当前位置:首页 > 红茶 > 红茶知识> 正文

红茶哪种比较好,如何选购红茶?

2020-12-31 11:35:30热度:258°C

  红茶属于发酵茶,是一种非常健康的养生饮品,在我们的生活中有很多的人都喜欢喝,但是中国的红茶品牌众多,大家知道哪一种红茶是最好的吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!

  1、小种红茶

  小种红茶,分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色橙黄透亮,香气自然,类花果香,滋味醇厚;烟熏小种带松烟香,桂圆汤味。加入牛奶,茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。

  2、滇红工夫

  滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等 30 多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。

  3、祁门工夫

  祁门工夫红茶,是我国传统工夫茶的珍品,有百余年的生产历史,主产安徽省祁门县,常年产量5万担左右,祁门工夫以外形苗秀,色有"宝光"和青气浓郁而著称,在国内外享有盛誉。

飘雪茶叶的好次

  4、宁红工夫

  修水古称宁州,所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县(占宁红总产量80%)。

  5、川红工夫

  川红工夫,产于四川省宜宾市筠连县、高县等地,是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来,川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。

  川红工夫红茶制作技艺于2014年成为四川省非物质文化遗产。

  6、闽红工夫

  闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。

  7、越红工夫

  越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显,净度高的优美外形称著。 越红工夫茶索紧细挺直,色泽乌润,外形优美,内质香味纯正,汤色红亮较浅,叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。

  8、湖红功夫

  湖红工夫茶,主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市,湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”,归入“宜红工夫”范畴。湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一,对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。

  9、宜红功夫

  宜红工夫茶是一道饮品,制作原料有宜红茶条等。宜红茶条索紧细有毫,色泽乌润,香气甜纯,汤色红艳,滋味鲜醇,叶底红亮。高档茶的茶汤还会出现“冷后浑”现象。

  宜红功夫条索紧细,有金毫,色泽乌润,内质香味高长,味道鲜醇,汤色红亮,叶底柔软,茶汤稍冷后有“冷后浑”的现象产生。

  10、九曲红梅

  九曲红梅,又称“九曲乌龙”,简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳

  选购红茶注意事项

  1、外形

  条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。

  2、叶底

  叶底明亮的,质量好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。

  3、色泽

  色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。

  4、汤色

  汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。

  5、滋味

  滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。

  6、香气

  香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。

  总的来说,红茶是一种很多人喜欢的茶饮,淡雅醇香,味道诱人,经常少量饮用对身体有着不错的作用,且从上面的介绍大家就可以知道红茶的种类很多,且都独居优势,所以大家在购买的时候就选择自己喜欢的购买即可!


相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('26761872 18723636 36365454 54541740 17402947 29472635 26350312 03124071 40712646 26464901 49012526 25262676' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>108162) and MATCH(title) AGAINST('26761872 18723636 36365454 54541740 17402947 29472635 26350312 03124071 40712646 26464901 49012526 25262676' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6