泡九曲红梅茶的步骤

　　1、煮水

　　新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气，可以将九曲红梅茶的香气充分导引出来，而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的热水都不适合用来冲泡九曲红梅茶。

　　2、温器

　　将滚沸的开水注入茶壶和茶杯，提高茶壶和茶杯自身的温度，利于一会儿泡茶时香气的散发。注水方式以渐歇的方式最好，可以避免水温变化太大。

　　3、投茶

　　如果要冲泡浓茶，每人用1茶匙（约2.5克的茶叶量）。但想要冲泡出好九曲红梅茶，建议最好以2杯的红茶量（约5克）来冲泡成2杯，较能充分发挥出九曲红梅茶香醇的原味，也能享受到续杯的乐趣。

　　4、泡茶

　　将滚水注入盛有茶叶的壶里。一般在水沸腾之后约30秒，待水花形成一元硬币大小的圆形，此时是冲泡九曲红梅茶的最南京的茶叶 知乎佳时机。

　　5、测时（冲泡时间）

　　在专业的茶罐上会标有茶叶的浓度，可以根据浓度大小来决定冲泡时间的长短，浓度分为1∽4级，相应时间则是2分钟至3分半钟。

　　6、出汤

　　将冲泡好的茶汤倒入喜爱的茶杯中，最好选择底浅杯口较宽的茶杯，这样能够让人充分享受到九曲红梅茶的芳香，同时欣赏到它迷人的茶色。

　　7、调制

　　依个人口味加入适量的糖或者牛奶。加牛奶的茶叶一般而言口味较重，并带有一些涩味。但加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也会变得丰富一些。

　　喝九曲红梅茶的注意事项

　　1、切勿空腹饮用

　　因为九曲红梅可以代谢消耗掉糖类和脂肪，如果空腹喝茶很容易引起茶醉（饮茶过浓或过量所引起的心悸、全身发抖、头晕、四肢无力、胃不舒服、想吐及饥饿现象）。

　　2、发烧不能喝

　　因为发烧的人本身体温就偏高，而九曲红梅性偏温热，含有大量的咖啡碱，这时候如果喝九曲红梅的话，非但于病无好处，还会火上浇油，加剧病势。

　　3、缺血性贫血患者不能喝

　　因为九曲红梅中含有一种叫做鞣酸的物质，可以和体内的铁元素结合成不溶性物质，使得病情更为严重。

　　4、醉酒后不要喝

　　醉酒之人，体内酒精含量必然过高，刺激血管和心脏。而九曲红梅中含有咖啡碱，可以使得神经中枢兴奋，从而加速体内血液流量，进一步增加心脏压力。

　　以上内容就介绍到这里。九曲红梅茶滋味浓郁，香气芬馥，是不错的茶饮，但是也不是人人都适合饮用。如结石病人和肿瘤患的人、胃热的人、孕期以及经期的女性都不适宜饮用，因而喝九曲红梅茶之前应当根据自身情况选择是否适宜饮用。