如何冲泡品尝金骏眉

　　金骏眉，红茶，全程都由制茶师傅手工制作，原料来自武夷山自然保护区，通过采摘高山原生态小种新鲜茶芽，在经过一系列复杂的加工程序制作而成，数万颗的茶叶鲜芽尖才能制作出500g金骏眉。金骏眉的稀少提高了它的价值，填补了国内市场没有高端红茶的空白，那要如何冲泡呢？下面小编就给大家简单介绍一下吧！

　　冲泡金骏眉这种茶叶时温杯与投茶很重要，温杯就是要把准备好的茶具用开水冲一下，让茶具变得温热，这时再取三到五克茶叶投入到茶具中，然后倒入三分之一的开水，十秒以后倒出不要，这一步为洗茶，它不但能洗掉茶叶表面的脏东西，还能更好的唤醒茶叶。

　　金骏眉冲泡方法

　　洗茶以后可以直接冲泡，冲泡时应该行的水温在九十度左右的开水，水温不能过高，冲茶时要让水流沿着杯子壁慢慢进入茶杯中，不能把开水直接冲在茶叶上，连冲水边观赏茶叶慢慢伸展的样了，冲水量八分满就可以，十秒钟以后马上出汤，然后直接品尝，这时茶汤色金黄，口感带有天然的果香，特别好喝。

　　金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品

　　金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟练的采茶女工手工采摘。每天一女工只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，每500克金骏眉需数万颗芽尖。

　　金骏眉外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，细看，金色的为茶的绒毛、嫩芽，开汤汤色为金色，啜一口入喉，甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾，仿佛使人置身于原始森林之中。口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。

　　品饮尝味：待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮珍品红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。

　　金骏眉的口感如何

　　金骏眉一开汤空气中就满是淡淡的甜香，汤色并不是所熟悉的酒红色，而是类似色拉油般的金黄色，啜一口入喉，有着水果般的甘甜，比一般的正山小种红茶的汤水更绵软，果香更加醉人，仿佛是来到了果园中。口腔中、鼻腔中满是清甜的气息。

　　金骏眉色亮而润，闻起来有天然薯香，品其有淡淡蜜味，入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样，绝对是视觉和味觉的绝妙享受。同时它具有耐冲泡的特点，第一、二水的出水时间最好可控制在5秒，第三、四水10秒左右较合适，第五、六泡为20秒，之后可20秒递增。上等的金骏眉馥香持久，初入口感觉柔和、醇滑，很快两颊生津，继而回甘无穷。

　　金骏眉的香气怎么样

　　金骏眉刚开始是蜜香味，后来慢慢转成花粉香，而外山金骏眉一般没有什么味道或者是带涩和地瓜味，味甜，醇厚，杯底香浓郁。稠度好，回甘快好。茶汤甜醇，泡浓有粘稠感。金骏眉冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产乾隆茶叶未自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料。

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　　没有经常冲泡金骏眉的实践锻炼，知识掌握得再多，终究也不过是停留在脑海里用不到实践上的东西，也就成了一些没用的知识。冲泡金骏眉，还一定要掌握好茶叶的出水注水时间，根据每个人不同的口感，也可以选择不同次数的冲泡。