英德红茶的功效有哪些
1、抗衰老
经常饮用英德红茶,是可以有助于抵抗衰老的。人体代谢过程中,如果过氧化情况下,那么会产生大量的自由基,这些物质是导致身体老化的重要物质,同时会导致细胞受损;而SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。英德红茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
2、提神祛疲劳
英德红茶适合一年四季饮用,因为饮用英德红茶,可以达到提神醒脑、驱赶疲劳的效果;主要原因是因为英德红茶内含有的咖啡碱、茶多酚物质,可以有效的兴奋大脑中枢神经,还可以刺激我们的肾脏产生尿液,排泄出尿液,从而帮助排泄出身体内的一些乳酸物质,达到驱赶疲劳的效果。
3、消炎杀菌
英德红茶之所以可以消炎杀菌,主要是因为茶叶内含的鞣酸物质,可以凝固细菌蛋白质,等于是直接杀灭细菌,抑制细菌的生长,所以喝英德红茶,在消炎杀菌这一块的效果是非常好的,尤其是对于肠胃内的细菌感染而引起的痢疾腹泻,都有非常显著的效果,有整肠的作用哦。
4、保护口腔
英德红茶内含的微量元素含量是非常多的,其中的氧含量,可以有效的保护牙齿,可以在牙齿表面上形成一个保护膜,还可以有效的杀菌,可以清除口臭问题,有效的去保护口腔,让整个口腔都清新,还可以预防坏齿的发生哦。
5、补充营养
英德市茶叶环境自然优美,远离污染,纯净无杂质,再加上气候、土壤、管理方面的原因,所以促使了茶叶内含的营养物质是非常丰富的,比如有大量的氨基酸、维生素、无机物质、矿物质等,这些物质的存在,对于我们身体健康来说,是每天生长发育、代谢循环所需要的,所以饮用英德红茶,是可以达到补充营养的作用的哦。
英德红茶营养价值
英德红茶产品分为叶、碎、片、末4个花色,各花色中文包含了不同等级的多个茶号。咖俳碱4.12%、氨基酸1.8%、茶多酚21%、茶黄素0.8—1.2%、茶红素8—12%、水浸出物38.16%,达到国际高级红茶质量水平。
英德红茶的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5—7.0%的无机物和93—96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
茶叶中含有20—30%的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5—4%的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25—30%的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3—4%。茶叶中含有4—5%的脂质,也是人体必需的。
本次内容就介绍到这里。英德红茶茶叶内含营养物质丰富,所以适量的喝英德红茶可以补充人体营养需求。不过,每天喝英德红茶的用量不能过多,如果大量饮茶的话反而不利于身体健康。