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凤宁号江山红:云山古树,韵藏江山

2020-12-31 11:38:59热度:158°C

  杜牧当年见紫芽而歌咏,踏露摘下。

  茶圣陆羽也曾言“野者上,园者次......紫者上,绿者次......”,来赞赏紫芽茶的品质。

  野生紫芽茶树,生长于云南原始雨林地带,主要分布在1700米到2300米的高海拔地区,呈单株、独立型生长,零星分布。

  云南临沧凤庆因其得天独厚的地理环境,野生紫芽茶树分布较多,是一个野生茶的原料大基地,也是野生滇红茶的品质保障地。

  它具有十分鲜明特征性香气,在野生茶中十分特别。300年树龄紫芽古树,更多了一份稀有的茶香。紫芽茶中花青素含量较正常芽叶高很多,而花青素对人体有抗氧化、改善视力等有益作用。

  江山红原料产于临沧凤庆香竹箐(茶王树的生长地),由茶人在早春时节采制。具有浓郁的野韵蜜香,高原山野气息明显。

  云山古树韵藏江山

  江山红品评

  条索紧实,

  乌黑油润。

  金黄油亮,

  鲜爽清凉。

  甘草甜,

  蔗糖香,

  野韵芬芳。

  鲜红浅褐,

  富有弹性。

  江山红冲泡小贴士:

  建议110ml盖碗投茶3—4g为佳;

  选用纯净水冲泡,

  水温由低至高,

  依次延缓出汤;

  如果用杯泡(300-500ml马克杯),

  建议投茶量减少至2g为宜。

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