怎样才能泡出一杯香醇滇红茶，爱喝茶的朋友都应该看看！

云南红茶是大叶种工夫茶，是中国工夫茶的后起之秀。它外形紧凑，叶片丰富，茶色深沉，茶汤色泽鲜艳，气味浓郁，品质独特。

喝茶可以修身养性，有益健康。红茶中的多酚具有抗炎作用。细菌性疾病患者喝茶有助于消除病原体。

有些朋友也会选择用浓茶涂抹伤口，即使耳洞发炎，也可以适量涂抹一些茶。

此外，红茶具有利尿、清热、提神、解毒和养胃的作用。现在年轻人也喝很多茶，茶不再是老年人的专属。

特别是经常面对电脑的上班族，连续几天每天都忙得睡不着觉，工作量很大。这些朋友的桌子上总是放着一些红茶，红茶汤在玻璃杯里渐渐绽放。水温下降时，喝一点，闭眼两分钟。再工作的时候会觉得很不一样~

云南红茶对人体有好处，但有些朋友喝茶时要注意。

如果失眠严重，出现神经衰弱，尽量不要喝红茶。还有更年期女性睡眠质量差，也要注意。

红茶温，能暖胃，胃热的朋友要注意。

情绪化、神经敏感的朋友不要喝红茶。红茶中的咖啡因会让人感到兴奋。

如果生病吃药，最好不要喝红茶，因为红茶中的一些成分会降低药物的药性。

红茶可能会抑制乳汁分泌，所以正在哺乳的女性朋友不要喝红茶。

云南红茶就是这么好的茶，当然要注意冲泡。

首先，好茶要选好茶具。据说茶壶是著名的“泡茶利器”，冲泡出来的茶汤色泽纯正，口感醇厚，没有闷汤的感觉。

茶叶浸泡时间不要太长，用茶匙取出适量红茶，倒入壶或杯中，再倒入适量开水，浸泡几秒钟，然后倒掉茶叶，洗去茶叶中的杂质。

冲水时水温一般为85-90，云南红茶为上品。冲泡时会发现茶汤与茶杯的接触区域有一个金色的圆圈，冷却后会出现乳白色、浑浊的状态。

泡好后打开盖子，汤里满是香味。汤是红润的，喝下去充满了醇香的味道。

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滇红茶是产自云南的一种优质茶叶，其茶质上乘，冲泡出来茶香四溢，滋味甘醇，而且内里含有丰富的营养物质，是一款让人无法抗拒的天然保健茶品。但是一款好茶，也需要有正确的方法去饮用，还有一些饮用禁忌也是要知道的。那么以下就为大家介绍下滇红茶的饮用方法和禁忌。

一、滇红茶的饮用方法

滇红茶一般分为工夫红茶和红碎茶，此处给大家介绍的是工夫红茶的冲泡方法，它和其它地方的红茶不一样，不能用100度的开水来冲泡，而要用85度的水，否则味道区别会比较大。以下是滇红工夫茶的具体冲泡方法介绍。

茶具准备：公道杯/玻璃杯（看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定）

具体步骤：
1、首先，在冲泡滇红茶的时候，一定要掌控好所使用的水温，85度左右为宜，1~3秒出汤。注意水温是要把水先烧开，再放置5~10分钟，稍稍降温就行了。不要加冷水或水不开就拿来用。

2、其次，在冲泡滇红茶的时候，要注意出汤要快，1~3泡都是1秒出汤的，第一泡是洗茶，第4泡开始延长到3秒、5秒、8秒，这样递增出汤之后不要盖盖，滇红茶可以泡10泡以上。

二、滇红茶的饮用禁忌

1、发烧忌饮：如果是在发烧的情况下，就不要喝滇红茶了。因为滇红茶叶中的咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

2、肝脏病人忌饮：如果是肝脏病人的话，对于滇红茶也是不能喝的。因为滇红茶叶中的咖啡碱等物质，绝大部分经肝脏代谢。

3、神经衰弱慎饮：如果是神经衰弱的人，对于滇红茶要谨慎饮用。因为滇红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。

4、孕妇忌饮：孕妇是特殊人群，对于滇红茶还是不要喝为好，尤其是不宜喝浓滇红茶。另外，还有妇女哺乳期也不宜饮浓滇红茶。

5、溃疡病患者慎饮：如果是有溃疡病的患者，对于滇红茶也要谨慎饮用。因为滇红茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮滇红茶可引起胃酸分泌量加大。

6、营养不良忌饮：如果是营养不良的人，建议不要喝滇红茶。因为滇红茶叶有分解脂肪的功能。

7、醉酒慎饮：如果是在醉酒的情况下，最好是不要喝滇红茶了。因为滇红茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓滇红茶会加重心脏负担。

8、慎用茶水服药：如果是在服药的时候，一定要注意最好不要用滇红茶来送服。因为药物的种类繁多，性质各异，能否用滇红茶水服药，不能一概而论。

9、贫血患者忌饮：如果是贫血的患者，滇红茶是不能喝的。因为滇红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。另外，同样的，尿结石患者也是不能喝的。

10、空腹忌饮：如果是在空腹的状态下，对于滇红茶是不能喝的，(推荐阅读：：绿茶属于什么茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)这样对胃不太好。此外，饭前后大量饮滇红茶也是不可以的，这些习惯一定要杜绝。

对于滇红茶的饮用方法和禁忌就介绍到这里，喝滇红茶要特别注意它的禁忌问题，否则喝了之后不仅没有好处，反而影响到身体健康。只有正确的喝茶，然后长期的坚持下来，那么一定会给我们带来意想不到的效果。

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云南红茶，简称为滇红茶，和祁门红茶、英德红茶并称为是中国著名三大红茶。滇红茶，身骨重实、色泽调匀、冲泡后，汤色很红艳明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味醇厚，叶底匀整鲜亮，有很强的茶香、茶气；并且饮用价值也是非常高的。下面一起来细数一下，关于饮用滇红茶的5大功效作用。

滇红茶的5大功效

1、利尿

红茶中所含的咖啡碱、芳香物质联合作用下，可以增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、消炎杀菌

红茶中内含的多酚类化合物，有很好的消炎效果；并且里面所含的儿茶素，可以和单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，来抑制和消灭病原菌。因此对于那些细菌性引起的痢疾、食物中毒患者来说，常饮红茶也是非常有益的。

3、解毒

根据实验研究表明，红茶中内含的茶多碱，可以吸附重金属、生物碱，并且沉淀分解，这对于现代饮水、食品受到工业污染的现代来说，红茶无疑是一种非常不错的解毒食物。

4、提神消疲

红茶中内含的咖啡碱可以刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，可促成提神、思考力集中，从而进一步的提高思维反应能力，对记忆力的增强也有一定的帮助作用；并且对血管系统、心脏都有一定的兴奋作用，可以强化心搏，加速血液循环，促进代谢，同时还具有发汗、利尿的功效；以此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

5、生津清热

夏天不仅仅适合喝红茶，而且茶叶喝红茶，更能止渴消暑。因为红茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶、口液产生化学反应，会刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋味，产生清凉感；同时咖啡碱还可以控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

除此之外，滇红茶的功效还是有很多的，比如助消化、调理肠胃健康、抵抗衰老、降血糖、降血脂、降血压、延缓衰老、抗辐射、预防龋齿、抗癌等；红茶中内含的咖啡碱、微量元素等，可以有效的帮助燃烧脂肪，可降脂减肥，这对于女性来说，是非常不错的降脂减肥产品；并且滇红茶的茶性温和，在养胃、护胃这一方面的功效也是非常不错的哦。