枸杞可以与什么茶一起泡
枸杞,想必在我们生活中的欢迎程度是非常高的,因为很多人都喜欢将枸杞来泡水喝,这样可以清肝明目,健身养生。枸杞确实对我们的健康很有帮助,而且有很多种食疗吃法,那枸杞可以与什么茶一起泡呢?下面我们就一起来了解一下吧!
枸杞是一味常见的补肾药材,性平、味甘,有滋补肝肾、益精明目的功效。枸杞常用于泡水喝,但不适宜和茶叶一起泡,因为茶中含有的大量的鞣酸,这种物质有收敛、吸附的作用,容易与枸杞中含有的铁、钙等微量元素发生反应,形成难消化的物质,而且不利于人体对枸杞中营养成分的吸收。
怎么预防枸杞受潮
枸杞受潮发粘就容易变黑,这种情况下不可以放在阳光下面晒,发粘的枸杞可以完全密封好放置于冰箱冷藏。在烘烤加工枸杞干的时候要注意,把握好烘烤的温度,最适宜温度在60度左右,最好选择用烤箱,烤干后及时装袋,避免翻炒。在天气好的时候,可以将枸杞铺平摊开,放在干爽通风,且有日照的地方晾晒,但是不要暴晒。让枸杞慢慢风干,晒干后的枸杞及时装入袋中,装袋时间最好选择在下午四,五点中,此时阳光充足,潮气比较小,枸杞不易返潮。春夏季空气湿度小,最适宜用这种方法。
枸杞泡水喝的禁忌
1、感冒发烧者不宜吃枸杞营养丰富,有滋补身体的功效,因此,身体有炎症、腹泻患者及感冒发烧者不宜食用,以免使体内的内火更严重,从而加重病情。
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2、性情急躁者枸杞有滋补肝肾的功效,常吃枸杞能温热身体,因此,性情急躁者不宜食用,以免导致身体不适。
3、胃肠虚弱者枸杞虽营养丰富,但胃肠虚弱者不宜食用,这类人群胃肠功能较差,服用枸杞可能会引起消化不良、胃闷吐酸等情况。
大量吃枸杞易上火
枸杞子属于大补之物,不适合大量食用,食用过多或者本身身体较好、面色红润的人食用都容易引起上火,属于滋补过度。尤其是枸杞子生吃,更容易导致上火、流鼻血,严重者肾脏会出现眼睛红肿视力模糊的现象。
以上饮用枸杞的方式是非常值得制做品尝的,不仅能够收获很好的保健作用,而且还可以改善很多的不适,对于中老年朋友来说是非常理想的食疗方,这些枸杞的食疗吃法也非常的简单,大家不妨参照上文讲述的方法来进行制作。