上海祁门红茶，哪里是祁门红茶最正宗

祁门红茶发源是历口 也说是历口产的祁红是最正宗的 下面是祁红的介绍 半成品 ———————————————————————————————————– 祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。 茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。

祁门红茶是传统与现代制茶工艺下的完美产物。近年来，祁门红茶越来越受女性朋友的喜欢，归根结底还是因为它神奇的驻颜效果。下面来了解下喝祁门红茶对女人的好处！

喝祁门红茶对女人的好处

1.祁门红茶能够美容护肤

祁门红茶中含有大量的茶黄素（人体的“软黄金”）和茶红素，这些物质能够有效地抑制活性氧的增加和黑色素沉淀，不仅如此，这些物质对于脸上的各种斑点都有很好的消除功能。从某种程度上来说，红茶就是茶界的“美图秀秀”，让你一直无障碍的美下去。

2.祁门红茶能够增强抵抗力

抵抗力增强了，身体各项机能也会相应的提高，肝、肾等排毒功能也会增强。祁门红茶中的茶红素具有杀菌消炎的作用，能够有效地抑制病毒在体内的快速扩张，有效地增强人的免疫力。

3.祁门红茶能够加快新陈代谢

祁门红茶中含有大量的微量元素，如钾、钙、维生素B等，能够加速人体新陈代谢，让人体肠道能够保持清洁，让人越活越年轻。

4.祁门红茶能够让你美容到底

除了能够美颜之外，祁门红茶还能美齿和美足。红茶中的单宁物质含着丰富的“氟”，对于美白和坚固牙齿拥有天然的优势。

5个特殊时期女性不宜喝茶

1.生理期

因为，此时经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果，像菠菜、葡萄和苹果等水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，这茶叶中含有高达至50%的鞣酸，它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

2.怀孕期

一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会提高人的兴奋度，增加孕妇的排尿和心跳次数与频率，以及加重孕妇的心与肾的(站长 推荐：老白茶属于什么茶类，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。准妈妈也一定不会拿宝宝的健康开玩笑的。

3.临产前

产前若喝太多浓茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候筋疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现，那就代价太大了。

4.产褥期

因为这段期间要是喝下大量的茶，则茶中的含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收，进而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。

5.更年期

除了头晕和浑身乏力以外，有时还会出现心跳加快，脾气不好、睡眠不好等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状。所以喜欢喝茶的女性若正值更年期，最好停止喝茶，免得把身体给搞坏，健康最重要。

喝祁门红茶对身体有很多益处，但是喝茶也有许多讲究。尤其是对女性而言，有些特殊的时期其实最好不要喝茶，不然对身体有很大的影响。

祁门红茶，是“红茶”中的“美人”，以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世，是中国十大名茶之一，属于槠叶种，是一种非常好的茶叶，具体的介绍如下！

祁门红茶的营养价值

祁门红茶中含有丰富的化合物，包括氨基酸、维生素、蛋白质、茶多酚、多糖类等成分。这些成分对于人体有着颇多的益处。经常饮用可以让人体吸收这些成分，有益人体健康。

其中祁门红茶中所含的蛋白质含量除了比绿茶少外，比其它茶类都多。其中含有大量的维生素c和钙、铜、锌等微量元素。

祁门红茶中含有的氨基酸在各种茶类中也排在第二的位置。茶叶中含有的碳水化合物主要成分是多糖，不过溶解在沸水中的含量很少，是一种低糖型的饮品，十分适合饮用。同时经常已用祁门红茶还能为人体带来挺多的热量，为人体提供热能。

祁门红茶的功效

1、提神消疲

祁门红茶红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

2、生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

3、利尿

在祁门红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4、消炎杀菌

祁门红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5、解毒

祁门红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

6、养胃

红茶它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

祁门红茶的制作工艺

1、采摘

祁门红茶现采现制，以保持鲜叶的有效成分。以一芽一叶、一芽二叶为采摘标准，分批多次留叶采。春茶采摘6-7批，夏茶采6批，秋茶少采或不采。

2、初制

包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序，使芽叶由绿色变成紫铜红色，茶身成条，香气透发，文火烘焙至干。其中，发酵是红茶制作的独特阶段，是决定祁门红茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成祁门红茶叶红、汤红的品质特点。初制成品称为“红毛茶”。

3、精制

“红毛茶”制成后，还须进行精制，在分清长短、粗细、轻重的同时剔除杂质，以便进行茶叶的品质等级分类。因为祁门红茶精制工序繁复，所以精制后的祁门红茶又称为“工夫茶”。

祁门红茶的历史渊源

祁门红茶是中国历史名茶，红茶中的精品。祁门红茶虽然由安徽茶农创制于光绪年间，但关于祁门红茶的史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。清朝光绪年间以前，祁门只产绿茶，不产红茶。

1875年，安徽黟县有个名叫余干臣的人，在福建罢官回原籍经商，因看见红茶在各地畅销多利，便在至德县尧渡街设立红茶庄，仿”闽红茶”制法，开始试制红茶。1876年，余氏又先后在祁门西路镇、闪里设红茶分庄，扩大经营。

由于祁门一带自然条件优越，所制红茶品质超群出众，因此，种植面积不断扩大，产量不断提高，声誉也越来越高。祁门红茶在国际红茶市场上引起了茶商的极大注意，日本人称其为“玫瑰”，英国商人则称之”祁门”。由此，祁门红茶便诞生了。

综上所述，祁门红茶是我国的历史名茶，更是红茶中的精品，其不仅口感香醇，而且茶叶内里含有的营养物质特别丰富，常饮有助于提神益思、降压降脂、生津消疲、抵抗衰老、杀菌解毒等，对身体有很多的养生保健作用！