当前位置：首页 > 红茶 > 红茶知识 > 列表
红茶知识
滇红的口感描述
滇红工夫红茶口感要求甜醇，红碎茶的滋味要求浓厚、强烈和鲜爽。 滇红工夫茶香郁味浓。香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳，尤以云县部分茶区所出为最，这里所产滇红工夫的香...
2020-12-30 11:58:43
滇红工夫茶的泡法
（1）茶具的选用：个人静泡自己喝，取紫砂壶、杯或白色透明的玻璃杯都行；请客多人喝时可采用铁观音的茶具（全套）和冲泡方法，用内壁为白色的瓷盖碗泡茶。 （2）先放入适量茶叶（5g左右），用...
2020-12-30 11:58:42
滇红工夫茶怎样冲泡？喝滇红工夫茶的注意事项
冲泡要点： 1、滇红工夫需要浸泡2～3分钟才能出汤色，因此不要过快饮用。饮用前最好闻香，体验其独特的香气。 2、滇红工夫有一定的保健功能，能够促进消化，去除油腻，可混搭巧...
2020-12-30 11:58:41
滇红工夫茶泡茶水温多少？怎么冲泡好喝
滇红工夫茶不能用100度的开水，而要用85度的水，不然味道区别比较大。 滇红工夫茶冲泡方法： 水温：85度 时间：3—6秒以内出汤，汤色金黄，鲜红色为好 器皿：盖碗最好，不要...
2020-12-30 11:58:39
滇红工夫茶砌泡方法
1、冲泡、品饮的器具选择 冲泡滇红茶的器皿一般为瓷、紫砂或玻璃材质。这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香外，还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶，饮...
2020-12-30 11:58:37
祁门工夫红茶冲泡方法
一、简单泡法 将水烧至90—95℃，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，冲入已烧好的热水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。...
2020-12-30 11:58:36
祁门工夫味道如何？怎么泡好喝
祁门红茶，冲泡之后，味道鲜醇、甘甜而细腻;香气清香持久，似果香又似兰花香，汤色红艳明亮，香味高浓，即使和牛奶、糖或蜂蜜等调饮，其香醇的味道不仅不减，反而更加馥郁哦。 祁门...
2020-12-30 11:58:35
祁门工夫茶怎么泡
一、简单泡法 将水烧至90—95℃，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，冲入已烧好的热水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。...
2020-12-30 11:58:33
浮梁工夫怎么泡？浮梁工夫冲泡方法
对于红茶，特别是工夫红茶，中国的大多数地方都采用清饮泡法，即在茶汤中不加任何调料，使茶发挥固有的香气和滋味。饮茶时，手捧一杯好茶，静闻慢尝，细评默品，进入一种忘我的精神境界...
2020-12-30 11:58:31
宜红工夫茶泡法
冲泡宜红工夫茶的技术对于品鉴宜红茶叶品质至关重要，按照正确的冲泡方法饮泡宜红，能够将宜红茶叶本身携带的香气口感冲泡至最佳。 冲泡宜红工夫红茶时一般要选用紫砂茶...
2020-12-30 11:58:30
宜红工夫茶冲泡水温多少合适？怎么冲泡好喝
高温可以将红茶中的茶多酚、咖啡因充分萃取出来。对于高档红茶，最适宜水温在95℃左右，稍差一些的用95℃—100℃的水即可。注水时，要将水壶略抬至一定的高度，让水柱一倾而下，...
2020-12-30 11:58:29
湖红工夫的沏泡方法
一温壶：先用开水烫`壶`茶海`茶杯`闻香杯； 二注茶：把水倒干，把适量(注：壶的1/5到1/4)的茶叶放入壶内并用开水冲泡； 三刮沫：刮去浮在壶口上的泡沫，盖上壶盖等15到30秒； 四...
