春天，红茶还可以这样喝！

　　正好秋天来了，最近实在是冷

　　为茶友们推荐2个喝红茶的小配方

　　经典奶茶

　　牛奶是红茶的好伴侣已是不争的事实。

　　新鲜牛奶加热再倒入热红茶中，做成奶茶，是几百年都不过时的饮品。

　　红茶口感鲜醇，即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。

　　那么，什么红茶做奶茶更好喝呢？

　　红茶分为红碎茶、小种红茶、工夫红茶，泡制奶茶一般多使用红碎茶。

　　因为红碎茶是切碎加工的颗粒状乌鲁木齐炉院街卖茶叶的在哪茶叶，制作奶茶后会有比较浓的茶味，因此比较适合做奶茶。

　　最适合红碎茶生长的地区是上热带，因此以印度、肯尼亚地区的红碎茶质量最好。

　　在我国，质量最好的红碎茶是云南的大叶种红碎茶，广东、广西、福建略次。

　　当然也可以使用工夫红茶来代替红碎茶泡制奶茶，同样也以云南生产的大叶种工夫红茶最佳。

　　注意事项

　　（1）红茶冲得浓一点，将茶叶量提高到至少一倍半以上，或把水量减少为一半；

　　（2）牛奶要鲜奶，拒绝人工奶精。建议茶与牛奶约在1：1或2：1之间；

　　（3）先放糖，再倒温牛奶，最后才冲入滚热的红茶。能确保红茶温度而更激发出浓醇茶香与奶香，红茶的涩味似乎在牛奶的温和包裹下也变得柔和。

　　桂花红茶

　　自从在桂林吃过桂花凉粉以后，小编就陷入了对又香又甜的桂花的痴迷，不可自拔。

　　做法1

　　原料：鲜桂花，红茶。

　　做法：采新鲜桂花，按三比一的比例混合红茶，茶叶吸收桂花的香气后，桂花就会变得自然干了。

　　桂花是不能晒的，晒过的桂花香气会散掉。

　　这样泡出来的桂花茶，馥郁袭人。

　　喜欢甜的，还可以加入红糖，成为桂花红糖茶。

　　做法2

　　原料：干桂花7-10朵，红糖20克，红茶5克。

　　方法：将干桂花、红糖加入红茶后，以热水冲泡。这个方法比较简单，所以个人偏爱这个做法。

　　红茶好处

　　春天喝红茶的确很好，尤其对女性来说，春天喝红茶再合适不过了。

　　红茶胭红的汤色、甘温的特性，不仅能滋养人体阳气，还能给人以温暖的感觉。

　　再加上糖和牛奶，丰富的蛋白质和糖分，增加营养强身健体，是春天的绝佳搭配。