玫瑰花茶什么样的好?劣质玫瑰花茶的危害
众所周知,玫瑰花在现实生活中受到很多人的喜爱,不仅仅因为它的味道芬芳、寓意美好,同时也是它所具有的功效能够很好的保健身体健康,但是值得注意的是喝玫瑰花茶一定要喝优质的,那大家知道玫瑰花茶什么样的好吗?具体如下!
1、看外观
(1)、颜色
好的玫瑰花茶的颜色呈紫红色,含硫的玫瑰花茶颜色偏粉色,如果出现颜色过于鲜艳的那一般都是经过加工的花茶。
(2)、花型
花型并不能判定是否是一款好茶,每一朵花儿都是独一无二的,在烘培过后,花型也许并不是那么好看,也不会保存的那么完整,因为烘培的味是纯正的玫瑰花儿的香味,淡淡的。含硫的玫陇南茶叶种类有哪些瑰花茶闻起来会有刺鼻的味道,不是玫瑰的香味。
(3)、冲泡后
冲泡过后,好的玫瑰花茶喝起来依旧是淡淡的味道,含硫的或者差一点的玫瑰花茶的喝起来是有酸酸的味道,不是自然的茶的味道。
3、看茶汤
冲泡的时候,适宜的温度是不可或缺的条件之一,也是最难掌控的随着冲泡,花儿里面含有的天然色素和有益元素就会释放出来,溶解在水中,玫瑰花颜色也随之变淡,茶汤的颜色由无色变成橙黄色。含硫的或者添加过色素的颜色是粉色的,无色或者颜色很淡很淡的说明茶品不是很好。
4、耐泡程度
好的玫瑰花茶是非常耐泡的,可以从早上冲泡到晚上还有淡淡的茶香。随着冲泡次数的增加,茶汤从无色变成橙黄色再到淡淡的橙黄色再到无色,但是放置一晚上,随着茶里面营养的分解,依旧会变成橙黄色。
5、氧化及保存期限
纯天然的玫瑰花茶通常不密封会氧化的,也有规定的日期去喝完,不能放,开袋一定要密封,容易氧化,可以拿出2-3天的量不宜过多。
劣质玫瑰花茶的危害
用硫磺熏制后玫瑰花茶的营养已被破坏,残留在花中的二氧化硫会对呼吸道、气管等呼吸系统造成刺激。经常喝还会危害消化系统,导致呕吐、腹泻、恶心等,严重的会危害人的肝脏、肾脏,长期慢性刺激甚至会致癌。
玫瑰花茶保存注意事项
1、茶叶会受阳光照射,引起色变和质变,最好要储存在避光的器皿中。
2、最好将茶叶分成小份储存,如果大量的放在一起,经常开盖使用,茶叶的香气就会挥发,空气中的水分进入也容易使茶叶受潮变质。
3、茶叶的吸潮性很强,最好用白棉纸、牛皮纸等将茶叶包装存放,尤其是不能放在潮湿的地方。
4、茶叶吸收异味的能力非常强,存放时,最好不要同时存放有异味的物品,否则茶叶很快就会变味。
玫瑰花茶的保存方式
1、干燥箱储存
干燥箱温度稳定、干燥并且可以在一定程度上隔离空气,将玫瑰花茶放在干燥箱中,可以有效地防止玫瑰花潮湿或者氧化造成霉变。
2、冰箱储存
冰箱在低温的条件下可以有效抑制细菌的生长,从而较少细菌对玫瑰花茶的侵害,其次,玫瑰花在低温储存下可以更好地维持它的新鲜和香味,保留住它清香的口感。
3、罐子密封
使用类似于锡罐或者铁罐等不透光的罐子将玫瑰花茶装起来,可以在一定程度上有效防止氧气、细菌对玫瑰花的氧化和侵蚀,可以起到很好的防潮,干燥的作用。
综上所述,玫瑰花茶是中国花茶中的代表,是一种品质非常高的茶叶,不仅口感非常的好,最主要的是适宜饮用好处非常的多,同时玫瑰花茶也是一种独具特色的茶叶!