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干桂花泡水

2021-01-15 12:35:48热度:205°C

  众所周知,桂花茶不仅有着浓厚的香味,而且它还含有各种排毒的营养成分,能够改良人体的血液循环。有着清肠排毒、润肠通便的功效,可以减少毒素对人体皮肤造成的伤害,有着美容养颜的效果,因此很多的人都喜欢用干桂花泡水,具体的介绍如下!

  桂花以花、果实及根入药,秋季采花,春季采果,四季采根,分别晒干。花味辛,性温,具有散寒破结、化痰止咳的功效,用于牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等症。果味辛、甘,性温,具有暖胃、平肝、散寒的功效,用于虚寒胃痛。根味甘、微涩,性平,具有祛风湿、散寒的功效,用于风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等症。

  桂花的用途

  桂花可制糕点、糖果,并可酿酒,常见的做法有糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等。古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花茶可养颜美容、舒缓喉咙、改善多痰和咳嗽症状,治十二指肠溃疡、苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明等症。

  桂花树的特点

  1、花香

  桂花通常在9~10月开花,聚伞花序簇生于叶腋,花冠黄白色、淡黄色、黄色或桔红色,花芳香,清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝,尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽,在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观,自古就深受中国人的喜爱。

  2、适应强

  桂花适应于亚热带气候地区,性喜温暖,湿润,种植地区平均气温14~28℃,7月平均气温24~28℃,1月平均气温0℃以上,能耐最低气温-13℃,最适生长气温是15~28℃。湿度对桂花生长发育极为重要,要求年平均湿度75~85%,年降水量1000毫米左右,特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多,若遇到干旱会影响开花,强日照和荫蔽对其生长不利,一般要求每天6~8小时光照。

  3、分布广

  桂花原产中国西南喜马拉雅山东段,印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布,我国西南部、四川、陕南、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽、河南等地均有野生桂花生长,现广泛栽种于淮河流域及以南地区,其适生区北可抵黄河下游,南可至两广、海南等地,并形成了安徽六安、湖北咸宁、湖南桃源、江苏苏州、广西桂林、湖北武汉、浙江杭州和四川成都几大全国有名的桂花商品生产基地。

  4、品种多

  桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育,产生了许多栽培品种,通过进一步调查清理,已初步确定各桂花品种32个。以花色而言,有金桂、银桂、丹桂之分。以叶型而言,有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分。以花期而言,有八月桂、四季桂、月月佳之分等。

  吃桂花的副作用

  桂花树是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花树开的花是可以食用的,现在暂时没有发现吃桂花有什么副作用。

  桂花可以怎么吃

  一、冰糖桂花

  材料:桂花500克、冰糖适量(也可以用蜂蜜)、盐适量。

  1、将冰糖打成冰糖粉末。

  2、桂花去花梗,在清水中浸泡冲洗干净飞机落茶叶

  3、将桂花捞出,晾干,加少许盐,腌制半个小时。

  4、经腌制出的涩水去除,稍稍晾干。

  5、在干净密闭的容器底下加一层冰糖粉,再一层桂花一层糖。

  6、装满之后用冰糖封口,盖上盖子,放在阴凉处2个月就可以了。

  二、桂花赤豆汤

  材料:桂花25克、赤豆250克、糯米小圆子40克、冰糖90克、水淀粉适量。

  1、将红豆挑选干净,清洗之后,用清水浸泡2小时。

  2、将浸泡好的红豆和桂花放入高压锅中,加适量水,选煮粥。

  3、煮好的红豆备用,用小锅将小圆子煮5分钟煮熟捞出。

  4、红豆倒入锅中,加入冰糖,煮至融化。5.再加入小圆子煮5分钟,加入水淀粉勾芡,煮开即可。

  综上所得,桂花为一种性温的食物,有着助热的作用。能够祛寒止痛,对人体产生的各种疼痛症都有着较好的缓解作用。可作用于脘腹冷痛、痛经等问题上!


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