苦瓜片泡水怎么喝?苦瓜茶搭配什么喝?
苦瓜在我们日常生活中非常的常见,提起苦瓜,很多人不仅会想到它的味道非常的苦,而且还会想到它清热解毒的功效。新鲜的苦瓜营养价值非常的高,且很多的人都喜欢用苦瓜来泡水喝,那苦瓜片泡水怎么喝呢?具体如下!
1、方法一
苦瓜泡水喝时可以选择那些已经晒干的苦瓜片,每次数量不要太多,只需要3~5克,把它放在干净玻璃杯中,直接用沸水冲泡,这样泡出的苦瓜水特别苦,如果不能接受在苦瓜水降温后还可以加入适量的蜂蜜调味,这样既能让人体吸收更丰富,营养又能让苦瓜泡水的口感变得更好一些。
2、方法二
苦瓜泡水时还可以搭配冬瓜皮荷叶等多种具有保健功效的中药材,它们搭配在一起泡水喝,不但能清热解毒还能利水消肿,对人类的身体肥胖和肝火上亢以及口舌生疮等症都有明显缓解作用,在需要时可以准备干苦瓜二克,冬瓜皮和荷叶各三克,把它们一起放在干净玻璃杯中加少量冰糖,用沸水冲泡,泡好以后取出汤汁可直接饮用。
苦瓜茶的最佳搭配
一、决明子苦瓜蜂蜜茶
原料:炒决明子10-15克,苦瓜干10克,蜂蜜20~30克。
做法: 1、先将决明子捣碎,或直接用5克决明子粉; 2、与苦瓜干同放入锅中,加水500~800毫升煎煮10分钟; 3、若是怕苦味太重,可加入蜂蜜搅匀服用。
二、苦瓜干枸杞茶
材料:苦瓜干3到5克,枸杞10粒。
做法: 1、清洗干净苦瓜干,挑去坏的,放在水壶中。 2、在水壶中加入500毫升左右的清水(可按比例增加苦瓜干的量)。 3、煮开,将枸杞子放入杯中,冲入烧开的苦瓜干水,浸泡5分钟左右即可饮用。
三、苦瓜干山楂茶
材料:山楂干、苦瓜干各10克,布袋1个。
做法: 1、洗净苦瓜干、山楂干,全部放入布袋中。 2、加水浸泡30分钟左右。 3、倒入砂锅中,用大火煮开。 4、水开后改小火再煎15-20分钟。 5、将布袋拿出,取汁饮用。
苦瓜不能和什么一起吃
1、苦瓜不能和排骨一起吃:会阻碍钙吸收。
2、苦瓜不能和辣椒一起吃:会功效降低。
3、苦瓜不能和虾一起吃:会出现中毒严重了会致命。
4、苦瓜不能和猪骨一起吃:会阻碍钙质吸收。
5、苦瓜不能和豆腐一起吃:会易结石、补钙、降血压。
6、苦瓜不能和南瓜一起吃:会破坏维生素C。
喝苦瓜干水注意事项
1、寒性体质者少喝
一般来说,寒性体质的人群需要避免食用大量寒性食物,而干苦瓜片性寒,吃多了容易加重体内寒气,不利于身体健康,严重的话还可能出现腹泻、腹痛等不适。 缓解方法:建议多喝些热水等性质温热食物,利于降低体内寒气,避免出现不适反应,严重的话,可以在医生指导下,服用止泻药物。
2、特殊时期女性慎喝
处于孕期、经期的等特殊时期的女性,体质较为寒凉虚弱,不适宜饮用干苦瓜片水,尤其是孕妇,以免刺激胎儿,不利于自身及胎儿的健康,而经期女性,本身就寒气较重,容易手脚冰凉,因此同样不建议过多饮用干苦瓜片水,以免引发痛经或加重痛经的情况。
3、不与性寒食物同吃
苦瓜干性寒,因此不建议与寒性食物一起食用,加重肠胃的寒凉程度,容易影响肠胃的健康,引发肠胃不适。 常见的寒凉食物:哈密瓜、芹菜、冷饮、螃蟹、柚子、空心菜等
温馨提示:新鲜苦瓜和晒干的苦瓜片均可以用来泡水饮用,但是由于新鲜的微信美女卖茶叶套路贴吧苦瓜中所含的鞣酸成分较多,若是直接泡水,可能会稍微苦些,如果接受不了新鲜苦瓜的苦涩程度,最好用晒好的苦瓜干为宜!