什么茶叫金骏眉
金骏眉属于什么茶?针对这样的问题你是否能够清楚的说出来?事实上这是不能的,因为金骏眉是一种非常高级的茶叶,不仅口感好,营养价值也非常的高,下面小编就给大家具体的介绍一下金骏眉吧!
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等制作工艺精制而成,是非常难得的茶中珍品。
金骏眉的产地在哪里
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,产于福建省武夷山市桐木关。桐木关山环境优越,生态气候优良,所产出的茶芽品质优异,是难得的红茶珍品。
金骏眉的产地分布
桐木关位于福建省武夷山国家级自然保护区的核心地带,是世界红茶的发源地,以茶闻名于世。金骏眉原料采摘于武夷山自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,通过传统工艺融合创新研制而成,属于新品种红茶。
金骏眉的品质特征
桐木关生产的金骏眉,外形紧秀纤细,匀整有锋苗,金、黄、黑颜色相间,香气清香幽雅而持久。冲泡之后,汤色金黄透亮,滋味醇厚甘甜,独具“清、和、醇、厚、香”的特点,数泡之后口感仍然饱满甘甜哦。
金骏眉的选购技巧
正宗桐木关金骏眉优质茶的干茶条索壮实紧结、匀整,白毫显露;色泽独特,金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活有光泽;香气纯正、清新、优雅、细腻,兼夹着花果香。而劣质金骏眉茶带有咸味、土味等异味,茶形、色泽也不具备以上的特点。
金骏眉的功效
1、消炎
金骏眉茶含有茶多酚和鞣酸成分,可以凝固细菌中的蛋白质,杀死细菌。若皮肤生疮、外伤破皮,用浓金骏眉茶水冲洗患处,能起到较好的消炎、杀菌作用。
2、护齿
金骏眉茶富含氟离子,氟离子能和牙齿的钙质融合形成一种较为难溶于酸的氟磷灰石,相当于给牙齿增加了一层保护粘膜,有助于保护牙齿的健康哦。
3、减肥
金骏眉茶含有大量的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,对于减肥有一定的辅助效果。每天饭后大约1小时,坚持喝一杯金骏眉茶还能帮助消除油腻感,抑制脂肪堆积。
4、利尿
研究表明,金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿的功效,对于水肿、水滞瘤等症有着良好的治疗效果。尿路不畅患者不妨适量饮用一些金骏眉茶,能帮助提高肾脏的滤出率,促进尿量的增加。
5、强心解痉
金骏眉茶中含有的咖啡碱能解除支气管痉挛,促进血液的循环,有强心、解痉、松弛平滑肌之功,对支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等有着良好辅助治疗作用。
综上所述,金骏眉是顶级正山小种红茶的一种,制作沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。在萎凋时,茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟!