川红茶制作关键技术
制造茶叶的顺序复杂吗？容不容易学懂
其实想要学习制作过程是很简单的事情，只是看有没那个耐心。 现在很多的网站都有描述这方面的，你可以去百度收，一定有你满意的
川红茶制作关键技术
乌龙茶的制作过程（一）萎凋：乌龙茶萎凋的特殊性，区别于红茶制造的萎凋。就是乌龙茶的萎凋和发酵工序不分开，两者相互配合进行。具体制法有四种：凉青、晒青、。
1、绿茶的基本工序：杀青、揉捻、干燥。2、红茶的基本工序：萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥。3、青茶（乌龙茶）的基本工序：萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥。4、黄。
材料：茶杯一个 袋装红茶一包 一个调羹 方糖一块 白兰地少许 热水少许 还有一个打火机1. 把红茶泡了 这一步属于弱智步骤 不予具体说明2. 在调羹里倒入少量白兰地 放一。
(1)萎凋 萎凋是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，是红茶初制的第一道工序。经过萎凋，可适当蒸发水分，叶片柔软，韧性增强，便于。
一、采青 采茶树的嫩芽或嫩叶，老叶无法用，这些细嫩的部分，采下来后称为茶青… 压力是增大磨擦力的主要因素，因此，压力的大小与调节，是揉捻技术的关键。被揉捻。
红茶制程：鲜叶→萎凋→揉捻→发酵（渥红）→干燥红茶的特点是汤红叶红，重要工(推荐阅读：：苦丁茶产地，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)序在于发酵。红茶发酵，主要在儿茶素之氧化作用，在低温高湿的环境下才能有优质茶。
四川林湖工夫红茶买了不少，但不知道川红是怎么泡制的？
四川工夫红茶主产于四川省宜宾市，我们林湖工夫红茶则是以宜宾市高县川云交界处海拔1010米茶园中的川红珍品早白尖为原料，用独特的工艺加工而成，其外形细嫩露毫。
红茶初制的工艺是：鲜叶采摘后先进行萎凋，然后再进行揉捻或揉切，再发酵，最后进行干燥。红茶按初制加工工艺不同又分为红条茶和红碎茶。红条茶制作时，一般发酵。
红茶有两种：一种是条型茶又叫工夫红茶，包括政和工夫和坦洋工夫；一种是红碎茶。分为4个工序：萎凋、揉捻、发酵和干燥。红茶属全发酵茶，揉捻后发酵使叶子变红。
古人吟颂下的四川红茶四川红茶，顾名思义就是出自四川的红茶了，那么作为一名四川人，虽然现在重庆和四川已经独立，必须了解家乡的特产，知道家乡的文明。比如说酉阳有桃花源，丰都有鬼城，万盛有黑山谷，奉节有白帝城等等，作为一名合格的重庆人都应该有所了解，不求全部都去现场看过，但求心中有数。接下来我们就来看看那四川红茶。
川红工夫茶产于四川省宜宾等地，诞生于20世纪50年代，为工夫红茶的后起之秀。四川省是我国茶树的发地之一，茶叶生产历史悠久。四川地势北高南低，东部星辰盆地，秦岭、大巴山挡住了北来的寒流，东南向的海洋季风可直达盆地各隅。川红工夫茶外形条索肥壮圆紧，显金毫，色泽乌黑油润;冲泡后，内质香气清鲜带枯糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，叶低厚软红。
源起长江，出四海、誉欧罗郡。茶马道、乌蒙山脉，侠高雾蕴。转战四百年畅享世界，三十载归隐山镇。莫等闲，负早岁春茗，空悲恨!滇红壮、祁红郁，何时奋?孕工夫立志、深究学问。壮志重征茶古径，笑谈再饮红茗润。唤风投，扬太儒文章，国红振。
早就听闻四川红茶的生长地有重庆的江津和涪陵等地，都是写地势比较高，受伏旱影响不大的地区，非常适宜茶树的生长。大家平时后忙于工作，东奔西走，可能很少给自己放假，大城市的环境吵杂，压力也很大，可以趁周末的时候带着家人朋友一起去茶园逛逛，品品茶，放松下心情，无疑是一件乐事。
详解四川红茶的演变历史红茶种类颇多，而其中比较有名气的一种就是四川红茶，也就是产于四川的红茶。对于本地人来说可能对于四川红茶有很好的了解，甚至有人喜欢研究四川红茶的历史，以此来做为兴趣。但是对于外地人来说可能对于四川红茶的发源演变历史并不是特别的熟悉，为了更好的让红茶文化发扬光大，小编针对四川红茶做了许多的了解。
四川红茶产于四川省宜宾等地，诞生于20世纪50年代，为工夫红茶的后起之秀。四川省是我国茶树的发地之一，茶叶生产历史悠久。四川地势北高南低，东部星辰盆地，秦岭、大巴山挡住了北来的寒流，东向的海洋季风可直达盆地各隅。川红工夫茶外形条索肥壮圆紧，显金毫，色泽乌黑油润;冲泡后，内质香气清鲜带枯糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，叶低厚软红。
源起长江，出四海、誉欧罗郡。茶马道、乌蒙山脉，侠高雾蕴。转战四百年畅享世界，三十载归隐山镇。莫等闲，负早岁春茗，空悲恨!滇红壮、祁红郁，何时奋?孕工夫立志、深究学问。壮志重征茶古径，笑谈再饮红茗润。唤风投，扬太儒文章，国红振。
四川红茶的演变历史还是挺悠久了，而且生长红茶的地方地势较高，比较旱的情况也特别适合红茶的生长，所以四川红茶的香味独特受到许多人的喜爱。现在四川红茶已经被全国各地的人所知道，喜欢的也大有人在，从而让四川红茶的茶文化也更丰富起来，闲来无事不妨泡一泡四川红来品尝，纯香的味道一定会让难以忘怀。