立顿高级红茶
立顿红茶由来
“立顿”是全球最大的茶叶品牌。
1850年出生在苏格兰格拉斯哥一个贫穷家庭的汤姆斯·立顿是这一品牌的创始人。有一回,出门旅游的立顿来到了著名的红茶产区锡兰。锡兰红茶是英国人非常钟情的饮料,但由于售价高昂,只有上流社会才能享用到。立顿敏感地意识到,如果能把红茶引入大众的日常生活,则必然能成为一门好生意。
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了,它是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3—5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为1∶50。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3—5分钟。
红茶不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还能降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。
立顿红茶介绍
手工采摘取幼芽尖,确保上佳的品质和口味,含有丰富茶氨酸及其它有益成分,令您身心振奋,活力焕发。选用优质拼配红茶,卫生方便,可用于清饮或调制奶茶、柠檬茶与各种果味茶。
立顿黄牌精选红茶是一种“拼配茶”。这是什么意思呢?我们知道,茶叶的香味,口味,随着土壤、气候的变化会有不同。即使是同一个地方的同一种红茶,每年味道都会有细微差别。为了保证所有的黄牌精选红茶的味道都能标准化,立顿雇用大批品茶师,采购全球红茶进行拼配,使得每一年的拼配比例都不一样,但是能保证口味相同。
温润红茶是立顿红茶的产品,红茶口味较立顿黄牌精选红茶较淡,红茶色泽不及黄牌精选红茶的颜色深。
立顿红茶产地
目前立顿在肯尼亚拥有自己的茶园,红茶中大部分茶叶来自肯尼亚,部分来自南亚地区。还有很小部分来自其他地区。
立顿红茶分为原装进口和国产两种,产于斯里兰卡的原装进口产品的质量还是不错的,尤其是目前立顿黄牌红茶还没有国产的情况。国产立顿红茶用的主要原料就是中国产的祁门红茶。
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茶,平淡中体会人生茶不吸引人,是因为她没有酒的浓烈,咖啡的香醇,只是那么平平淡淡的等待有心人来品。
品茶是因为爱茶,只有爱茶,才能从中品出意犹未尽的味道,才能品出她涩中的醇,淡中的香。不懂茶的人,喝出它的苦涩,懂茶的人,才野生古树红茶价格能喝出它的清香,沁人心脾。
喝茶是份享受,在心情烦躁的时候,在身心疲惫的时候,泡上一杯茶,茶香飘起的时候,整个心就像止水一样安详、宁静!闻着淡淡地茶香,漫漫长夜便有了一份静养之心,此时没有一点修饰和浮躁,脱去外麻姑茶衣还一个真实的自己,忘却了一切劳累,只有一份恬淡的心境。每天重复着同样的事情,为生存而奔波,忙忙碌碌,去实现和拼搏自己的梦想和希望。
生活的压力和紧绷的心弦,让人无法释怀那份轻松的心情。人都渴望心静、心安、心清的状态,好像水中捞月,祈盼远离尘嚣,回归自然的愿景,恰如海市蜃楼。蓦然回首,方才意识到真正值得我们为之追求与向往的东西其实很简单。
喝茶,摆脱浮躁的世界,心灵的片刻宁静。茶可清心,淡淡的一丝香甜,柔柔的一缕心音,暖暖的一份真情,那份幽香,那份清醇,那份淡雅,都在默默地品味之中,都在那蓦然回首中感悟着人生的真谛,简单就好。茶不像烈酒一样充满戏剧性,她追求的是真正朝夕相处的平平淡淡。她需要你用心去细细的品。清浅的苦。袅袅的香,看似轻盈的薄,实则是内敛的厚。从舌间到两侧,再到舌根,那涩中的清香总会让人想起那似淡似浓的往事。茶是被悄悄收藏的记忆,一杯沸水,朴实无华却总是那样令人回味无穷。
茶可清心,品出平淡味,往事涌心头。喝茶是一种享受,看茶同样也是一种享受。一片茶叶,看似那样的细小、纤弱,但却是那样坚韧。刚冲进沸水的茶叶在杯里反反复复地起伏不定,踩满足迹。慢慢地,茶叶在水中舒展着身体和枝叶,透过玻璃杯,凝望那些绿色的芽尖,那开出的美丽的花朵。茶中那抹绿色和香气弥漫开来,而岁月和心情就像浓缩在茶叶的纹理和淡香中,萦绕手心,沁心透肺。
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“美酒千杯逢知己,清茶一盏也醉人。”爱茶,爱她的平凡,也爱她的清淡,爱她的春去秋来,云卷云舒。人生不正是这样一杯茶吗
绿茶有多少品种
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桶茶
红茶的生长环境
红茶是一种古老的茶种,最初叫作“乌茶”,在世界各地多有出产,中国是红茶的主要产地。红茶属于全发酵的茶叶,炒制过程中化学成分变化较大,有茶红素或茶黄素产生,因此冲泡出的茶汤多呈现出红色,有的还有黄金圈。红茶中有很多高香茶,因为其良好的去除油脂的功效,也常常混搭巧克力、甜面包圈等。红茶最负盛名的品种是祁门红茶。
红茶的产地分布
中国红茶品种主要有:祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;绿茶的样子霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红产于浙江绍兴一代;湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产(站长 推荐:红茶有哪些品种排名,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:www.guniangcha.com)于四川马边、宜宾、高县等地;英红—产于广东英德等地;昭平红——产于广西昭平县;其中尤以祁门红茶最为著名。宁红工夫产于江西修水一带,是中国最早的工夫红茶之一。
世界上红茶的品种很多,产地也很广,除中国以外,印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产。
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红茶的生长环境
茶为常绿灌木,适应力极强。但欲求产量高、品质好,除具有优良的品种、精湛的采制技术外,还要具备优越的气候环境。
一般亚热带及热带地区的气候为宜;年降雨量1500毫米至2500毫米均适合。温度以20~25℃生长最旺,海拔自数十米至2000米,表土深,土质疏松,排水良好的砂质土壤或砂质黏土为佳。
红茶大多生长在福建武夷山中,海拔不玫瑰花茶的功效超过千米,多山谷和丘陵。那里降水量大,雨水丰富,四季温暖湿润,夏秋季节云雾环绕。土壤呈微酸性,土层厚实,没有工业污染,富含各种微量元素,雨季集中在3~9月,十分适合红茶的生长。
祁门红茶产区地处中亚热带北缘,属亚热带湿润季风气候,四季分明、梅雨明显、雨量集中、日照较少、降水丰沛。年平均气温15.6℃,年平均降水量为1725.6mm,其中4~7月最为集中,超过全年降水量的一半,年平孕妇可以喝绿茶吗均相对湿度80%左右,年平均日照时数1816.6h,年日照率为45%,年平均无霜期220d~230d。
茶树的分布,主要受雨量、温度、海拔、风力与日光等自然环境的支配,自北纬40度至南纬30度之间,均可栽培。影响其分布的主要因素有:雨量、温度、海拔、风与日光。