湄潭红茶，又名遵义红

湄潭红茶，又名遵义红，是产于湘江河畔的工夫红茶。抗战期间，农林部中央农业试验所和中国茶叶公司在湄潭筹建实验茶厂，提供茶树栽培、育种，制茶，防病等研究，直接推动了湄潭茶业的发展。
湄潭是中国古老的茶区之一，湄潭的茶叶种植历史悠久。茶圣陆羽在《茶经》中指出:“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳。”清代《贵州通志》记载:“黔省所属皆产茶，湄潭眉尖茶皆为贡品。
湄潭素有“黔北小江南”的美誉，由此可知其环境优美。据《康熙湄潭县志》载:“东有江水流转至县之主脉玉屏山北，环绕县城，转西至南，有湄水桥之水颠倒流合，汇为深渊，弯环如眉，故曰湄潭。”日出之时，湄江之上，水面蒸腾，云雾缭绕。茶园与桂花树、香蕉梨、柚子树、紫薇等芳香庇荫植物相映成趣。
湄潭县位于贵北高原，乌江支流湄江河贯穿县境。湄江河两岸土壤质地优良，土层深厚肥沃，疏松而湿润，多为酸性或微酸性砂质土壤。地形特殊，酷似高原盆地紫檀茶叶盒茶叶蒸汽杀青效果，且昼夜温差大。这料独特的生态环境，符合茶树生长发育的要求，有利于芳香物质的生成。因而，地方志有载“茶细，味佳，所产最盛”。