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茉莉茶与枸杞一起泡合适吗

2021-01-15 11:18:07热度:197°C

  茉莉花和茶,严格的保密和传承,使得福州茉莉花茶独特的窨制工艺,在数百年间均未传到其他国家,目前世界上没有其他国家能窨制茉莉花茶,那茉莉茶与枸杞一起泡合适吗?相关的介绍如下!

  茉莉花中含有维生素A、维生素C、茶多酚、亮氨酸及钙、磷、钾等矿物质,有较高的营养价值,其还能药用,中医认为,茉莉花性温、味辛甘,具有平肝解郁、理气止痛的功效,而枸杞性平、味甘,能滋补肝肾、益精明目,两者性味相似,且药效不冲突,可以一起泡水喝。

  喝枸杞茉莉茶的功效

  1、排毒养颜

  枸杞营养丰富,含有多种人体所需的氨基酸,还富含维生素B1、维生素C、维生素E、甜菜碱、枸杞多糖等成分,和茉莉一起泡茶喝,可以为机体补充营养,还能促进新陈代谢,有美容养颜、抗衰防老的功效,经常喝枸杞茉莉茶,可以提亮肤色、减少色斑。

  2、清新口气

  茉莉花气味芳香浓郁,含有大量的氨基酸、维生素、矿物质,与枸杞搭配泡水喝,不仅有较高的营养价值,还能缓解疲劳、去除口臭。

  3、养肝明目

  枸杞中含有大量的维生素C、维生素A,还含有丰富的胡萝卜素,有保护眼睛的作用,茉莉花能清肝明目,和枸杞一起泡水喝,能用于目赤肿痛、头晕眼花等症状,对缓解夜盲症也有一定作用。

  喝枸杞茉莉茶禁忌人群

  1、便秘患者

  茉莉花中含有鞣酸、咖啡碱等物质,对肠胃有收敛作用,因此,便秘患者不宜喝枸杞茉莉茶,以免加重病情。

  2、失眠患者

  茉莉花中含有咖啡因,这种物质对大脑神经有兴奋作用,因此,神经衰弱或失眠患者不宜服用,以免影响睡眠状态。

  3、性情急躁者

  桂林平乐大发甜茶叶枸杞子含多种有效成分,有扩张血管的作用,并且营养丰富,能滋补身体,因此,性情急躁或高血压患者不宜食用,以免加重病情。

  4、肠胃不适者

  茉莉枸杞茶中含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,还富含多种微量元素,若肠胃不适者饮用,可能会加重肠胃负担,引起身体不适,因此,这类患者不宜多喝。

  茉莉花茶搭配什么喝

  一、茉莉+菊花

  原料茉莉、菊花、冰糖、开水。

  做法

  1、将茉莉、菊花放入杯中,冲泡沸水;

  2、加入适量冰糖,搅拌均匀;

  3、盖上杯盖,泡5~10分钟即可。

  二、茉莉+玫瑰花

  原料茉莉、玫瑰花、蜂蜜、开水。

  做法

  1、将玫瑰花、茉莉花用水洗净;

  2、将两者放入茶壶中,冲入沸水;

  3、盖上壶盖,焖五分钟;

  4、加入蜂蜜调味,即可。

  茉莉花茶冲泡步骤

  1、品饮高档名优茉莉花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡。

  2、冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内,取花茶二三克入杯。

  3、用90℃左右开水冲泡茉莉花茶,随即加上杯盖,以防香气散失。

  4、冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来。

  5、茉莉花茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触。

  总之,茉莉花中含有挥发油性物质,香气浓郁,还含有茉莉花素、芳樟醇等有效成分,有行气止痛、平肝解郁的作用,可用于下痢腹痛、疮疡肿毒等病症。而枸杞能补肾益肝、润肺、明目,两者一起泡水喝,有较高的药用价值。


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