茉莉绣球是高档茶吗？茉莉绣球的制作工艺

　　茉莉绣球主要是福建安溪县的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良，是很多的人都喜欢喝的花茶，那茉莉绣球是高档茶吗？具体如下！

　　茉莉绣球是一种外形如绣球的茉莉花茶，一般都是以优质的茉莉花和上好绿茶制作而成。茉莉绣球茶不仅外形好看有趣，口感、香气也远胜于一般的绿茶。当然，茉莉绣球也并非全部都是高档茶，具体的还是要看制茶用的原材，还有制茶工艺。

　　茉莉绣球的制作工艺

　　优选闽榕五大高山茶园基地的雨前绿茶作为原料之一，因高海拔生长以及日照短多散射，还有云雾缭绕，造就了茶叶更上乘的品质，再混合福建三伏天采摘的茉莉鲜花，赋予茶叶更鲜浓耐泡的好滋味，两者结合传统窨制工艺耗近六十多个小时制作，看上去不仅干茶显白毫，闻着香气还很浓郁持久，简单冲泡散发着醇厚气息，即便是久泡也余香缭绕，非常适合喜欢浓香耐泡的茶友。

　　茉莉绣球茶的特征

　　绣球茶都是花茶，常见的有茉莉绣球、牡丹绣球茶，珍珠绣球茶，荔枝珍珠绣球茶等等。产于福建茶区，外形为圆球状的一种花茶。绣球分为大、中、小球。满布毫毛的称为雪花绣球。其中以香气高、匀整度好、球形小的为上品。大中绣球松散，微黑，香气不纯正的为次品。正品是球形圆整紧结、无碎末，花香冲鼻无邪气，内质香浓味厚，冲泡五六遍仍有余香。

　　茉莉绣球，外形圆紧，白毫显露,形似珍珠;香气鲜灵,浓厚持久；汤色黄绿明亮，滋味鲜灵。冲泡一杯香香的茉莉花茶，仅需要几颗足够！

　　茉莉绣球茶的价格

　　先闻闻有没有茉莉花的香气，无论是淡淡的香气还是浓郁的香气，香气好一点的话散装的可能150左右1斤吧，如果加上包装应该就不止这个价格了。色泽有些偏暗，应该没有放冰箱，或者放置外面一段时间了。

　　茉莉的主要品种

　　1、普通茉莉

　　普通茉莉，一种常见花卉，适合在家中养，花色洁白，香气浓郁，清雅宜人，“一卉能熏一室香”。茉莉花有单瓣、双瓣、多瓣之分。喜欢阳光充足、通风透气、温暖湿润、排水保水良好的生长环境，喜微酸性土壤，怕涝，畏寒。

　　2、毛茉莉

　　毛茉莉原产印度，是印尼的国花，别称毛萼素馨、多花素馨。毛茉莉花朵洁白、馨香，花期长，且于冬、春少花季节开放。枝条细长弯曲有绒毛，叶薄对生，花柄短花托长。

　　3、笔尖茉莉

　　“笔尖茉莉”顾名思义，它含苞待放的样子特别像一支支秀气的毛笔笔头。一般来说，笔尖茉莉最香，笔尖茉莉哪怕已经开过一茬了，但一周后，又很快会有新的花苞冒了出来。

　　4、菊花茉莉

　　菊花茉莉较普通国产茉莉大近一倍，直径4厘米，重瓣，层数多，叶子颜色比普通茉莉叶子深，而且富有一定的光泽。扦插成活率不如普通茉莉。

　　5、宝珠茉莉

　　宝珠茉莉，单叶对生，光亮，宽卵形或椭圆形，有短柔毛。顶生聚伞花序，有花三到四朵，花冠白色，极芳香。大多数宝珠茉莉的花期是6-10月，由初夏至晚秋开花不绝，落叶型的冬天开花，花期11月—第二年3月。

　　6、虎头茉莉

　　虎头茉莉是重瓣茉莉的一种，个头比普通茉莉都大，样子虎头虎脑的，为木犀科素馨属茉莉种变异品种，基因不稳定容易变异，纯为观赏。正常虎头茉莉花朵的花瓣在50瓣以上，叶子为三叶轮生，变异后为4～8叶不等。

