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宜兴红茶分类与养生作用
2020-12-28 13:23:01热度:153°C
宜兴红茶还有分类吗?宜兴红茶本身已经没有分类,在宜兴当地只能根据茶形分类为:(1)、叶茶:传统红碎茶的一种花色,条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎。(2)、碎茶:外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀。(3)、片茶:外形全部为木耳形的屑片或皱折角片,色泽乌褐,内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩,叶底红匀;(4)、未茶:外形全部为砂粒状未,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩,叶底暗红。
红茶的养生作用
红茶是经由发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的效果下酿成赤色氧化物,成为红茶。成茶品性平和,滋味醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有加强心脏血液轮回的效果,并能削减钙在体内的耗费。因红茶中所含的锰是骨构造不成短少的元素之一,因此常喝红茶对骨骼强壮也有好处。?另外红茶中含有一品种黄酮化合物,其效果相似于抗氧化剂,能避免中风和心脏病。美国一项最新研讨显示:每天喝茂名特产茶叶一杯红茶能大大降低罹患心脏病的风险。?常饮红茶可以协助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消弭水肿,并健壮心脏功用。红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒惹起的伤风,并预防龋齿与食物中毒,降低血糖值与高血压。