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真正的丁香茶什么味道?

2021-01-15 12:45:56热度:163°C

  丁香茶为桃金娘科科植物常绿乔木丁香树干燥花叶,主要用于泡茶或者入药,有养胃抗菌、健胃驱风、温中壮阳、下气降逆的功效,同时丁香茶也是一种极具观赏价值的花茶,香味浓郁,泡茶喝口感很好,那到底真正的丁香茶什么味道呢?具体如下!

  丁香茶本身会带有一点点甘苦的味道,但是这种苦他并非是完全的苦涩,在里面会带有一丝丝的甘甜,所以如果我们购买到的是正品,那么这样的味道就是正确的,如果我们购买到的是假冒伪劣产品,那么就可能会出现味道过淡或者是过浓的情况,这些都不能说明这款茶是真的。

  丁香茶辨别真假方法

  1、看外形

  真的丁香叶类似椭圆,叶片是光滑的,边缘没有锯齿,颜色呈深绿色且略带褐色。假的丁香茶是用刺五加假冒的,刺五加的叶子边缘呈锯齿状,叶子有层细细的白毛,泡开了之后看比较明显

  2、看茶色

  真的丁香茶的茶汤金黄明亮,清澈见底,金盈剔透。

  3、尝口感

  真的丁香叶叶底饱满,放到水中就会下沉。泡开之后,其茶汤清亮,味道微苦,泡的浓还会有微麻的感觉,泡出来会有其特别的香气。

  丁香茶的冲泡方法

  1、丁香茶的冲泡方法十分简单,每次只要取3到5克丁香茶,直接放到茶杯中,加入沸水冲泡,然后盖好杯子盖闷3到5分钟,取出茶汤以后趁热饮用就可以。

  2、丁香茶在冲泡时还可以搭配适量的花茶,也可以搭配一些红茶或者绿茶,这样会让泡出以后的丁香茶,茶汤滋味更加诱人,而且能让它的保健功效更加出色。另外,人们冲泡饮用丁香茶时,水的温度一定要控制好,如果水的温度偏低,就很难泡出美味的丁香茶,因为水温过低,不利于丁香茶中营养成分和挥发油的析出。

  丁香茶的种类

  1、蓝丁香

  蓝丁香是庭园裁种的著名花木,枝叶密生,枝直立,具皮孔,冬芽被芽鳞,顶芽常缺,叶对生,单叶,全缘,具叶柄,花两性,聚伞花序排列成圆锥花序,顶生或侧生,花萼小,钟状,花冠漏斗状、高脚碟状或近幅状,子房2室,花柱丝状,短于雄蕊,柱头2裂,果为蒴果,种子扁平,有翅。生长习性喜阳,喜土壤湿润而排水良好,花期较长,每年开花二次,第一次4~6月,第二次8~9月,且树形较矮而雅致,适庭院栽培,芳香四溢,观赏效果甚佳。

  2、毛丁香

  毛丁香是木樨科丁香属落叶灌木或小乔木,高1.5~7米,枝直立或弓曲,叶片卵状披针形、卵状椭圆形至椭圆状披针形,圆锥花序直立,由顶芽或侧芽抽生,花期6~7月,果期9月,产于四川西部,生山坡丛林、林下或林缘或沟边、山谷灌丛中,海拔2500~3500米。

  3、西蜀丁香

  西蜀丁香小枝近圆柱形或带四棱形,具皮孔,冬芽被芽鳞,顶芽常缺,叶对生,单叶,全缘,具叶柄,花两性,聚伞花序排列成圆锥花序,顶生或侧生,花萼小,钟状,花冠漏斗状、高脚碟状或近幅状,子房2室,花柱丝状,短于雄蕊,柱头2裂,果为蒴果,种子扁平,有翅。花期5~7月,果期7~10月。生山坡、山谷的灌丛中或疏林中或河边沟旁,生长习性喜阳,喜土壤湿润而排水良好,适庭院栽培,春季盛开时硕大而艳丽的花序布满全株,芳香四溢,观赏效果甚佳。

