坦洋工夫茶的颜色

对事物认识不够全面，没看到事情都有两面性，只看到西方先进的、好的一面，没看到外国文化和社会中不足的地方。也有的人认为外国的东西就代表了时尚和先进，盲目。

坦洋工夫茶的颜色

红茶中的 条形茶 属于工夫红茶坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一，相传于清咸丰、同治年间（1851一1874），由福安市坦洋村人试制成功，迄今已有100多年。产。

福建

有区别，就是小种不同品质的红茶都有区别更别说功夫红茶颜色了，那你要看那小种红茶跟什么类功夫红茶来对比咯，你的问题没有针对性，请把问题说明了了

茶多酚是绿茶含量高还是红茶含量高？

红茶属于全发酵茶红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶… 欧洲口味的松香味则更浓郁，比较适合配薰鱼和薰肉。推荐坦洋工夫红茶 http://www.。

红茶有很多种，著名的有祁门红茶，滇红，正山小种等。 区分红绿茶最简单直接的办法就是观其色，从颜色来分辨。绿茶大都是不发酵茶，故其本身还是保留植物的本色—。

西湖龙井 黄山毛峰 洞庭碧螺春 安溪铁观音 君山银针 云南普洱茶 庐山云雾 冻顶乌龙 祁红 苏州茉莉花茶

工夫红茶包括小种红茶和工夫红茶，著名的如正山工夫小种、坦洋工夫小种、祁门工夫、云南工夫、政和工夫等等，都属条茶类型，重视外形条索紧细纤秀，内质香高色艳。

环境不同政和工夫 政和工夫产于闽北，以政和县为主，松溪以及浙 江的庆元地区所… 其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶，香味醇厚，条索较为肥壮，东南临海的霞浦一。

红茶的冲泡 （1） 茶具的选用 冲泡红茶一般多用紫砂茶具，与红茶的颜色很相配，玻璃茶具也好，可以欣赏到红茶的如红酒、如宝石般的颜色，美不胜收。 （2） 泡茶温度 。

政和工夫茶历史悠久，源远流长。那么，它的产地在哪里。一下就详细的介绍了 据记载政和工夫茶在宋朝盛产名贵的芽茶茶叶，徽宗政和五年（1115年），芽茶选作贡茶。

1912年2月，美国政府宣布，为庆贺巴拿马运河即将开通（巴拿马运河区当时由美国统治），美国定于1915年2月在西海岸的旧金山市举办“巴拿马太平洋万国博览会”。

当时的美国政府比较重视中美关系。1912年3月，美国总统塔夫托向中国政府发来参赛邀请书，1913年5月2日美国承认中国北京政府，是西方列强中最早承认的国家。1914年3月派劝导员爱旦穆来华，劝说中国派团参展。3月26日爱旦穆抵达上海，4月4日得到袁世凯召见。

虽说当时中国国内政局动荡，北京政府还是将此事作为中国走向国际舞台的一件大事。为此成立了“巴拿马赛会事务局”，向各省征集赛品。各省相继成立“赴赛出品协会”，并通过各级商会等组织机构，层层征集，选送展品，共有10多万件商品参展，是展品最多的国家。由于中国是国际博览会初次参展者，格外引人瞩目，开幕当天到中国馆参观者达8万之众，其中美国总统、副总统等政要也到馆参观。赛会后，中国展品共获奖章1218枚，居各国之冠，其中酒类金奖5项，茶类金奖21项。

福建省实业厅选送的福安商会茶即坦洋工夫红茶在博览会上获得金牌奖章，为祖国争了光。

当时欧美的茶叶市场，印度、锡兰（斯里兰卡）的茶叶势头遒劲，咄咄逼人，大有欲取代华茶之势，并准备在博览会上与华茶决一雌雄。但是，福安商会茶（坦洋工夫红茶）和祁门红茶等中国茶叶赛品，凭着自己的天生丽质和精湛工艺赢得了列国评审团成员的青睐，最终中国茶品挫败了外邦对手，共获得21个金牌奖章，重振华茶雄风，重树华茶形象，叫国人扬眉吐气。“坦洋工夫”也在这一次国际商战中胜出，并且奠定了作为民族品牌和世界名牌的历史地位，为福建红茶和福安茶业赢得了极大的荣誉。

1915年“巴拿马太平洋万国博览会”，是一次国际性大型博览会，共有41个国家产品参加。展会从1915年2月20日开展，历时9个月，观众达1800万人次。博览会成立评审团，由各国科技、艺术、工商界人士组成，中国有16位成员，对各国参赛品进行严格评审。

在中国博大精深的茶文化当中，茶道是核心，也可以说没有饮茶之道，也就没有中国茶文化，茶道包括两个内容，一是煮茶品饮，二是茶道的内涵，即茶道的思想，通过饮茶陶冶情操，修身养性，把饮茶的思想升华到富有哲理的境界。下面让我们来欣赏下坦洋工夫红茶茶艺吧。

首先观赏干茶，以好茶饷客.坦洋工夫外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶，香味醇厚，条索较为肥壮，东南临海的霞浦一带所产工夫茶色鲜亮，条形秀丽。茶艺师观茶，意念把日月精华，天地灵气皆聚于小小的茶荷之中。请大家观赏茶的外形。

泡好一杯茶，要做到茶好、水好、火好、器好，叫做“四合其美”。明代制壶高手孟臣是著名的制壶大师，后时将上等的紫砂壶称为孟臣壶，孟臣净心，是先将紫砂壶烫热。将温壶之水倒入品茗杯温杯。晶莹的水线上下起伏，连贯不断，为我们勾画出(推荐阅读：：茶叶采摘，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)一幅秀美的山水风景。将茶叶 置于壶中。茶叶用量，视茶叶的紧密程度酌情放入紫砂壶中。

温润泡，它的目的在于润泽香茗，使茶叶逐渐舒展，茶香呼之欲出。分承香露：将温润泡的茶汤，倒入闻香杯中，分杯入杯。好茶还需巧冲泡，这一泡为正泡，冲泡时要做到高冲低斟。悬壶高冲又称凤凰三点头，表示主人向客人“三鞠躬”，以示对客人的礼貌和尊重。

冲泡中浮有茶沫，用壶盖轻轻将浮起的茶沫抹去。用随手泡水冲壶，洗去壶身外的茶渣、茶沫。将温润泡的茶汤浇于紫砂壶上，润壶、养壶，使其内外加热，温度一致，使壶内茶叶充分伸展，聚拢茶香。将温杯之水倒入茶船水方之中，这段时间，也是为了让茶壶中的茶叶充分伸展，充分浸泡。端起茶壶，在茶船上逆时针方向荡一圈，目的在于除去壶底附着的水滴。

分茶入杯，将壶中茶汤均匀斟入闻香杯中，俗话说茶倒七分满，留下三分是情意，我们愿将这份浓浓的情意，献给各位嘉宾、各位朋友。将壶中精华分承各杯中，使茶汤浓淡一致。将品茗杯反转置于闻香杯上。双手旋转闻香杯，先闻茶香。将闻香杯中的茶汤旋转倒入品茗杯中。双手扰杯，搓杯闻香，随着杯内温度的逐渐降低，杯底散发出不用的芬芳，有高温香、中温香、冷香，值得细细体会。