2020-12-30 11:58:28
越红工夫茶怎么泡
1、泡好茶自然要用好水，选择上好的山泉非常的不错，如果没有的情况下面也可采用上好的井水。 2、准备好紫砂壶，把水烧开，把茶具都清洗一遍。在茶杯中放上适量的越红工夫茶...
2020-12-30 11:58:27
越红工夫茶冲泡方法
1、泡好茶自然要用好水，选择上好的山泉非常的不错，如果没有的情况下面也可采用上好的井水。 2、准备好紫砂壶，把水烧开，把茶具都清洗一遍。在茶杯中放上适量的越红工夫茶...
2020-12-30 11:58:26
英红九号怎么泡才好喝
1、器皿 冲泡英红九号的器皿一般都是用盖碗，建议用玻璃的，充分让饮茶人享受到英红九号的芳香，还可以欣赏到它迷人的汤色。 2、取量 建议使用盖碗茶杯的三分之一容...
2020-12-30 11:58:25
英红九号冲泡方法
1、器皿 冲泡英红九号的器皿一般都是用盖碗，建议用玻璃的，充分让饮茶人享受到英红九号的芳香，还可以欣赏到它迷人的汤色。 2、取量 建议使用盖碗茶杯的三分之一容...
2020-12-30 11:58:24
云南红茶冲泡方法，有什么注意事项？
云南红茶不仅味道好。对于我们的身体健康有很大帮助，其中含有的咖啡碱和芳香物质可有效杀菌消炎、提神消疲、生津止咳，长期引用可有效减缓精神压力，排除身体内毒素，让人神清...
2020-12-30 11:58:23
盖碗红茶茶艺步骤
好茶配好器，茶具的选择十分重要，随着现代社会的发展和饮茶习俗的变化，茶具的种类形态和内涵都有了很大的发展，根据茶叶的不同选择的差距也就不同，而盖碗和红茶就是不错的“搭...
2020-12-30 11:58:23
红茶茶艺冲泡步骤，十二道完美展示
第一道：“宝光”初现。祁门功夫红茶外形条索紧秀，锋苗较好，其实红茶干茶的色泽并非人们通常认为的红色，而是呈现乌黑润泽，因而国际通用红茶的名称为“blacktea”。红茶干茶独...
2020-12-30 11:58:22
红茶泡制方法，清饮、调饮都教你掌握！
...
2020-12-30 11:58:21
红茶金骏眉怎么泡？泡金骏眉有哪些注意事项？
红茶金骏眉的原料是产于福建武夷山国家级自然保护区内，方圆五百多平方公里的原生态茶山。采摘于海拔1200-1800米的原生态野 1、烫壶 在泡茶之前需用开水烫壶，一则可...
2020-12-30 11:58:20
政和工夫茶怎样冲泡？政和工夫茶冲泡步骤介绍
政和工夫茶采用盖碗泡法，投茶法：下投法，茶水比:1∶50，泡茶时间：一泡1~2分钟，冲泡水温:85℃~90℃ 1、备器：准备好茶叶和茶具，同时择水备用。 2、赏茶：欣赏政和功夫干茶的色...
2020-12-30 11:58:19
红茶怎么泡，三个步骤教你泡出优质红茶！
红茶属于发酵茶，且是全发酵茶，很多的时候大家会发现只要冲泡技术正确的话，冲泡出来的口感不仅口感好，喝了以后对身体也很好，但是红茶的冲泡方式有很多的种类，下面我们就一起来...
2020-12-30 11:58:19
政和工夫茶好喝吗？怎么冲泡才好喝
政和工夫系以政和大白茶品种为主体，适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。 成品茶茶条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观...
2020-12-30 11:58:18
政和工夫茶的泡法
采用盖碗泡法，投茶法：下投法，茶水比:1∶50，泡茶时间：一泡1~2分钟，冲泡水温:85℃~90℃ 1、备器：准备好茶叶和茶具，同时择水备用。 2、赏茶：欣赏政和功夫干茶的色泽和外形。...
2020-12-30 11:58:17