金骏眉茶的功效及营养成分 金骏眉一斤多少钱

金骏眉茶富含酚类化合物，又称茶多酚，是一种活性物质，可以预防动脉硬化和弱动脉硬化。同时，茶多酚还能促进胰岛素分泌，从而降低血脂、血压和血糖。茶多酚还具有抗炎、抗菌、抗辐射和抗衰老的作用。那么，金骏眉茶贵吗？

第一，金俊美多少钱一斤

其实现在金骏眉的黄芽头价格并不贵，50-300左右，而性价比高的芽头，美展金骏眉或者金牡丹，还有金观音的芽头，500-1500左右，值得茶友们品尝。桐木关的金骏眉价格会高一些，大概3000-10000元一斤。金俊美的价格取决于品质，所以追求不同的人可以选择自己的金俊美。

二、金骏眉茶的功效

1.嘌呤约占红茶的4%，是一种中枢神经兴奋剂，提神醒脑，效果显著。

2.芳香物质有325种，具有消除口腔异味、抑菌、消炎、安神、止痛的作用。

3.氨基酸是人体必需的营养物质。金骏眉的谷氨酸有助于降低血氨，治疗肝昏迷。蛋氨酸可以调节脂肪代谢。

4.其他元素：红茶中的氟对预防龋齿、预防老年性骨质疏松有明显作用，而钾有助于降血压。

5.另外，金骏眉红茶是全发酵熟茶，不刺激肠胃，所以也有健脾养胃的功效。金骏眉茶汤呈弱碱性，可调节酸碱平衡，预防癌症。

三、金骏眉茶的营养成分

金骏眉红茶能为人们提供丰富的矿物质和微量元素，包括核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚和植物醌，是食物中氟化物的重要来源。红茶水提物含有10%~20%茶多酚、5%~11%茶红素、3%~9%茶黄素、0.4% ~ 2%茶黄素、0.2%~0.5%氨基酸、3%~5%咖啡因、2%~4%维生素和盐

(1)多酚

金骏眉的多酚类物质包括：1 .茶多酚；2.儿茶素；3.茶黄素。

(2)生物碱

茶叶中的生物碱主要分为嘌呤碱和嘧啶碱。嘌呤碱基包括咖啡因、可可碱、茶碱、黄嘌呤、次黄嘌呤、伪黄嘌呤、腺嘌呤和尿嘌呤。

(3)芳香物质

金骏眉红茶是一种完全发酵的茶。在加工过程中，发生了化学反应，鲜叶的香气成分从50增加到325。具有消除口腔异味、抑菌、消炎、止痛、镇静的作用。金骏眉红茶化学品质检测共鉴定出49种芳香物质，包括17种醇类、12种酚类、7种醛类、5种烯类、2种酮类、2种酯类、2种酸类、1种醚类和1种环氧化合物。

九曲红梅大家听说过吗？它也是茶叶中的精品，它的外表与金骏眉相似，而且同属红茶，很多人平时开不清它们之间的区别，其实九曲红梅与金骏眉之(站长 推荐：茶叶属于酸性还是碱性，学习茶道文化和茶艺教程请 关注：www.guniangcha.com)间还是存在一定区别的，一会我就具体介绍一下，让大家轻松了解九曲红梅与金骏眉之间的区别有哪些。

九曲红梅与金骏眉区别

1、九曲红梅与金骏眉的颜色不同

九黄红梅这种茶叶与金骏眉这种茶叶外表的颜色不同，九曲红梅外表多为金色，而且绒毛特别多，而金骏眉这种茶叶的净则是黑红金三种颜色相间，把这两种茶叶摆放在一起，人们一眼就能分清哪个是九曲红梅哪个是金骏眉。

2、九曲红梅与金骏眉的外形区别

九曲红梅与金骏眉这种茶叶相比，在外形上也有一定的区别，九曲红梅这种茶叶条索细如发丝，弯曲如钩状，而金骏眉这种茶叶则茶条装实，长大，梗肥，节间长，它与九黄红梅放在一起，明显要粗壮很多。

3、九曲红梅与金骏眉的香味区别

九曲红梅与金骏眉在香味上也有很大的区别，九曲红梅的香味略淡，有天然的茶香，而金骏眉这种茶叶则是果香味很浓郁的茶叶，它冲泡时，第一泡甜重浓郁，第二泡时果香就会自然显现出来，而且是蜂蜜、水果香气的混合，香气持久，特别诱人。

金骏眉怎么分辨好坏

金骏眉是正山小种的一个加工茶品，也最近几年最热销的高档茶叶，但是市场上出售的金骏眉质量却差次不齐，很多人在购买时都怕购买到质量不好的茶叶，那么平时购买金骏眉应该怎么分辩它的好坏呢？下面小编就来教大家几招。

金骏眉怎么分辨好坏

1、看外形

平时购买金骏眉可以看外形分辨它的好坏，好的金骏眉条索匀称紧结，而且每一条茶芽的条索的颜色都以黑色居多，只是略带金黄色，绒毛较少，而市场那些外表金色较重，绒毛较多的茶叶，都是质量不好的金骏眉或者假的金骏眉，是不适合购买和饮用的。

2、冲泡次数

平时分辨金骏眉的好坏时可以看它的冲泡次数，好的金骏眉耐泡性比较强，可以反复冲泡七到八次，那时口感仍然饱满甘甜，而那些质量差的金骏眉则只能冲泡两三次，那时茶香已经几乎没有，茶汤也会变得特别淡。

3、茶汤颜色

平时分辨金骏眉的好坏，也可以看茶汤的颜色，质量好的金骏眉冲泡以后汤色为金黄色，而且晶莹剔透，清澈度特别高，而那些质量不好的金骏眉在冲泡以后汤色发红而且发浑，接近于普通正山小种的茶汤颜色，而且特别不稳，茶汤变化差导师很大。

4、闻香气

质量好的金骏眉是香气是花香与果香以及蜜香的混和，持续悠远，而质量差在的金骏眉则只有火工的香气，冲泡两三次以后香味就会消失。