滇红的五大功效
1.利尿作用:在咖啡因和红茶中芳香物质的共同作用下,能增加肾脏血流量,提高肾小球滤过率,扩张肾微血管,抑制肾小管对水的重吸收,从而促进尿量的增加。这样有利于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、食盐过多(与高血压有关)、有害物质等。以及减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。(随机推荐:安徽茶叶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)
2.抗炎杀菌作用:红茶中的多酚类化合物具有抗炎作用,然后通过实验发现儿茶素可以与单细胞细菌结合,使蛋白质凝结沉淀,从而抑制和消除致病菌。因此,对于细菌性腹泻和食物中毒的患者来说,喝红茶是有益的。民间经常用浓茶给伤口、褥疮、脚气涂上一层。
3.解毒效果:据实验,红茶中的儿茶素可以吸附重金属和生物碱,沉淀分解,对于饮用水和食物被工业污染的现代人来说是福音。
4、提神消疲作用:通过医学实验发现,红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢,促进思维的清爽和集中,从而使思维反应更加敏锐,增强记忆力;对血管系统和心脏也有兴奋作用,增强心跳,加速血液循环进行新陈代谢,同时促进出汗和利尿,加速体内乳酸(一种使肌肉感到疲劳的物质)和其他陈旧废物的排泄,从而达到消除疲劳的效果。
5、金圣清热功效:夏天喝红茶可以解渴降温,因为茶多酚、糖类、氨基酸、果胶等。在茶中与口腔唾液发生化学反应,并刺激唾液分泌,使口腔感到湿润和凉爽;同时,咖啡因控制下丘脑的体温中枢,调节体温。还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄,维持体内的生理平衡。
此外,云南红茶还具有防龋、健胃、助消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功能。茶中的咖啡因有提神的作用,可以促进身体燃烧脂肪供应热能,同时保留运动时的肝醋。
滇红茶保质期多长过期茶叶的作用如今大多数消费者都知道绿茶最好趁新鲜时喝,普洱茶可以长期存放,但对于全发酵红茶的保质期却心里没数。就连商家也对红茶的保质期说法不一,有的说一年,有的说18个月,有的认为是两年,有的则表示可以存放3年,甚至还有茶商称:“红茶属于全发酵茶,放置时间越久发酵越好,口感更厚重,只是没有了原始的鲜醇口感。”那么滇红茶保质期多长呢?
红茶确实比较耐储存,但关键要看其储存环境。营养师表示,一般情况下,被普遍认可的说法是,散装红茶的保质期是18个月,袋装红茶保质期是24个月,纸袋包装的红茶可保存两年左右,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右。需要提醒消费者的是,存放红茶一定要避光、避潮、避高温、避异味。否则过了保质期,茶叶就失去了自身的品质和韵味,若受潮发霉还对人体有害。
在这个推崇健康环保的年代,茶叶坏了还能用不?是直接扔掉还是二次利用,其实红茶属于全发酵茶,放置时间越久发酵越好,只是没有原始的鲜醇口感。过期茶叶的作用有哪些?
1、过期红茶可以用来消除异味。如果刚装修的房子可以帮助去除房屋内的甲醛异味,使用300克红茶均匀加入水桶或者脸盆中,放在居室中开窗透气,一般在48小时之内甲醛含量就会下降90%左右,可以明显减轻刺激性气味。
2、过期红茶可以用来做茶叶枕或者用来做鞋子除臭剂。茶叶枕能够有效帮助改善睡眠质量问题,将放置时间长的红茶稍微进行晾晒,然后手工制作成茶叶枕,闻着茶叶的芳香气味入睡,有助于缓解精神紧张更易入睡。如果有脚臭的现象,将干燥的红茶制成小荷包,放在鞋子里能够消除异味。
看来茶叶就算过期了还是有利用价值的。所以平时就不要把茶叶乱扔啦,好好利用生活中的每一样东西,发挥他们最大的功效。
滇红茶保存的两种方法滇红茶该怎样保存呢,小编觉得茶叶的保存是一件很简单的事情。购买的茶叶最好放在干爽、阴暗的地方保存,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会很快消失,不同的茶叶不要混合存放,以免掩盖了滇红的原味。罐储存法和袋储存法是比较适合家庭保存滇红的方法。
以下推荐两个简单滇红茶的保存方法:
罐储存法:可以选用市面上的马口铁罐或铁听,也可采用原放置其他食品的铁听、铁筒,但是要消除原来的异味。当前家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁听贮茶,简单方便。装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿的地方。
袋储存法:塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。塑料袋是比较普遍的包装材料,品种多,价格低廉,使用随意。选用塑料袋时,首先选用适合食品用的包装袋;其次,材料本身不应有异味。
以上就是茶叶的储存方法了,大多数茶叶的保存方法都是一样的,防串味防湿气是最主要的两点。