云南滇红茶的凤庆

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滇红集团（凤庆茶厂） 生产的【凤牌】极品金珠滇红较好

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云南凤庆滇红茶价格

红茶就是红茶 普洱是普洱，我不知道普洱红茶是什么概念 滇红是指云南红茶，主产地在凤庆。红茶原料可以是大叶种，也可以是小叶种，滇红只能说是对云南红茶的一个。

听说云南滇红不错，近日从朋友那拿了点来喝了下，感觉口感不错，哪位能出。

滇红的产地是临沧市凤庆县.有百年的历史.所产的红茶最好喝的是’经典58”珍品.

云南滇红茶的凤庆

滇红是需要醒茶的，冲泡滇红茶的水温要控制在85°C~98℃左右，冲泡将准备好的开水，沿杯壁缓缓注入茶杯，8分满即可，之后再盖上白瓷杯杯盖，等待20秒左右滤出茶。

。越南与中国的广西和云南两省交界，广西交界的有东兴市、上思县、宁明县、凭祥市、龙州县、大新县、那坡县、靖西县

滇红茶源于凤庆，凤庆的滇红茶确实不错。值得品味！

云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有。

红茶与绿茶等茶类不同。三四十年的云南凤庆滇红，斯里兰卡，印度红碎茶，如果保管的好没有霉变等问题，可以做药物继续饮用（可以治疗急性腹泻、肠胃不适等症），。

茶叶分类和每种茶叶的价格？

红茶的分类 1.武夷山小种红茶 2.工夫红茶 3.红碎茶 4.普洱茶 云南红茶简称滇红，产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。茶树高大，芽壮叶。

什么是贡品滇红？贡品滇红就也是滇红的简单划分，在鲜叶选择、制作工艺、香气上面都有卓越表现，所以贡品滇红成为滇红礼盒茶品中的畅销品。另外最为有名的还有滇。

1939年。【特征】云南滇红茶是云南红茶的统称，1986年产销量达到一万吨。最适宜作高级礼品，并强壮心肌功能、味浓而博得市场赞赏，云南滇红茶是先发酵茶，而云。

无论喝哪一种茶，在冲泡的情况下，我们必须采用一个恰当的方式冲泡，那样，不但冲泡的全过程能够 陶冶情操，另外，冲泡出去的汤色口味才佳，这杯茶也才算是一杯好吃的茶。那麼，滇红茶的基本冲泡方式是什么？下边人们掌握看一下。

云南省红茶种植区绝大多数归属于滇西茶区，该地夏热冬暖，属南亚热带气候及中亚热带气候。年平均温度16~20℃，最冷月均温10~13℃，超过10℃的主题活动积温为5000~7000℃，降雨充足，降雨量达1000~1400mm。

滇红的主产区凤庆、楚雄坐落于云南中西部，在澜沧江和怒江两大流域中间。在其中临沧市凤庆县为关键种植区，被称作全球知名的“滇红”天堂。

这一带山川联叠，层峦叠嶂环峙，气侯柔和，年温度差小，日温度差大；降雨量充足，每到多雨，阴晴无定，云雾缭绕若隐若现；土层浓厚潮湿而富饶，适合油茶树生长发育生长发育，油茶树出芽轮次多，采收期长。为“云南省红茶”出色质量出示了资源优势的当然标准。

滇红”，做为大叶种红茶，在茶系中归属于全发酵茶，採摘的茶青要历经萎凋、揉捻、发醇、干躁等工艺流程做成红毛茶，再历经定级分堆生产加工特制成各个成饮茶。

依据其原材料嫩度和制作工艺的不一样，一般分为滇红工夫茶（红条茶）和滇红碎茶。时间红茶是条型茶，红碎茶是颗粒物型碎茶。前面一种多用以清饮，后面一种多用以调饮。此外，也有选用不一样机械加工制造成的各种各样样子的特型茶。

那麼，滇红茶的基本冲泡方式是啥？

1、冲泡滇红茶叶前，请选定玻璃茶杯、水晶杯或白瓷杯茶具，那样您就能在煮茶的全过程中，形象化的赏析到“高原红”的艳红晶莹。

2、煮茶的水可采用天然山泉水、纯净水、地表水、河水、纯净水、矿泉水。将一一小包红茶放置容器中，引入沸水后置放至80-90度的开水中，侵泡15秒上下，就可以品茗。

3、冲泡滇红茶叶的温度很关键，过茶水气欠醇，过低香味味道没法充足释放出来。侵泡的時间决策着红茶的糖度，所有人的口味不一样，汤色在不一样溫度和冲泡時间的质感，只能等您细细地实践活动后，才可以寻找自身最爱并合适的冲泡方式。

滇红茶功效：

滇红茶的功效之一：祛毒功效

据试验证实,滇红茶中的茶多硷能吸咐重金属超标和微生物硷,并沉定溶解,这对饮用水和食品类遭受环境污染的当代人来讲,不啻是一项福利。

滇红茶的功效之二：有利排尿功效

在滇红茶中的现磨咖啡硷和芬芳化学物质协同功效下,提升肾脏功能的血容量,提升肾小管过虑率,扩大肾毛细血管,并抑止肾小管对水的再消化[推荐阅读：：单从茶叶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)吸收,因此促使排尿提升。

