅助降血糖的作用。

　　黑枸杞不宜搭配绿茶饮用

　　黑枸杞营养丰富，含有丰富的淀粉、钙、铁、磷等矿物质，而绿茶性寒，还含有大量的植物酸，尤其是其中的鞣酸和草酸的含量最高，黑枸杞和绿茶一起食用会发生反应，减低黑枸杞的滋补功效，还容易引起结石病。

　　吃黑枸杞的禁忌人群

　　1、患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

　　2、黑枸杞可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服用。

　　3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。

　　4、黑枸杞不适合于正在感冒、正在发烧以及腹泻的人服用。

　　黑枸杞的饮用量

　　黑枸杞含花青素等有效成分，有增强免疫、抗衰防老、美容养颜及改善睡眠的功效，黑枸杞可以直接嚼食，也可以用于泡水喝，但是不建议煎服或者熬汤，因为黑枸杞中含有的花青素遇到高温会遭受破坏，黑枸杞泡水的常用量是5~10g，也可以根据个人体质增减用量。

　　黑枸杞适合什么时候吃

　　黑枸杞不仅含有丰富的营养物质，还有较高的药用价值，花青素有较强的抗氧化作用，能清除自由基，可以穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，并且稳定脑组织功能，因此，黑枸杞有改善睡眠的作用，所以睡前服用黑枸杞是较好的选择。

　　温馨提示：

　　黑枸杞长期饮用容易造成上火、流鼻血、眼睛红肿等症状。黑枸杞适量喝是对身体有好处的，但是过量和长期食用黑枸杞就会对身体产生不良影响了！

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