红茶的保健作用主要有哪些
红茶,起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区,最早的品种称为正山小种。17世纪,中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国,深受欧洲人的喜爱。特别是英国皇室贵族对红茶的喜好胜过其他饮品,当然的,红茶适宜饮用功效也是很多的,相关的介绍如下!
1、强健骨骼:红茶品性温和,味道醇厚,富含微量钾等元素,可以增强心脏血液循环,减少体内消耗的钙。红茶里面含有锰,常喝红茶可以强健骨骼。
2、防治心脏病和中风:红茶里面有类黄酮类化合物,可以预防和治疗心脏病和中风。
3、常喝红茶还可以增进食欲,帮助消化。
4、喝红茶口里会有一股香气,可以帮你消除口臭,预防蛀牙。
5、红茶还有超强的抗菌能力,平时用红茶漱口,可以预防病毒性感冒,还可以预防一部分食物中毒。
6、红茶是全发酵茶,性温,平时饮用可以养胃。
什么人不适合喝红茶
1、发烧病人喝红茶会升高体温,正在服用药物的话还可能降低药效;
2、神经衰弱的人喝红茶会刺激大脑神经中枢,加重失眠症状;
3、贫血病人喝红茶可能会出现鞣酸与体内铁质结合加重贫血的同时还会形成不溶性物质;
4、溃疡患者喝红茶会刺激胃酸过多分泌加重病情;
5、营养不良者喝红茶会加快体内脂肪的分解,进一步加重身体营养供不应求。
红茶怎么冲泡好喝
红茶,冲泡时茶量可以控制在5~7克,首泡的浸泡时间约为3~5秒。然后快速出汤,要将茶汤沥干,随后根据浸泡次数将浸泡时间延长。
怎么样让红茶更香更甜
用高温高冲,高冲可以让茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于色香味的充分发挥。只需要把水稍稍凉一会,再细细地注入壶中,浸润适当的时间。温柔地对待茶叶,它会更甜润的。
红茶的饮用方式
1、清饮壶泡法
对于红茶,特别是工夫红茶,中国的大多数地方都采用清饮泡法,即在茶汤中不加任何调料,使茶发挥固有的香气和滋味。工夫红茶中的名优工夫红茶,一定要用清饮法,方能领悟红茶的特有风韵,享受到饮红茶的奇趣。
2、清饮杯泡法
茶杯通常选用精美的细瓷壶和白色带托的有柄瓷杯,也可与咖啡杯通用。用100℃左右开水,从较高的位置冲水壶水冲入茶杯,冲水量为100毫升左右。每杯置茶3克为宜。除红碎茶叶外,通常可续水2~3次。
3、调饮泡茶法
调饮,即在茶汤中加入调料,以佐汤味。当今的调饮泡法,比较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛乳、柠檬、咖啡、蜂蜜或香槟酒等,所加调料的品种和数量,随品饮者的口味而定。调味红茶主要有牛奶红茶、柠檬红茶、蜂蜜红茶、白兰地红茶等。
4、茶包政和县茶叶冲泡法
茶包对于忙碌的现代人而言是相当方便的。但一般人都认为茶包泡红茶简单不雅致。但若是您肯多花点心思,还是可以泡出一杯极品红茶的茶包的种类其实是很多的,除了一般的纸袋式之外,还有网状尼龙材质的立体式茶包,以及茶壶专用的上头有细绳的茶包。
一杯红茶,八香十味。各位茶友在品饮红茶时可以留心感受,相信一定会带来不一样的味蕾体验。