凤牌滇红工夫红茶价格
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中国十大红茶品牌有:川宁、祁野、炎黄、艺福堂、八马、卢正浩、五虎、凤牌、天之红、仙醇。 1、川宁 TWININGS是由英国人托马斯·川宁创立的品牌,西元1706年川宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆,正是TWININGS的前身。 自1706年诞生以来,。
凤牌滇红茶叶旗舰店
说不清,你看最近大益假茶事件是否能明白一些,大益还有人卖19一饼的,肯定不可能真的。
黑金野生滇红是最好的 然后还有馥韵金丝这样的特级的
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红茶的品种有哪些
滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等 30 多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷。
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1、祁门红茶 祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后。
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果昧茶香的完美结合——红茶新贵荔枝红茶荔枝红茶属新创名茶,是红茶之香料茶,20世纪50年代由广东省茶叶进出口公司研制开发的茶叶新产品。广东荔枝红茶茶汤美味可口,冷热皆宜,产品已销往香港、澳门并逐步扩展到东南亚、西欧和日本等10多个国家和地区,颇受消费者欢迎。
品质特征
荔枝红茶是广东新创名茶,是将新鲜荔枝烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶)为材料,低温长时间,合并熏制而成。荔枝的清甜遮盖了荔枝红茶的微苦,却难掩荔枝红茶固有的芬芳,荔枝风味纠缠着茶香,紧随氤氲的水气袅袅上升,四处飘散。
荔枝红茶是红茶之香料茶,20世纪50年代由广东省茶叶进出口公司研制开发的茶叶新产品。荔枝红茶是选用英德工夫红条茶,加鲜荔枝果汁。采用科学的配方和特殊工艺技术,使优质红茶充分吸收荔枝果汁液香味而成,其外形与普通上等红条茶相似,条索紧细乌黑油润,内质香气芬芳,滋味鲜爽香甜,汤色红亮,有荔枝风味,风格独特,颇受消费者的欢迎。广东荔枝红茶主要产地在英德市各大茶场。经40多年开发,目前除广东市场外,产品已销往香港、澳门并逐步扩展到东南亚、西欧和日本等10多个国家和地区。年产量在千吨以上。
历史传说
中国唐朝时,杨贵妃(杨玉环)酷爱吃荔枝。每年七、八月时,唐明皇总是派大批船队将荔枝经由大运河从江南载运到北方京城。船队上还包括有各式的贡茶(进贡给皇族喝的茶,又称工夫茶)。而将荔枝和功夫红茶合并熏制成的荔枝红茶,不料竟深受皇室及杨贵妃的喜爱,而渐渐流传。并成为为世界最早的自然水果红茶。
清饮法和调饮法
冲泡荔枝红茶,最好选择紫砂茶壶进行冲泡,也可选用瓷质或玻璃质茶壶进行冲泡。冲泡时以3克茶叶冲入150毫升开水为宜,最宜将第一、二次茶汤混合后饮用,使茶汤浓淡、甜味均匀可口。
荔枝红茶可采用清饮法或调饮法饮用。清饮法,首先将泡好后的茶汤隔渣入公道杯,然后将茶汤斟入玻璃杯品饮,其茶汤汤色红艳明亮,香气芬芳浓烈扑鼻,满室荔枝香味,入口滋味鲜爽香甜可口,别具广东天然荔枝的独特风味。在品味茶香果味中领略红茶的浓郁、强烈、鲜爽与岭南佳果之甜醇、浓香、灵气,享受大自然赐予人类的最佳饮料。调饮法,首先将冲泡好的茶汤隔渣入公道杯或其它玻璃茶器内,然后根据个人爱好加入牛奶、柠檬、方糖等,经搅拌、溶解、融合后,即可斟入茶杯后品饮。品饮调味茶,其风味更为独特,茶香、果香、奶香、柠檬香扑鼻,滋味浓爽甜润,沁人心脾,体会另一种美的享受。品赏方法
(1)置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
(2)量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3~5克的荔枝红茶,或1~2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。
(3)烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水。
(4)闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后。即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。
(5)品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档荔枝红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出荔枝红茶的醇昧。领会饮荔枝红茶的真趣,获得精神的升华。如果品饮的荔枝红茶属条形茶,一般可冲泡2~3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再;中泡,滋味就显得淡薄了。
美国作家迷上金针梅红茶 美国作家迷上金针梅红茶
美国籍中国茶文化作家夏云峰<中文名>是个中国“茶叶通”,他研究中国古代茶技艺并在美国出版,为中国茶文化向美国推广做出积极贡献。夏云峰在中国有不少茶界朋友,他16岁起喝上中国茶,后来就把到中国去研究茶文化作为奋斗目标,如今他在美丽的沿海城市——福州成家立业。
一次偶然的机会,夏云峰在元泰红茶屋与财经作家许孙鑫认识,两人对茶相关的研究都极具特(推荐阅读::男士养生茶,学习茶 知识请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)色和影响力。闲谈中许孙鑫老师向夏云峰老师介绍武夷山高端红茶金针梅,并把随身携带的仅有两泡茶赠送给夏云峰。夏夏云峰回家后拿出一泡金针梅品尝,剩下一泡就舍不得喝了。后来许孙鑫老师还带上夏云峰前往武夷山,在金针梅公司两人对饮金针梅红茶,品茶中夏云峰不停地称赞金针梅。
财经作家许孙鑫与美国作家夏云峰品尝金针梅
炭火里炖出来的金针梅红茶