一起来学茶知识之工夫红茶的鉴别介绍

工夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏)，其中有十二个省先后生产工夫红茶。

工夫红茶 鉴别

外形：

条索紧而细稍弯曲，匀齐为优，条索粗松，匀齐度差的为次。

色泽：

色泽红褐色，乌润有光泽为优，色泽暗褐，枯红不一致为次。

香气：

香气馥郁，持久为优，香气不纯，低闷为次。

汤色：

汤色红艳明亮，茶汤有金圈的为佳，茶汤深暗，浑浊为次。

滋味卖茶叶的女孩犯法吗护心菜茶叶：

滋味醇厚为佳，滋味苦涩或粗淡为次。

叶底：

叶底明亮，肥软为优，叶底青暗带杂为次。