金银花茶的作用及食用方法
古书记载，金银花茶是一种新兴保健茶，金银花茶的功效与作用最显著便是清热解毒、通经活络、美容养颜等，既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著，相关的介绍如下！
1、金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
2、金银花茶具有抗菌抗病毒的功效。药用实验表明，金银花茶对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓以及流感病毒等都有明显抑制作用。
3、金银花茶可疏热散邪。对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
4、金银花茶有抗炎解热的功效。金银花能促进肾上腺皮质激素的释放，对急慢性扁桃体炎、牙周炎等炎症有明显抑制作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用。
5、金银花茶具有凉血止痢的功效。对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
6、金银花茶还有美容养颜的功效，国家卫生部的化学分析表明，金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分，同时含有多种对人体有利的活性酶物质，具有抗衰老，防癌变，轻身健体的良好功效。
7、增强免疫力。金银花能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能。
8、金银花茶有加强免疫防御机能的作用。金银花茶汤，能促进白细胞的吞噬功能，促进炎性白细胞的吞噬功能。
9、金银花茶有降血脂的功效。实验表明，金银花可和胆固醇结合，降低血脂和主动脉壁胆固醇含量的作用。
10、喝金银花茶具有兴奋作用，金银花茶里的绿原酸，能引起中枢神经系统兴奋。
金银花泡水可以连续喝多久
金银花属于寒性的药材，要是饮用过多，寒凉之气堆积在体内，容易加重身体负担，对于体质较为虚弱的人群，可能还会引起不适的情况。因此金银花要是用于日常饮用时，不建议连续喝，要是用于疾病时，则需要在医生的指导下饮用，喝的时间主要根据自身的情况来看。
金银花泡水喝的副作用
由于金银花性寒，要是喝多了，金银花的寒气可能会对胃肠道造成一定刺激，出现胃痛、腹泻等症状，要是在月经期间，还容易出现痛经或者月经量减少、推迟等生理紊乱现象。因此金银花泡水喝，需要注意饮用的剂量、时间，并且咨询医生，在对症的情况下喝，要是自身胡乱喝，不仅达到不到治疗疾病的效果，反而会引起身体出现其他副作用。
金银花无论在干的状态还是在新鲜的状态，当保存不当时，就有可能会出现变质的情况，只不过制干的金银花相对于新鲜的金银花来说，变质的几率较小一些。主要是由于干金银花在脱除水分后，不易滋生细菌微生物，只要保存得当，所能保存的时间就会较长一些，而新鲜的金银花中水分含量较多，较为容易滋生细菌微生物，所能保存的时间较短。
综上所述，金银花属于一种中药材，性味甘、寒，归肺、心、胃经，具有清热解毒、凉散风热的功能，适量饮用有预防上火和去火排毒的作用。但因为是寒性茶叶，因此，正确饮用也是很关键的！