如何冲泡日月潭红茶18号红玉
如果带空气密封的话，红茶的保质期是长期，也就是在恒温状态下可以无限期保存，因此你也不必太担心了。但是存放多年后，红茶的口感会与一两年内略有差别，其口味是焙火味略清，醇度略高罢了。
建议你可打开观看茶叶颜色 如无变色或是异味，则可放心饮用。若不慎受潮发霉，那就扔掉吧。
谢谢~
如何冲泡日月潭红茶18号红玉
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台湾日月潭红茶，属全发酵茶，由大叶种制成的红茶。产自于台湾，是亚洲地区著名的红茶精品之一。水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚。在制茶过程中，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。工厂所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三大类。台湾利用岛屿中天然山丘种植茶叶，选用优质嫩茶叶经过加工精制而成，茶叶枝叶结实、茶汤红润，品饮甘甜回味、口感醇厚，是台当地历史悠久的红茶特产。更多知识参考(站长 推荐：茶则，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)玺福霖台茗网。
工夫红茶是红茶的一大类别的总称，台湾日月潭出品的工夫红茶，主要是用台茶18号红玉制作，具有特殊肉桂香与淡淡的薄荷香
一般情况下是不能喝了。但是，现在有很多人喜欢喝老茶。
建议你泡一袋，品品。
应该问题不大。
可以喝的，我也有一包台茶，98年产的，照喝
日月潭红茶的贮存贮存
生石灰贮存法：将茶叶包装好，分层环排于陶瓷坛四周，再把生石灰用布袋包装好放于茶包中间，密封坛口，放置在干燥、阴凉处。生石灰袋最好每隔1~2个月换一次。
木炭贮存法：取木炭1000克装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，装满密封坛口，木炭应每月换一次。
暖水瓶贮存法：将茶叶装进新买的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹胶带。
化学贮存法：将新茶装入较厚的塑料袋中，并把除氧剂固定在塑料袋的一个角上，然后封好塑料袋。
冷藏贮存法：将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制茶罐，罐口用胶带密封好，将其放在冰箱内，温度保持在5℃最适宜。
日月潭红茶的冲泡方法冲泡方法
发酵程度：90%-100% 焙火程度：充分干燥
冲泡梨山茶
茶汤颜色：朱红色
水温：90℃
茶量：3-4分满（15-20g）
茶壶容量：200 c.c。
时间：
第一泡60秒，第二泡40秒、第三泡60秒，第四泡以后每泡累加5-10秒浓淡可依个人喜好增加