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茶叶的起源:茶的起源是什么

2020-11-07 07:01:29热度:194°C

茶的起源是什么

茶的起源与传说

1、起源中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起于上古，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有。造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“因此有茶起源于唐代的说法，其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。2、传说在中国的文化发展史上。往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏，而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时。刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法，茶的形态特征灌木或小乔木：嫩枝无毛，叶革质。长圆形或椭圆形，宽2-5厘米，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄长3-8毫米，花1-3朵腋生。白色，花柄长4-6毫米，有时稍长，苞片2片；早落，萼片5片；阔卵形至圆形，无毛，宿存。

世界公认茶的起源是哪里

发源中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起源于上古神农氏，起于秦汉、三国的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“唐代茶经的作者陆羽。在文中将荼字减一画而写成，因此有人说茶起源于唐代”但实际上这只是文字的简化，而且在汉代就已经有人用茶字了。陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行总结，茶的历史要早于唐代很多年。蒙顶山是中国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方，从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说。可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。神农说唐·陆羽《茶经》，茶之为饮。在中国的文化发展史上“往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏，而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时”刚好有几片叶子飘进锅中，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法，另有说法则是从语音上加以附会，说是神农有个水晶肚子，由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形，发现茶在肚内到处流动，因此神农称这种植物为，茶，而成为茶的起源”西周说晋·常璩《华阳国志·巴志》，实得巴蜀之师”这一记载表明在周朝的武王伐纣时。巴国（今川北及汉中一带）就已经以茶与其它珍贵产品纳贡与周武王了：《华阳国志》中还记载“那时就有了人工栽培的茶园了，《华阳国志》是第一部以文字记载茶的典籍，因此历史意义更大。秦汉说西汉·王褒《僮约》，现存最早较可靠的茶学资料是在汉代。此文撰于汉宣帝神爵三年（公元前59年）正月十五日。其文内笔墨间说明了当时茶文化的发展状况。舍中有客，舍后有树。买席往来都洛。武阳买茶。武阳买荼。经考该荼即今茶。由文中可知。茶已成为当时社会饮食的一环。且为待客以礼的珍稀之物。由此可知茶在当时社会地位的重要。长沙马王堆西汉墓中“发现陪葬清册中有”说明当时湖南已有饮茶习俗，中国是最早发现和利用茶树的国家“被称为茶的祖国”文字记载表明“我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树”同任何物种的起源一样“茶的起源和存在”必然是在人类发现茶树和利用茶树之前“人类的用茶经验。从局部地区慢慢扩大开了，才逐渐见诸文字记载。茶树的起源问题，随着考证技术的发展和新发现，即中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区。包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心，由于地质变迁及人为栽培，茶树开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地，茶的传播中国是茶树的原产地。中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现并利用茶这种植物，并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化，中国茶业，最初兴于巴蜀。