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红
茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”,至今已经有400多年的历史。据史料记载,桐木在宋代称崇安县仁义乡,周村里桐木关,这里的劳动者主要经济来源靠桐油及制作绿茶类的“龙团凤饼”贡茶为生,那正山小种红茶品质好吗?毋庸置疑,是很好的,相关的介绍如下! 正山小种所获的荣誉
2002年获得中国原产地保护产品注册。
2000年至今连年获得德国BCS,日本JAS和美国NOP国际有机认证。
荣获得中国(芜湖)国际茶业博览会金奖。
中国厦门国际茶文化节"五星级国际茶王"。
中国武夷山首届茶文化艺术节获"正山小种"茶王奖。
“正山”的意义
1、“正山”指的是桐木及桐木周边相同海拔,相同区域
2、指用同一种传统工艺制作。
3、品质相同,独具桂圆汤味 “小种”的意义
1、指其茶树品种为小叶种
2、产地地域及产量受地域的小气候所限之意。
正山小种的特点
外形条索肥实,色泽乌润,汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味。
正山小种的烟种
(推荐阅读:陈皮普洱茶的功效,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com] 1、无烟正山小种
没有用松针或松柴熏制的称为无烟正山小种
2、烟正山小种
用松针或松柴熏制的称为烟正山小种,桂圆汤香甜味更显著,滋味更甜醇,并且另有独特的松烟香味。 正山小种的花色品种
1、叶茶
传统红碎茶的花色,紧结匀齐,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎。
2、碎茶
颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味鲜爽。
3、片茶
外形为木耳形的屑片或折角片,色泽乌褐,内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩。
4、末茶(随机推荐:崂山绿茶的功效与作用,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)
外形为砂粒状末,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香气低味道粗涩,叶底暗红。
5、菜茶
是武夷山最早的品种之一,树丛矮小,枝干较细。
正山小种功效好
1、促进肾脏的血流量增加,可以提高肾小球的过滤率,可以促成尿量的增加。
2、沉淀分解,有解毒的功效,所以可以适当多喝些。
3、刺激口腔唾液分泌,可以让口腔觉得滋味,可以产生清凉感。
4、抑制、消灭病原菌,起到消炎杀菌的效果。
5、消炎,还可以保护胃粘膜。
6、刺激大脑皮层兴奋神经中枢,可以起到提神醒脑,增强记忆力的功效,所以下午的时候,可以喝杯正山小种红茶提提神。
7、使血管舒张度可以从6%增加到10%,所以有舒张血管功效。
8、破坏癌细胞中化学物质的传播路径。正山小种红茶含抗氧化剂比绿茶更多,尤其是对心脏更是有益。 总之,正山小种红茶成为英国上流社会不可缺少的饮料。英国人挚爱红茶,渐渐地把饮用红茶演变成一种高尚华美的红茶文化,并把它推广到了全世界。1689年,英国更在中国的福建省厦门市设置基地,大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多,且又发展出其独特的红茶文化,均与上述历史事件有关。
正山小种红茶品质好吗(正山小种的红茶)
2022-10-29 09:10:16热度:96°C
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茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”,至今已经有400多年的历史。据史料记载,桐木在宋代称崇安县仁义乡,周村里桐木关,这里的劳动者主要经济来源靠桐油及制作绿茶类的“龙团凤饼”贡茶为生,那正山小种红茶品质好吗?毋庸置疑,是很好的,相关的介绍如下! 正山小种所获的荣誉
2002年获得中国原产地保护产品注册。
2000年至今连年获得德国BCS,日本JAS和美国NOP国际有机认证。
荣获得中国(芜湖)国际茶业博览会金奖。
中国厦门国际茶文化节"五星级国际茶王"。
中国武夷山首届茶文化艺术节获"正山小种"茶王奖。
“正山”的意义
1、“正山”指的是桐木及桐木周边相同海拔,相同区域
2、指用同一种传统工艺制作。
3、品质相同,独具桂圆汤味 “小种”的意义
1、指其茶树品种为小叶种
2、产地地域及产量受地域的小气候所限之意。
正山小种的特点
外形条索肥实,色泽乌润,汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味。
正山小种的烟种
(推荐阅读:陈皮普洱茶的功效,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com] 1、无烟正山小种
没有用松针或松柴熏制的称为无烟正山小种
2、烟正山小种
用松针或松柴熏制的称为烟正山小种,桂圆汤香甜味更显著,滋味更甜醇,并且另有独特的松烟香味。 正山小种的花色品种
1、叶茶
传统红碎茶的花色,紧结匀齐,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎。
2、碎茶
颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味鲜爽。
3、片茶
外形为木耳形的屑片或折角片,色泽乌褐,内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩。
4、末茶(随机推荐:崂山绿茶的功效与作用,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)
外形为砂粒状末,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香气低味道粗涩,叶底暗红。
5、菜茶
是武夷山最早的品种之一,树丛矮小,枝干较细。
正山小种功效好
1、促进肾脏的血流量增加,可以提高肾小球的过滤率,可以促成尿量的增加。
2、沉淀分解,有解毒的功效,所以可以适当多喝些。
3、刺激口腔唾液分泌,可以让口腔觉得滋味,可以产生清凉感。
4、抑制、消灭病原菌,起到消炎杀菌的效果。
5、消炎,还可以保护胃粘膜。
6、刺激大脑皮层兴奋神经中枢,可以起到提神醒脑,增强记忆力的功效,所以下午的时候,可以喝杯正山小种红茶提提神。
7、使血管舒张度可以从6%增加到10%,所以有舒张血管功效。
8、破坏癌细胞中化学物质的传播路径。正山小种红茶含抗氧化剂比绿茶更多,尤其是对心脏更是有益。 总之,正山小种红茶成为英国上流社会不可缺少的饮料。英国人挚爱红茶,渐渐地把饮用红茶演变成一种高尚华美的红茶文化,并把它推广到了全世界。1689年,英国更在中国的福建省厦门市设置基地,大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多,且又发展出其独特的红茶文化,均与上述历史事件有关。