祁门红茶产地什么地方
祁门红茶——如兰花飘香,似琥珀流光,有着似果香又似兰花香的“祁门香”,祁门红茶自古深受茶友喜爱,有诗云“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”。此外,祁门香也风靡欧洲诸国,尤其得到英国女王和皇室的钟情,那祁门红茶产地什么地方呢?下面我们就一起来了解一下吧!
祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。
祁红产区的地理优势
祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,云雾多,很适宜于茶树生长,加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富,酶活性高,很适合于工夫红茶的制造。祁门境内,海拔600米左右的山地面积占九成以上,气候湿润,雨量充沛,早晚温差大,这些优越的自然条件非常适合茶树的生长。
祁门地处黄山西麓,与江西毗邻,是安徽的南大门,境内森林覆盖率高85.78%(比1992年提高了4.48个百分点),居全省首位;拥有林地19.96万公顷,占全县土地总面积的88.43%,活立木蓄积量927.6万立方米,是省重点林业大县。祁门茶叶生产历史悠久,早在唐代就有十分繁盛的茶市,是“中国红茶之乡”。
祁红产区最高峰牯牛降,海拔1728米。最低处倒湖,海拔只有79米,相对高差1649米。主要河流有阊江、秋蒲河、新安江、青弋江四大水系。属亚热带季风气候,年平均气温15.6℃,降水量1781.4毫米。
祁门红茶将获原产地保护
“祁门红茶产地区域仅限于祁门县境内的箬坑乡等18个乡镇。”日前,国家工商总局商标局发布第1130期证明商标初步审定公告,“祁门红茶”证明商标名列其中,一旦通过后,该世界名茶将获得原产地保护。
祁门红茶从等级上划分为祁门功夫红茶,祁门香螺、祁门毛峰三个等级,其中祁门功夫红茶又依次划分为金毫、特供、毫芽、礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级十三个品级,这十三个品级中祁门红茶价格每斤从4000元到20元不等。
而祁门香螺按照等级依次划分为极品、特级、一级、二级、三级的价格依次为3500到280元不等。还有祁门毛峰从等级上依次划分为特级、一级、二级、三级、四级的价格依次为800元到80元每斤。
祁门红茶的功效
1、提神消疲
祁门红茶含有大量的咖啡碱,能刺激神经中枢,对大脑产生兴奋作用,有提神醒脑、消除疲劳的功效。
2、利尿
祁门红茶中的咖啡碱和芳香物质联合,能增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,增加尿量,有着极好的利尿功效哦。<最好看茶叶花p>
3、消炎杀菌
祁门红茶中的多酚类化合物具有消炎的功效,其成分能抑制和消灭病原菌。日常生活中经常适量饮用一些祁门红茶颇有益处哦,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮,来达到消炎杀菌的效果。
综上所述,祁门红茶以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世,产自中国安徽省祁门县,处于亚热带季风气候区,自然条件优越。那里“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云“,很适宜茶树的生长!