锡兰红茶煮茶

1、首先准备好红茶和牛奶，如图所示。

2、然后用茶水炉百煮茶叶，最后煮两遍，这样口感会更好，如度图所示。

3、接着准备一个小杯子，在杯子里加一点盐，把煮开的红茶倒至杯子的一半，加入牛奶就内可以了，如图所示。

4、最后可以根容据自己口味加一些糖，这样(推荐阅读：：茶叶烘焙，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)用锡兰红茶制作的奶茶就做好了，如图所示。

购买锡兰红茶有秘诀——专家支招如何选购正宗锡兰红茶

锡兰红茶以其优异的品质和纯正的口感，被越来越多的中国人所认可。锡兰茶的流行吸引了很多造假者。在一些销售的锡兰茶中，一些包装说明上说锡兰茶并不是真正产自斯里兰卡，而是混有其他产地的红茶。

据专家介绍，产自斯里兰卡的茶叶只有100%能被称为锡兰红茶。为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡政府由于模仿现象严重，采取了标识认证的策略。斯里兰卡政府茶叶出口主管部门颁发了“锡兰茶叶质量标志”(——)。长方形标志的上半部分是一只右前爪带刀的狮子，下半部分是两排英文，上排是锡兰泰语，下排是Symbolofquality，意为“质量标志”。带有此标志的锡兰红茶是斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶，是品质的象征，产地的保证。

锡兰红茶以其优异的品质和纯正的口感，被越来越多的中国人所认可。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”！常年阴天，冬季吹东北季风带来降雨(11月-次年2月)，不利于茶园生产，7-9月获得的品质最好。

产于西部山区的Timbra茶和nuwara eliya茶，由于夏季(5-8月)西南季风降雨的影响，最好在1-3月采收。锡兰的高地茶通常做成碎茶，呈红棕色。其中五沃茶汤橙红明亮，上品汤面有金色光圈，宛如加冕；Timbra茶汤色鲜红，口感清爽柔和，花香浓郁，涩味少。Nuwara eliya茶色、香、味较前两者淡，汤色橙黄，香气清亮，口感略似绿茶。

结论：锡兰红茶是世界红茶市场上最好的。