滇红茶的功效之三：生津止渴清热解毒功效

夏季饮滇红茶能解渴解暑,由于茶中的多酚类化合物、醣类、碳水化合物、阿拉伯胶等与口涎造成化学变化,且剌激唾沫代谢,造成口腔科感觉滋养,而且造成清爽感；另外现磨咖啡硷操纵下视丘的人体体温神经中枢,调整人体体温,它也刺激性肾脏功能以推动发热量和废弃物的代谢,保持身体的生理学均衡。

滇红茶的功效之四：醒神消疲功效

经过医学研究发觉,滇红茶中的现磨咖啡硷意谓刺激性大脑皮层来激动中枢神经,促使醒神、思维能力集中化,从而使逻辑思维反映更形机敏,记忆能力提高。它也对毛细血管系统软件和心血管具激动功效,加强心搏,进而加速血液循环系统便于基础代谢。

滇红茶的功效之五：健脾养胃保肝护肝功效

红茶历经发醇烘制而成的，茶氨酸在空气氧化酉每的功效下产生酉每促氧化还原反应，含水量降低，对胃里的刺激就随着减少了。红茶不但不容易伤肝，反倒可以健脾养胃。常常食用放糖、加牛乳的红茶，能消肿、维护胃粘膜，对医治溃烂也是一定实际效果。

滇红茶的功效之六：消肿除菌功效

滇红茶中的多酚类化合物具备消肿的实际效果,再经过试验发觉,儿茶素类能与单细胞的病菌融合,使蛋白凝结沉定,借此抑止和杀死病菌。

根据所述內容的详细介绍以后，坚信大伙儿也对红茶冲泡方式拥有一定的掌握。此外，大伙儿要留意的一点是，空肚及其人体的不适感的状况下是不宜喝茶的，因此大伙儿要加多的留意。

众所周知，饮茶的情况下注重它的冲泡方式，人们不但要选购到一款质量好的茶，在冲泡的情况下都是要留意它的冲泡方式，恰当冲泡出去的茶才会更为的好吃。那麼，喝滇红茶得话，滇红茶是如何冲泡的？下边人们就掌握看一下。

云南省滇红归属于红茶类，其外观设计都有特殊规格型号，身骨重实，颜色并条，冲泡后茶汤颜色红独特亮，金圈突显，香味鲜香，味道浓强，颇具刺激，叶底红匀鲜艳，是许多 爱茶人员的心中好茶叶。

滇红茶最规范冲泡方式：

温度：85度。

時间：3—6秒之内出汤，茶汤颜色金黄色，红色为好。

容器：盖碗最好是，不能用紫砂茶壶。

使用量：4—5克，150ml水。

1、冲泡滇红茶叶前，请选定玻璃茶杯、水晶杯或白瓷杯茶具，那样您就能在泡茶的全过程中，形象化的赏析到“滇红”的艳红晶莹。

2、泡茶的水可采用天然山泉水、纯净水、矿泉水。将一一小包红茶放置容器中，引入沸水后置放至80—90度的开水中，侵泡15秒之内，就可以品茗。

3、冲泡滇红茶叶的温度很关键，过茶水气欠醇，过低香味味道没法充足释放出来。侵泡的時间决策着红茶的糖度，所有人的口味不一样，汤色在不一样溫度和冲泡時间的质感，只能等您细细地实践活动后，才可以寻找自身最爱并合适的冲泡方式。

大部分滇红合适上边的冲泡方法，有某些的滇红能够 溫度高一些，温度做到90度上下，但一般的在85度是更为适合的，如何判断呢？依据发醇水平，轻发醇的用85度小水泡，重发醇的用90度温度泡。

冲泡常见问题：

（1）泡红茶最好是用玻璃杯子、水晶杯或是白瓷杯茶具，那样除能够 充足让喝茶人享有到红茶的芬芳外，可以赏析到它美丽动人的色调。不适合用保温水杯泡红茶，喝茶不适合太浓，切不必饮过夜茶。

（2）红茶较大的优势是能够 调饮，依本人口感添加适量的糖、奶、花瓣、纯蜂蜜、青柠檬、等，都能够获得大大加分的实际效果，口味也会变得越来越丰富多彩。

（3）红茶冲泡時间不适合太长，放久后茶中的茶氨酸会快速空气氧化，茶气变涩，冲泡時间把握得适当，能够 释放出来最好茶韵。

（4）新鮮的凉水烧开泡茶，能够 把茶的香味充足释放出，而隔夜水、二度开水等，都不宜冲泡红茶。

（5）慎重掂量投茶量，提议少量多次冲泡，较能充分发挥红茶醇香的原汁原味。

（6）清喝法合适于品茗时间红茶，重在享有它的芳香和醇味。

滇红茶特性：

春茶索条肥大，身骨重实，纯净度好，叶底嫩匀；夏茶恰逢多雨，芽叶生长发育快，节位长，虽芽毫显出，但纯净度较低，叶底稍显硬、杂；秋茶正处干凉季节，油茶树生长发育代谢作用强阳后，成茶身骨轻，纯净度低，嫩度不如春、夏茶。

滇红时间茸毫显出为其质量特性之一：其毫色分为浅黄、菊黄、金黄色等类。风庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双扛、楚雄、普文等地工夫茶，毫色多呈金黄色。而同一花卉园春天采制的一般毫色偏浅，多呈浅黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈橙黄色。

喝不完的荼叶人们要留意储存好，那样便捷下一次取下来食用。但是要留意存茶的自然环境，优良的储存自然环境才不容易危害到荼叶的质量，不然在不太好的自然环境下，荼叶是非常容易就霉变的，因而，存茶的情况下大伙儿要多加留意。