　　7、狮头茉莉

　　狮头茉莉，也叫千层茉莉、狮子头茉莉、千瓣茉莉等。狮头茉莉叶片浓绿，花蕾紧结，较圆而短小，花瓣小而厚，且特别多，一般16～21片，多在晚间7～8时开放，多是先开1～2层，其余次日才开完。

　　8、鸳鸯茉莉

　　鸳鸯茉莉花朵初开为蓝紫色，渐变为雪青色，最后变为白色，由于花开有先后，在同株上能同时见到蓝紫色和白色的花，故又叫双色茉莉。英文名字有“昨天今天明天”之意。

　　9、紫茉莉

　　紫茉莉，草本，高可达1米，傍晚开花，开花时正巧是农村妇女生火煮饭和帮小孩子洗澡的黄昏时密封茶叶一般保质期多久分，所以被称为“晚饭花”或“洗澡花”。紫茉莉又因其种子呈卵圆形、黑色、表面斑纹褶皱、外形像个小地雷，所以俗称“地雷花”。

　　10、希茉莉

　　希茉莉，别名醉娇花、希美丽、希美莉，是一种茜草科长隔木属植物，成形快，树冠优美，花、叶具佳。希茉莉性喜高温、高湿、阳光充足的气候条件，和土层深厚、肥沃的酸性土壤，耐荫蔽，耐旱，忌瘠薄，畏寒冷。

　　11、臭茉莉

　　臭茉莉是中国特有的一种花卉，是马鞭草科大青属植物，因为花洁白典雅如同茉莉，故名臭茉莉，实际上与茉莉并无亲缘关系。

　　12、野茉莉

　　野茉莉一般生于海拔400-1804米的林中，阳性树种，生长迅速，喜生于酸性、疏松肥沃、土层较深厚的土壤中。野茉莉也是一种中药名，为安息香科安息香属植物野茉莉的花、虫瘿内白粉、叶、果。

　　13、素馨花

　　素馨花又称大花茉莉，喜温暖、湿润的自然条件，土壤以富含腐殖质的砂质壤为好。一般生于生石灰岩山地，世界各地广泛栽培。素馨花通体雪白，盛开时花朵密密麻麻缀满枝头，且有清淡香气，令人神清气爽。是巴基斯坦的国花。

　　14、法国香水茉莉

　　法国香水，又名金钩吻、卡罗莱纳茉莉、黄花茉莉、断肠草。为马钱科钩吻属木质常绿藤本观赏植物。开花黄色，轻盈繁盛，具有茉莉花般的清香。法国香水茉莉全株含有多种生物碱而有毒（花与嫩叶毒性最强），不可食用，植物汁液对部份人的皮肤有强烈的过敏反应。

　　15、越南粉苞茉莉

　　越南粉苞茉莉，花大开的勤。太阳暴晒的情况下，花期3天；阴天下雨为一周。

　　16、金丝茉莉

　　金丝茉莉又名银丝茉莉、风车茉莉、络石，花形似风车，花香若茉莉。毛细根多生，枝条多分枝而散开的藤条，条长而有点下垂。金丝茉莉喜光喜热，花开白色，花浓香，可连续开放。一般可以采取压条繁殖，将比较嫩的茎进行连续压条，到了秋季剪下种植扦插，可以大量的成活。

　　17、非洲茉莉

　　非洲茉莉，原名是灰莉，是流行的室内观叶植物。为了使名字好听，便于销售，花商给更名为“非洲茉莉”。非洲茉莉花瓣质厚，5片，花型优雅，芳香，冬春夏季均可开花。喜空气湿度高、通风良好的环境，夏季需避免强烈的阳光直射。

　　18、浓香金茉莉

　　浓香金茉莉，别称浓香探春、金茉莉等，为木犀科素馨属常绿灌木，开花黄色，极香，花期夏季。浓香金茉莉喜温暖湿润环境，冬季入温室防冻防脱叶，繁殖以绿枝扦插为主。

　　综上所得，茉莉绣球茶不属于高档茶，提升解疲劳集中注意力，对于提高工作效率非常有利。龙井茶中有着丰富的咖啡碱，能促进血液循环以及防止疾病。龙井茶还能养颜美容抗衰老，对于排毒瘦身同样有利。