  4、北京丁香

  北京丁香为大灌木或小乔木,高2~5米,可达10米,树皮褐色或灰棕色,纵裂,小枝带红褐色,细长,叶片纸质,卵形、宽卵形至近圆形或为椭圆状卵形至卵状披针形,叶柄细弱,无毛,稀有被短柔毛,花冠白色呈辐状,果长椭圆形至披针形,花期5~8月,果期8~10月,生山坡灌丛、疏林、密林或沟边,山谷或沟边林下,分布于内蒙古、河北、山西、河南、陕西、宁夏、甘肃、四川北部。

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  5、红丁香

  红丁香为灌木,高达4米,花期5~6月,果期9月,生山坡丛林、山沟溪边、山谷路旁、滩地水边,山谷灌丛中或河边沟旁,庭园普遍栽培。喜光,喜温暖、湿润及阳光充足,稍耐阴,阴处或半阴处生长衰弱,开花稀少,具有一定耐寒性和较强的耐旱力,对土壤的要求不严,耐瘠薄,喜肥沃、排水良好的土壤,忌在低洼地种植,积水会引起病害,直至全株死亡。

  6、欧丁香

  欧丁香高3~7米,树皮灰褐色,小枝、叶柄、叶片两面、花序轴、花梗和花萼均无毛,或具腺毛,老时脱落,小枝棕褐色,略带四棱形,疏生皮孔,原产东南欧,华北各省普遍栽培,东北、西北以及江苏各地也有栽培。喜光,稍耐阴,耐寒亦耐干旱,有较强的抗逆性,在栽培上采用播种繁殖,也可分株,移栽易成活,用于庭院观赏、丛植,作为一种优秀的园艺品种可以美化景观,也可作为切花。

  7、什锦丁香

  什锦丁香树皮灰色,枝细长,开展,常弓曲,小枝黄棕色,有时呈四棱形,无毛,具皮孔,叶片卵状披针形至卵形,长2~6厘米,宽0.8~3厘米,先端锐尖至渐尖,基部楔形至近圆形,上面深绿色,下面粉绿色,两面无毛,叶柄长0.5~1.5厘米,无毛,花药黄色,着生于花冠管喉部或距喉部约1毫米处,花期5月。原产欧洲,1777年法国Rouen植物园用欧丁香和花叶丁香杂交育成,中国有栽培。

  8、云南丁香

  云南丁香通常高2~5米。枝直立,灰褐色,无毛,具皮孔,小枝红褐色,圆柱形或略呈四棱形,无毛,稀有被微柔毛,具白色皮孔。花冠白色、淡紫红色或淡粉红色,呈漏斗状,果长圆柱形,先端锐尖而具小尖头或钝,稍被皮孔,花期5~6月,果期9月。生山坡灌丛或林下,沟边或河滩地,海拔2000~3900米,产于中国云南西北部、四川西南部、西藏东南部,各地及欧美各国均有栽培。

  9、紫丁香

  紫丁香是中国的名贵花卉,原产中国华北地区,在中国已有1000多年的栽培历史,高1.5~4米,树皮灰褐色,小枝黄褐色,初被短柔毛,后渐脱落,嫩叶簇生,后对生,卵形,倒卵形或披针形,圆锥花序,花淡紫色、紫红色或蓝色,花期5~6月。生长习性喜阳,喜土壤湿润而排水良好,适庭院栽培,春季盛开时硕大而艳丽的花序布满全株,芳香四溢,观赏效果甚佳。

  10、春川丁香

  春川丁香小枝近圆柱形或带四棱形,具皮孔。冬芽被芽鳞,顶芽常缺,叶对生,单叶,全缘,具叶柄,花两性,聚伞花序排列成圆锥花序,顶生或侧生,花萼小,钟状,花冠漏斗状、高脚碟状或近幅状,子房2室,花柱丝状,短于雄蕊,柱头2裂,果为蒴果,种子扁平,有翅。生长习性喜阳,喜土壤湿润而排水良好,适庭院栽培,春季盛开时硕大而艳丽的花序布满全株,芳香四溢,观赏效果甚佳。

  综上所得,正宗的丁香茶,它的苦涩里面就是会带有一点点的甘甜。因此我们在购买以后,也不要太去纠结于这个味道的浓度,因为如果你只要是在正规渠道购买的,就不太可能出现买到假冒伪劣产品的可能!


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