当前位置:首页 > 红茶 > 红茶知识> 正文
政和工夫红茶简介政和工夫红茶的产地
2020-12-14 16:44:27热度:148°C
政和工夫产于闽北,为闽北三大工夫茶(另有坦洋工夫茶、白琳工夫茶)之一。产地以政和县为主。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶,在政和加工,亦属政和工夫。19世纪中叶为政和工夫兴盛之期,年产量上万担,后逐渐衰退,几乎绝迹。建国后恢复生产,但产量较少。
福建地区的红茶乃是全国之最,而享誉海内外的政和工夫红茶就是生产与此地。政和工夫红茶是福建省的三大功夫茶之一,其主要产地就是福建省的政和县产区。成品的政和工夫红茶其茶叶非常地肥壮而且重实,而且其毫芽往往呈现出金黄色。非常有观赏的价值,如果冲泡完之后,其茶叶的汤色非常地红润鲜艳,还会飘出一股类似于紫罗兰的香味,入口十分甘甜且醇厚。
那么,政和工夫红茶的产地环境怎么样呢?政和工夫红茶主要产于闽北地区,而且是以政和县的产区为主要产地的。浙江的庆元及松溪地区所生产出来的红毛茶,在经过了政和工夫的加工创制之后也就成为政和工夫茶。
在哪些茶叶呈碱性巢湖茶叶城19世纪时的时候,政和工夫非常地兴盛,其平均的年产量大约在上万担以上。而且经过了几次的衰弱,甚至是几乎绝迹的情况之下,直到建国才开始有了一些恢复,但是产量依然很少。而如今,政和工夫红茶在经过了漫长的发展滞后蜚声国内外,而且还得到了非常过国内外的金奖。