英德红茶口感

　　众所周知，英德红茶自上市以来，就以独特的品质而受到了众多茶友爱好者们的关注，产品以外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点，而畅销国内外地区，由此可见，口感是非常好的，具体如下！

　　英红因其香气复杂纯厚和优雅而著称，这种香气似花、似果、似蜜，香中有味，味中有香，香中带甜，十分复杂、散发着风度翩翩的优雅而醇厚气质。滋味优雅而平衡，不仅适合直接饮用，也可以搭配牛奶、果汁调饮，还与蛋糕、派、日式点心非常搭配。

　　英德红茶的香型

　　1、浓香型

　　香气特色：传统正宗英红九号特有的甘薯香味，茶型匀称厚实，没有碎末、枝条；

　　重要的是，茶叶、香气都很饱满，有耐冲泡的特点，冲泡7-8次后，茶汤依然红艳明亮；

　　2、兰香型

　　香气特点是博浓郁高香的英红特有的兰花蜜香；

　　茶叶细嫩匀称，显金毫，精采摘的一芽一叶。

　　茶为口感非常的甘甜润滑，可耐冲泡8次以上。

　　3、甘蔗香型

　　深山甘蔗香老树英红九号

　　香气特色为深山老茶树英红九号特有的野甘蔗香；茶叶金黄相间、芽尖坚硬、挺拔、厚实；

　　茶味很浓，回甘也很明显，是众多英九中回甘最明显的；饮用口舌生津，冲泡9次后，浓郁味道依存，是真正的深山老树品质。

　　4、花香型

　　香气很独特，是具体大自然野韵味的野生花草香型；

　　茶叶黝黑发亮，芽尖坚硬挺拔；茶味的甘甜度特别足，喝过后满口芳香；

　　市场定位：真正的高端品质，产量较低。

　　5、蜜香型

　　这款英红九号

　　香气特色是金芽英红九号特有的花蜜香，金毫显露，条形俊秀，茶芽明显；

　　拥有秋茶特有的甘鲜口感，茶味润爽。市场定位：中端市场中绝对的极品好茶。

　　英德红茶的饮用方法

　　1、准备茶具

　　冲泡英德红茶，可以选择用透明的玻璃杯，这样的话可以在冲泡过程中，全方位的去感受英德红茶舒展的姿态，还有那浓郁红亮的茶汤。

　　2、取量

　　冲泡英德红茶，茶叶建议用量在3克左右即可，茶叶用量不要超过玻璃杯的3/1容量，孕晚期可以用茶叶水洗屁股吗这样才可以充分发挥出英德红茶的香、醇，那并且不会因为说过量，而导致最后冲泡的茶汤滋味变苦。

　　3、水质

　　水的选择是非常关键的，如果水质不好，那么冲泡出来的茶汤也是豪无滋味的，也尝不到英德红茶的甘醇了；冲泡英德红茶，宜选择用山泉水、矿泉水、井水；流动的水有较多的活性，是冲泡英德红茶的不二之选。

　　4、水温

　　冲泡英德红茶，水温也是非常关键的，建议水温在85-90度左右即可，不建议用太高温度的沸水去冲泡；太高的水温，会直接破坏茶叶的香味，导致最后茶汤滋味淡然；并且注意不要把水直接淋在茶叶上，应该沿着茶盖碗边慢慢的注入。

　　5、出汤

　　冲泡英德红茶，出汤时间一定要快速，一般建议是在1-5秒左右即可；不要浸泡太长时间，否则很容易导致滋味变得苦涩，这样的话就尝不到英德红茶的香、甜、醇了。

　　英德红茶产品分类

　　1、英红九号

　　英红九号，是英德红茶中的精品，是新培育出来的高香型红茶品种，是采用云南大叶种鲜叶加工所得，其干茶条索紧结，茶汤红艳明亮，滋味醇滑甜美，最为突出的是香气持久，是被公认的好红茶。

　　2、金毫茶

　　金毫茶，是英德红茶名茶中的新花色，其外形条索圆紧，金毫满披，色泽金黄润亮；汤色红亮，香气毫香或花香，浓郁持久，滋味浓爽。

　　3、荔枝红茶

　　属于是红茶中的香料，是加入了荔枝汁增加了红茶香味的一款特别红茶，其外形条索紧细，乌黑油润，汤色红亮，叶底红艳，荔枝香气芬芳，滋味鲜爽香甜。

　　综上所得，英红的滋味甘鲜醇厚，清饮最能品味其独特的香气，添加鲜奶也不会失去其香醇。至今，一些英国居民仍然喜欢英红，尤其是年纪较大者对英红更是情有独钟，把英红当做午后茶中的珍品！