韩国红参茶用什么水冲?用开水泡!
韩国正官庄红参茶是由韩国非常有名气的老字号——正官庄,以高丽参为原料而研制的一款保健茶饮,是一种集口感与功效于一体的优质茶叶,营养价值非常的高,那大家知道韩国红参茶用什么水冲吗?具体如下!
红参茶当然可以用开水来泡,而且只能用100度的开水来浸泡,这样才能把红参里面的一些珍贵成分给泡出来,而且我们用开水浸泡的时间最好是在10分钟左右,这样才能够更好的达到我们想要的效果。10分钟以后将这一些热水倒掉,然后再注入新的开水,闷盖10分钟左右就可以。
红参怎么泡
红参的日常用法很多,可以切片在嘴里含一会儿后嚼服、泡茶饮、研末吞服,也可煎汤、炖用。其中含嚼是最简单的服用方法,将红参切成薄片,取2—3片(3克左右)含于口中片刻,待口中唾液丰富之时细嚼咽下。
或可泡茶饮用,即将红参切成薄片,取2—3克放在碗内或杯中,加开水冲泡,闷盖5分钟后即可服用,反复几次后将参片嚼服咽下。研末使用时,将参磨成细粉,每天吞服,该法红参用量较少,具体可视个人体质而定,一般每次1—1.5克即可。
红参的食用方法
1、红参圆肉粥
原料: 红参10克(切片),圆肉15克,粳米100克。
做法: 同煮粥食用。
药用功效:主要治疗缺铁性贫血脾气虚弱型,面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏,舌质淡红,苔薄腻,脉细。
2、红参煲猪心
主料:猪心150克,红参10克。
做法:猪心洗净切块,加入红参同煲汤食用。
药用价值: 主要治疗冠心病心气虚型——心胸隐痛、气短、倦怠乏力、面白自汗,舌质淡胖嫩,苔白、脉虚弱。
3、红参虫草羊肉煲
材料:冬虫夏草5克,羊瘦肉400克,红参6克,冰糖50克,葱、姜等调料适量。
正山小种小种茶叶介绍
做法:
1、羊肉用清水洗净,切成大指条块,生姜洗净拍破,葱洗净切长段,冬虫夏草用温水洗净,红参加热回软切片。
2、砂锅内注入清水,沸后下生姜、葱段、陈皮、放入羊肉汆透,去净血水待用。
3、将羊肉取出放入蒸钵内,加入冬虫夏草、红参片,精盐,注入50毫升清水,用湿绵纸严封蒸钵,旺火蒸至羊肉全熟时为止。
功效:大补元气,益肾填精,健脾补肺。适用于脾虚食少,气短声低,体虚乏力,肾虚阳痿遗精,腰膝酸痛,久咳虚喘,并能祛湿御寒。
4、枸杞红参酒
材料:枸杞子80克,熟地黄60克,红参15克,首乌50克,茯苓20克,白酒1000毫升。
做法:将前5味共研为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔日振摇1次,浸泡14天后,即可取用。酒尽添酒,味薄即止。口服。每次服20毫升,日服2次。
功效:用于调理身体虚弱、阳病、耳鸣、目花等症。
吃红参注意事项
红参也不适宜生长发育期的青少年,会导致早熟。 心脏病和高血压患者在服用前,要在医师的指导下服用。 红参不宜与寒凉的食物同用,如萝卜、来肤籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦同用。 服用红参的时间宜在早上或中午,不宜在睡前,否则会因兴奋影响睡眠。
综上所得,韩国人喝红参茶是老少皆宜,适合于老人、久病体虚者,红参具有火大、劲足、功效强之特点,是阴盛阳虚者的首选补品,医药上治疗虚脱或强补多用红参,在饮用的时候最好的方式是用开水冲泡!