锡兰红茶的功效和泡法简述

　　锡兰红茶，一种出产于斯里兰卡的特色红茶，是世界红茶中的精品，于中国安徽的祁门红茶和大吉岭红茶，并称世界三大红茶。锡兰红茶不但茶香浓郁，色泽诱人，它的养生功效也很出色。今天我就为大家具体介绍锡兰红茶的功效有哪些，同时也会把锡兰红茶的泡法写出来分享给大家，相关的介绍如下！

　　消炎杀菌是锡兰红茶的重要功效之一，它含有大量的多酚类物质，能消除人体内的多种炎症，而且它含有的儿茶素也能与身体内的单细胞细菌结合快速排出体外，平时多喝锡兰红茶，能预防多种细菌性疾病的发生。另外，锡兰红茶冲泡以后的茶汤涂抹伤口还能预防伤口感染。

　　喝锡兰红茶能养胃

　　锡兰红茶是一种完全的发酵茶，茶多酚在酶的作用下已经被氧化，平时人们冲泡饮用以后不会对胃部产生刺激，而且可以养胃护胃，修复受损的胃粘膜，减少病菌对胃黏膜的伤害，只冲泡锡兰红茶时可以加入适量的奶，会让它的味道更加鲜美，而且还能有效促进胃部溃疡面的愈合。

　　锡兰红茶冲泡技巧

　　锡兰红茶的冲泡方法十分简单，平时可以选择紫砂茶杯，先用温水把茶杯温热，然后加入5到8克的锡兰红茶加入少量开水轻轻晃动，让茶叶与开水充分接触，这时再冲入沸水盖好茶杯盖闷泡，50秒以后就能取出茶汤饮用。把冲泡好的锡兰红茶的茶汤加入牛奶和其他原料，以后还能制成味道鲜美的奶茶。

　　锡兰红茶冲泡步骤

　　步骤1、置具洁器

　　一般说来，不管是泡什么茶，都得先准备好茶具，如煮水的壶，泡茶的杯或壶等。冲泡锡兰红茶，最好选用紫砂壶或白瓷杯，然后用温水清洗一遍。

　　步骤2、量茶入杯

　　通常每杯只需放入3-5克或1-2包袋的锡兰红茶，若用茶壶冲泡，则另行按茶和水的比例量茶入壶。也可以根据个人的口味，酌量增减。

　　步骤3、加水冲泡

　　量茶入杯后，便可加水冲泡。注入90度左右的沸水，盖上杯盖闷泡。通常冲水至八分满为宜；如果用茶壶冲泡，可根据茶量增减。

　　步骤4、闻香品饮

　　大约闷泡50秒，即可开杯盖闻香。闻香后，再观察其汤色。待茶汤冷热适口时，可举杯品味。

　　锡兰红茶品饮技巧

　　品饮锡兰红茶，应小口品缀，入口后，让茶汤在口腔中稍微停留，充分和味蕾接触，咽下后，顿感生津回甘，让人无穷回味。

　　锡兰红茶除了让人迷醉的口感之外，为人称道的还有它的颜值。冲泡出来的赤褐色的茶汤，琅彩茶叶盒橙红又透亮，还有着金黄色的光圈，就像是加冕了一般，口味非常的柔和细腻，很适合下午茶的时候来一杯。